福島のフレンチ便り〜ジュリアンより〜

見た!!内の主任・・・。

昨日の夕方 『和食堂 まつ川』 遊佐 俊和（主任）が 福島テレビのニュースで “クレープシュゼット”を披露しました ＼（＾＾）＼．．．．...

2011/02/16 18:36

大好評！！

米沢牛のイベントが始まり今日で5日目となりました♪ おかげ様で大好評！！です（＾－＾）/ 皆さん、お肉がとろけるぐらい柔らかい！！ 嬉し...

2011/02/15 19:18

米沢牛！！届きました！！

絶品！！最高！！とろけます！！ 米沢牛が、届きました !(^_^)v 今回は、米沢牛肉にあわせた ワインもご用意・・・・。 ...

2011/02/07 19:38

期間限定！！

ジュリアンのスペシャルイベント！！ 期間限定特別メニューを紹介します。 日本三大和牛の一つ 米沢牛ステーキコース きめ細やかな霜降り肉は上質...

2011/01/27 20:22

主任の独り言

最近までずっと間違って呼んでいた漢字がありました(^-^;) 奥さんとの会話で… 「これはガッキ的だなぁー」 「それは画期的！楽器じゃないから」...

2011/01/10 18:48

「ビストロノミ―」

今日は新春会席「ビストロノミー」よりこちらを紹介します！！ 『三陸産カキのムニエル 春菊のリゾットと共に』 カキに軽く小麦粉をつけてバターソテ...

2011/01/10 18:33

主任の独り言

先月ですが、めずらしい虹が出ていました！！ 二重の虹です（＾－＾）／ 外側にかすかにもう一本…… 見えたぁ！！方 ↓クリックお...

2011/01/06 14:19

新年！！

新年おめでとうございます！！ ジュリアンでは月替わりのコースとして 1日より新春会席゛ビストロノミ― ”を開催しています！！ その中からおス...

2011/01/05 21:09

・:*:・ﾟMerry Christmas♪

クリスマスが近づいて来ましたね☆*:;;:*:;;:*☆ ジュリアンの エレベーターホールに お菓子の家が出来ましたょ♪ 小さなサンタさんがお迎え...

2010/12/06 19:33

間もなく解禁です♪♪

いよいよボージョレﾇｰｳﾞｫｰの解禁日が 迫って来ましたぁぁ♪♪ 今年も美味しいﾇｰｳﾞｫｰが期待できそうですょ★ 来週木曜日にはみんなでカンパーィ...

2010/11/10 18:16

紅葉！！

吾妻連峰の紅葉が綺麗ですよ♪ 今日の午前11時頃に撮った写真です！ ジュリアンの西側のテーブルからの眺めが 絶好の場所です（＾－＾）...

2010/10/26 17:54

なんと！！

～感動しました！！～ 先週、ジュリアンの手前の個室に飾ってある 絵（ザルツブルグ城）の作者がいらっしゃいました！！ 五十嵐二郎様(左...

2010/10/26 13:23

夕暮れ

大分、日が短くなりましたネ♪ 先日、ジュリアンから見える南側の空が キレイに茜色に染まっていたのでその一瞬をパチリ！！ この3分後に...

2010/10/12 17:51

デザート！！

本日のコースのデザートです♪ マロンムースとスフレグラス グランマルニエ風味 濃厚なマロンムースとオレンジ系のリキュールをきかせた 軽め...

2010/10/06 18:57

主任のひとり言

自宅で育ててる三年目のぶどうを収穫しました！！ 味も市販されてるぶどうに近づいてきた気だします♪ P.S 9月に芽を出した朝顔ですが… ...

2010/10/03 18:56