ＷＩＳＨ　in bakery〜Supper of the WISH

チーズカレーパン

先日作ったカレーを、少しだけ取り分けて冷凍してあったので、 カレーパンにしました★ 揚げるのは、ちょっとカロリーも気になるし、 この暑いのに...

2009/06/26 20:59

ばんざ～い！32回目バゲット

バゲットが上手くいき始めると、尚更焼きたくなる！ バゲットって、なんて罪なんでしょう！笑 だって～！ こんなにパックリクープが開いてくれたら...

2009/06/26 20:52

ちょっと嬉しい♪31回目バゲット

タイプERに粉を変えて2回目ですが、私には、合っているみたいです♪ 今回も、かなりご機嫌な出来♪ こんなにクープが開きましたよ～☆ ビッ...

2009/06/26 20:43

じっくり仕込みました☆30回目バゲット

オリーブオイルをクープに垂らしたため、またしてもフィセルになってしまいましたが。。。 かなり、ご機嫌な出来映えです♪ 今にもはち切れん...

2009/06/26 20:36

ウインナーロール

息子が、サッカーの試合に行くのに、 みんなに私のパンを持って行きたいと言うので、焼かせていただきました！ まぁ、大好評だったって言うので嬉しい...

2009/06/26 20:30

29回目は化けっと！

何とも、オバケのようなバケットです。。。 上手くいかない日々が続き、不完全燃焼です。。。 何でしょう？この、情けなさすぎるクープは。。。泣 ...

2009/06/26 20:26

28回目バゲット

気付けば、すでに28回もフランスパンを焼いています。。。 なかなか、上達しませんねぇ。。。 油脂の力がないと、こんなに情けないクープになってし...

2009/06/26 20:19

ミルク食パン

久々に、食パンを焼きました☆ 何だか、クラムは重たい感じ。。。 この季節、発酵の見極めが分からない。。。 2009.6.6

2009/06/26 20:14

27回目バゲットは。。。

正直に言います！ 決して、1本クープのバゲットを作ったつもりはありません。。。 最近、クープの開きがイマイチだったので、ちょっと油脂の力を借りてみ...

2009/06/06 10:48