育て物。。

小麦粉酵母を育ててみた。。 まったく知識はないんだけど、なんとなくやってみたくて。。 タイプERと水だけで少しだけ暖かいところに放置してみたら。。...

ベーコンチーズのリュスティック。

細かくしたベーコンとプロセスチーズをINしたリュスティック。。 この組み合わせが今私の中で1番最高なの。。 やっぱり小さめに切り分け焼いた、リ...

しばし。寝込んでおりました。。

天気の良かったGW.. 私だけ。高熱をだし、寝込んですごしましたわ。。 GW前半に作った。南瓜ベーグル。 前半は快調でハリキリ過ぎたのか。。 ...

少しのイーストで。。発酵菓子カレ。山食。

少しのイースト～の本で作った、発酵菓子。カレ。 かなり大きい。。 おチビが、これ！撮るんでしょ！と宣伝していただいたブツ。 可愛...