レディースミキサー、Q&A
レディースミキサー(KN-200)を購入して早1年半。 あくまで私(素人)個人的な回答なんで、参考程度で・・・ まとめてみました。 <購入動機・機器性能> ・ホームベーカリーより何故レディースミキサーを購入したの? HBは持っていたのですが、変な色がパンにつくので、もうやめた!!とおもい購入。 結果的に大容量捏ねられる、おもいのほか泡立て(ミキシング)機能が便利で満足してます。 また、これ自体で焼かないので、釜の劣化が少ない。(HBは使ってるとテフロンがはがれてくる) またHBは季節によって失敗がありますが、これは自分で発酵具合を見極めながらつくらなきゃならいのであ..
2010/07/16 15:43