Rin's Kitchen *bread and sweets*

りんごタルト、オレンジタルト、いちじくタルト！

タルト3種焼きました。りんごと、いちじくと、オレンジ。12センチの小さめタルト。昨日焼き上がって、熱々で型から出せないのでそのまま放置。なので、今日写真を撮る…

2021/09/30 17:51

栗の渋皮煮

栗の渋皮煮2キロ分できました。やわらかくて甘くて美味しい♡崩れた栗もなく、キズが入ったのが4.5粒ほど。いい出来上がりです。今回は砂糖の半量を素焚糖にしてみま…

2021/09/29 17:14

りんご飴

りんご飴また作りました！朝イチでりんごを買いに職場へ！笑すぐに帰って、りんご飴作り。出来立てを、また職場へ差し入れ！喜んでもらえました♡10個のりんご飴。お店…

2021/09/25 14:33

スイーツサプライズ便

遠くに住む姉へ。いつも、Facebookで私の投稿を見るのがツラいらしい(笑)どこでもドアさえあれば…ってことなので、サプライズ便！栗のパウンドケーキいちじく…

2021/09/23 14:31

フロランタン

フロランタン♡クッキー生地もアパレイユもバターたっぷり！今回は、きちんと定規をあててカットしたので、大きさが揃っていい〜d(^_^o)食べ出すと、美味しくて止…

2021/09/22 15:00

モンブランスコップケーキ

モンブランケーキ。こちらも姉へのサプライズ便！形が崩れそうなので、スコップケーキにしてみました。一段目は生クリームとマロンクリームをたっぷりと。二段目は生クリ…

2021/09/22 14:30

いちじくと栗のパウンドケーキ

いちじくと栗のパウンドケーキ。また焼きました。前回のと比べると、いちじくの色が…全然赤くないやん！(TωT)遠くに住む姉へ送ります！絶対喜んでくれるっ(♡︎´…

2021/09/22 14:26

りんご飴

りんご飴作りました。今年の夏も、お祭り等はなくて。りんご飴食べるだけで、夏の行事、ひとつ楽しめた気がします！うちの息子たち。りんご飴、好きなんですよねー(笑)…

2021/09/21 18:54

モンブランケーキカットしました！

モンブランケーキ。カットしました！小さめなので、食べやすい〜。あー、美味しかった♡

2021/09/19 18:56

モンブランケーキ！第二弾！

モンブランケーキ。第二弾！！マロンクリームが残っていたので、生クリームを買い足してまた作りました。今回は5号サイズ。15センチの小さめケーキです。マロンクリー…

2021/09/18 12:17

モンブランバースデーケーキ

モンブランケーキ♡二男のバースデーケーキです。6号サイズでメチャメチャどっしり‼︎スポンジは4枚重ねで、間にもマロンクリームはさんでます。カットしたの、写真撮…

2021/09/17 00:47

ベーグル

ベーグル焼きました。むちむちもっちり。ホント美味しい！なんだかんだ、やっぱりプレーンがいちばん好きです！

2021/09/10 22:00

チョコムース

チョコレート…ムース？ゼリー？(笑)ケーキを作った残りもの。生チョコクリームにゼラチン。ラム酒をたっぷり入れて♡実は…ケーキ作り、失敗してまして…脂肪分の高い…

2021/09/07 21:56

栗といちじくのパウンドケーキ。カット画像(笑)

パウンドケーキのカット画像(笑)栗と、いちじく。栗は昨年作った、丹波栗の渋皮煮。冷凍しておいたものです。トッピングは、ピーカンナッツとクルミとスライスアーモン…

2021/09/06 16:01

生チョコバースデーケーキ

生チョコケーキ。ベリーのせ♡息子に頼まれて作りました。「チョコレートケーキで、上にブルーベリーとか、赤いブツブツのやつ乗せて」と(笑)お誕生日のプレゼントにす…

2021/09/05 15:00

パウンドケーキ。栗といちじく

パウンドケーキ2種類焼きました。いちじくと栗♡いちじくは中はドライで、上にフレッシュを。栗は中に渋皮煮と、上にピーカンナッツ、クルミ、アーモンドを。どちらもい…

2021/09/04 22:01

いちじくロール

いちじくロール焼きました。これ、作りたかったやつー！(笑)今回も米粉ロールケーキです。あー。美味しい♡いちじくの大きさで、クリームが多いとこと、少ないとこがあ…

2021/09/03 21:58