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小夜衣から120本限定の純米大吟醸
出来の良い年しか商品化されないこの名酒。丸河屋酒店で販売します。「小夜衣 宝ノ山ダDE」小夜衣の最...
2025/06/30 10:00
小夜衣から小袋搾りの純米吟醸が出ます。
菊川の小夜衣から小袋搾りの純米吟醸が出ます。丸河屋酒店でも販売します。『小夜衣 純米吟醸 令和誉...
2025/06/29 11:34
本日発売「氷結 mottainai 尾花沢すいか」6/17
キリンの氷結に本日仲間入りしたのが、「mottainai尾花沢すいか」（もったいないシリーズ）。スイカその...
2025/06/17 00:00
目からうろこ。ワインのスクリューキャップの開け方。
ワインのスクリューキャップを開けるときに、硬くてなかなか開かない時ってありませんか？そんな時、こ...
2025/06/15 17:01
5月27日の記事
今年も梅酒用秘蔵酒の製造販売は断念しました。申し訳ございません。御承知のように、原料のお米がまる...
2025/05/27 21:52
5月24日の記事
正雪の純米吟醸の嗜み。御予約分以外にも少量確保しました。
2025/05/25 10:00
シャンパンへの登竜門、それがシャンドン
お酒好きなら誰でも憧れるシャンパン。高価で買うにもなかなか勇気が入りますね。そんなシャンパンを飲...
2025/05/24 20:31
日本酒の辛いとは？酒ライブで検証。
清水区入江にあります寿司照さんにて、酒ライブを行いました。テーマは「日本酒の辛いって何？」5本の日...
2025/05/19 20:58
金スパの動画開始「コノスル・シャルドネ・スパークリング・ブリュット」
先日ショート動画では「金スパ」の動画をユーチューブから配信しました。普通の動画、いわゆるロング動...
2025/05/18 21:35
日本酒きき酒テクニック「日本酒の表現方法1.雪解け水のような 」
美味しい日本酒。これを上手に表現できたら、なんて素敵なんでしょう。でも、どう言ったらいいのかわか...
2025/05/13 22:39
赤ワインとお刺身をあわせるポイントは○○だった。
丸河屋酒店でもお客様からよく言われます。「赤ワインもお刺身もすきだけど、いっしょには無理ですねえ...
2025/05/12 10:00
ユーチューブに初めてのショート動画「金スパ1」
ユーチューブには昔からあるロング動画と最近出来た短いショート動画があります。これまではロングだけ...
2025/05/11 18:52
丸河屋酒店で「酒屋de酒Live3」をやりました。
丸河屋酒店で「酒屋de酒Live3」をやりました。テーマは「スパークリングワインのテイスティング」。ユー...
2025/05/08 10:00
正雪で年間を通じて一番売れている純米吟醸
正雪で年間を通じて一番売れている純米吟醸。「正雪 純米吟醸 吟ぎんが」であります。これは蔵元から...
2025/05/06 10:00
正雪から今年も「純米吟醸 嗜」が発売されます。
正雪から今年も「純米吟醸 嗜」が丸河屋酒店にて発売されます。『challenge』から始まり『TASHINAMI』...
2025/05/05 10:00
丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。
2025年4月26日丸河屋酒店内で酒屋de酒ライブ2を行いました。テーマは「お酒って、どのサイズを選んだら...
2025/05/04 21:35
コノスルスパークリングワインとネギトロ
金曜日の夜にスパークリングワイン。通称「金スパ」。今週はチリのオーガニック代表格コノスル社。「コ...
2025/04/27 22:25
アルゼンチンのオーガニック赤ワイン◎
アルゼンチンのオーガニック白ワインを紹介しましたが、こちらのメーカーも赤ワインもあります。丸河屋...
2025/04/22 20:53
アルゼンチンのオーガニックワイン◎
コノスルを紹介してきました。コノスルは南米チリ産のワインです。私のお気に入りのオーガニックワイン...
2025/04/22 10:00
コノスルオーガニックには赤もあります。
オーガニックワインの白に続いて、オーガニックの赤ワインもあります。白同様に「コノスル・オーガニッ...
2025/04/21 15:55
オーガニックワインで白の辛口はある？
「オーガニックワインで白の辛口はある？」こういう質問の聞き方も普通になってきました。オーガニック...
2025/04/16 22:55
我が家のハウスワイン ルバイヤート赤
これを飲むといつも思う。「ああ、家に帰って来たんだなあ」元の基本に戻った感覚があります。手放せな...
2025/04/15 22:59
初夏の静岡酒その5．
正雪からの初夏のお酒はすごいです。「正雪 純米吟醸プレミアム緑」と英語が入っています。なんたって...
2025/04/13 13:26
初夏の静岡酒その4．英君
初夏の静岡酒も4つ目になりました。由比の英君です。「英君 夏吟」文字通りに夏の吟醸であります。純米...
2025/04/09 10:00
初夏の静岡酒その3．出世城
初夏の静岡酒も3つ目になりました。今日は県西部の浜松にありますこちら。「出世城 特別純米 中汲 生...
2025/04/08 10:00
初夏の静岡酒その2．
初夏の静岡酒その1．の葵天下に続いては開運です。「開運 純米 涼〃」（りょうりょう）もう夏の定番...
2025/04/07 10:00
初夏の静岡酒を順次御案内 その1 葵天下
桜が満開の今。どうですか。楽しまれていますか。以前は公園での飲食を伴うお花見が盛んで、前日に場所...
2025/04/06 13:08
ビリージョエルを聞きながら、コノスルを飲む
無性にワインを飲みたくなる瞬間があります。お酒好きなら、この感覚わかりますよね。酒屋ですから、そ...
2025/04/02 21:05
いまどきシーザーサラダドレッシング
（シーザードレッシング：2カップ分）卵黄（3個）オリーブオイルにつけてあるアンチョピの缶にあるア...
2025/03/30 21:13
苦味は苦味でうつ
今日のカクテルは「カンパリ・グレープフルーツ」 いや、疲れたから簡単なのにしました。 レシピは カン...
2025/03/30 21:11
本日発売、蔵に取りに行ってきます。
萩錦の若夫婦の企画している季節酒シリーズ「土地の詩」。 夏はからくち純米で勝負。 土地の詩 ...
2019/06/10 08:00
青い猫の芋焼酎「七窪ブルー」ご予約締切は6/10
はずれのない芋焼酎銘柄「七窪」。 七窪から夏向きな芋焼酎が限定販売されます。 青い猫がラベル...
2019/06/09 14:00
梅酒用日本酒に新入りが
これまで梅酒用のお酒として、 梅酒用日本酒、 梅酒用秘蔵酒を販売してきました。 今年はもうひと...
2019/06/08 16:11
君盃から冷撰夏酒を持ってきました。
駿河区にあります君盃酒造に行ってきました。 2019年の君盃の夏酒。 「冷撰夏酒」を持ってきちゃ...
2019/05/14 09:00
梅酒用秘蔵酒は完売！
2019年復活の梅酒用秘蔵酒。 すいません、これまでのお客様に御案内したところ、すぐに完売になりま...
2019/05/13 21:19
梅酒用秘蔵酒は復活します！
いよいよ2019年の5月。 梅酒用秘蔵酒が復活販売になります。 お待ちどう様でした。 経緯につい...
2019/04/05 19:19
出世城のチャレンジは発売とほぼ同時に蔵元完売ですって！
地元浜松では人気があっても、こちら静岡では、どうか。 そんなに騒ぐんだったら、飲んでみよう...
2019/02/04 19:05
今夜も萩錦ですよ！
新年迎酒は萩錦のしぼりたて本醸造。 一人では一夜では飲みきれません。 そういうこともあり、今...
2019/01/04 23:40
サッカーシューズ破けたよ！
サッカーのスパイク。 部活応援のコーナーのスパイク。 買って3年。 横が破けました。 審判...
2019/01/04 23:33
新年祝酒は萩錦です！
さあさあ、今年の幕開けは何からはじめよう。 晩酌のことですよ。 ううん。 と冷蔵庫...
2019/01/04 15:29
12月11日の記事
2018年はいくつものにごり芋焼酎が誕生した年でした。 丸河屋酒店としては、予約限定にて、鹿児島県...
2018/12/11 21:45
七田はやっぱり旨すぎる！
七田にはいくつもの種類があります。 話題の雄町純吟は明日の3日に来ます。 それを待てずに...
2018/11/02 07:24
世界的になった天山酒造であるが。
フランスの飲食のプロたちのコンテンストで堂々の一位。 日本酒の話です。 純米とか、純米...
2018/10/13 00:33
何のイカ？鰍と飲んだよ。
誰かがくれてった。 置いてあった。 それはイカ。 何と言うイカなんだろう。 飲兵衛はそう...
2018/09/29 23:08
鶴齢秋あがりは事情があって、
日本酒蔵元は原料到達から生産が冬。 受注は生産から数か月後が普通。 需要が供給よりも多いこと...
2018/09/27 22:50
マグロのヅケを初めて作ってみた！
マグロの色合いが、いまいちでしたので、 刺身ではなく、ヅケにしようと思い、 自分でやってみました...
2018/09/25 08:30
清流藁科川の鮎で去り行く夏に乾杯！
静岡人自慢の清流藁科川。 ここで釣れる鮎は絶品。 いつも持って来てくれえる方がいらっしゃいま...
2018/09/24 20:28
セブンイレブンのアサリのトマトソースパスタで去り行く夏に乾杯！
いやいや、今日は真夏日でしたか。 9月中旬でこうですから、 10月も30度越えがあるでしょう。 秋...
2018/09/17 18:02
はじめましたよ、秋酒。鰍。
島田の大村屋酒造さんの秋酒であります鰍。（かじか） 毎年のことです。 涼しさが飲酒へと私を...
2018/09/15 10:36
デアノイエが完売しました！
ドイツワインデアノイエ。 私の大好きなデアノイエ。 寂しいですが、完売。 次回は11月末くら...
2018/09/13 22:55
ピザ大好きワイナリーオーナーが作るワイン！
ピザって誰もが好きな食べ物かな。 とあるワイナリーのオーナーがピザ好きで、 ピザを食べるときに...
2018/09/12 20:07
七田からひやおろし二酒来たる！
さあ。今日は午後から涼しくなりました。 秋って感じ。 いいですねえ。 秋につきものは、秋の...
2018/09/11 18:23
葵天下の初の秋あがりは明日締め切ります。
遠州は横須賀にあります葵天下。 初めての秋あがりがもうすぐ出来ます。 その名は「葵天下 寒...
2018/09/03 09:00
酔鯨の秋あがりが来たのですが、困った！
高知の酔鯨の秋あがり。 純米吟醸の吟麗の季節もの。 それが困ったことに、あと1本のみになってし...
2018/09/02 11:10
ついに完成2018年梅酒！
やったぁー。 ついに完成しました。 今年の梅酒。 梅の実のほとんどが沈みましたので、 全部...
2018/08/18 22:19
キリンの氷結グレープフルーツと果実のグレープフルーツ、毎日でもいい！
暑いときこそ美味しいもの。 グレープフルーツもその一つ。 キリンの氷結グレープフルーツに果実...
2018/08/17 09:00
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