かもしてパッパラなーるなる

ゴールデンウイークは菌と遊ぼう ナルナル出展のお知らせ

菌王国のプリンセスは、森中に菌を吹いています。 間もなくゴールデンウイークですね。024.4.29（月祝） 大多喜ハーブガーデン🌿 じくのわフェス vol.4ナルナル出店します。ナルナル菌の展示即売と顕微鏡観察です。新製品もあるかも。詳しい使い方

2024/04/24 17:11

不耕起でも野菜をしっかり作って販売されている福津さん

【大注目】水も肥料やらない!? 甘くて美味しい野菜ができる"耕さない農業"とは『every.特集』福津農園さんの紹介をしている漬物屋さんのページから引用■ 豊橋方面より、県道81号、通称『豊橋新城鳳来線』を鳳来方面へ■ 中宇利をさらに奥に進むと、松沢 福津農園と

2024/03/24 17:49

ナルナル的菌活書評15号 植物は〈知性〉をもっている 20の感覚で思考する生命システム 他

ナルナル的菌活書評15号 植物は〈知性〉をもっている 20の感覚で思考する生命システム書籍の紹介ページから引用****************************************[いとうせいこう氏推薦! ! ]自分の好きなものにしか蔓を巻かない蔓性植物はもはや動物である、とベランダ園

2024/03/06 11:13

猫の遺伝子から進化の不思議を考えてみた

【きょうは何の日】『猫の日』ニャン、ニャン、ニャンの2、2、2で、2月22日だったそうです。トップページ＞ゴロにゃんママの情報局＞猫について＞猫はみんなイエネコこのサイトでは、猫の遺伝子について解り易く紹介されています。猫科の爪の話なども猫好きならば

2024/03/01 10:05

未来が加速する!DNA解読“ナノポアシークエンサーのご紹介

サイエンスZEROの特集番組未来が加速する!DNA解読“ナノポアシークエンサー”初回放送日: 2024年1月28日生命の設計図・DNAの解読に技術革新を起こした「ナノポアシークエンサー」の登場！手のひらサイズの小さな機器がDNAを解読するシークエンサーとして活躍！軽

2024/02/23 16:16

クロストリジウム菌とは? 最新情報のまとめ」の紙面版アップ＋

↑、超･進化論 第3集 すべては微生物から始まった～見えないスーパーパワー～クロストリジウムの写真↓、太字は上記リンク内の記事から引用教授役 西田さん「微生物のその種類や数の多さに驚いちゃいますけどね、もっと驚いちゃうのは、その微生物が持っている“スー

2024/02/20 09:39

クロストリジウム菌とは? 最新情報のまとめ

ヤクルト中央研究所科学チャンネルというサイトがあります。ヤクルト健康コラム健康用語の基礎知識菌の図鑑皆様お馴染みのヤクルトが制作している情報サイトです。活菌サイトと言っていいですね。菌活、腸活など、人体の消化器官と微生物の関係が明らかになるにつれ関

2024/02/18 08:40

ナルナル的菌活書評14号 『超・進化論 生命40億年 地球のルールに迫る』

植物の世界は、身近に当たり前に存在していますけど、あまりに当たり前すぎて、その生態の奥深い所は、ほとんど研究されていなかったのです。 また、植物はとてもおとなしくて従順でもあります。剪定や植え替え、播種など、人間が好き勝手に細工をしても反撃されることも

2024/02/09 09:17

5年ぶりの「お蔵フェスタ」開催決定！

新型疫病で長らく中止になっていたイベントも徐々に復活し始めました。暗い穴倉に潜っていた分、派手に登場したい気持ちが逸るのでしょう。各地のイベントはどこもにぎわっているようです。そして、千葉県神崎町の一大イベントもこの春に復活いたします。ナルナルも常連とし

2024/02/06 16:08

果樹のモンパ対策 回復する方法あります

最近、モンパにかかって果樹が枯れかかっている方からのお問い合わせが増えています。そこで、これまでのモンパに対する効果と、施工の仕方について説明いたします。次のページをご覧ください。モンパ菌発病の原因、メカニズムについて解説しています。要するに土壌のメ

2024/01/28 17:46

ナルナル的菌活書評13号 『風の谷のナウシカ』の原作漫画本

風の谷のナウシカ 全7巻箱入りセット「トルメキア戦役バージョン」 コミック 2003/10/31宮崎 駿 (著) 価格4367円(税込み) 出版社 徳間書店ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー漫画は、月刊『アニメージュ』昭和57(1982)年2月号より連載を開始

2024/01/27 18:51

ナルナル的菌活書評12号 樹木が地球を守っている

上の写真が本の表紙。下の写真は、私が附けた付箋の数々。気になるところに付箋を貼っていったらこんな状態になってしまっていた。とても多くの示唆を与えてくれる本でなのである。付箋の貼りすぎは良くない。あの記述が何処にあったか探すのにやや苦労してしまうが

2024/01/27 15:47

「ホロビオント(holobiont)」のご紹介

注 ブラウザによっては、文字化けや改行ミスなどが発生しているようです。ご迷惑をおかけいたします。(原因調査中)「ホロビオント(holobiont)」について、日本語のページが少ないので、Wikipedia(英語版)の翻訳文を掲載いたします。すぐ記事が引用できるようにした暫

2024/01/27 14:56

ナルナル的菌活書評11号 根っこの図鑑

とても珍しい絵本が出版されました。なんと、根っこの図鑑です。ぢめんの中の暗闇の世界は私たちにとって、もはやブラックボックスと何らの変わりはありません。なにしろ掘らなければ見えませんし、もっと厄介なのはそこが小さな生き物たちの世界だからです。ミミズだっ

2024/01/26 16:14

ナルナル的菌活書評10号－樹木たちの知られざる生活

【愛情あふれる樹木の生態観察目】ドイツ発、世界で100万部を突破した傑作ネイチャー・ノンフィクション!最新の科学と長年の観察が明かす木々の驚くべき社会的な営みとは動物のようには動かず、声を出さないため、モノ扱いされることもある樹木。しかし、樹木には驚く

2023/11/26 16:09

2023/11/12（日）はイベント『じくのわフェス』

2023/11/12（日）はイベント『じくのわフェス』に出店いたします。場所は、大多喜のハーブガーデンです。10時オープンですよ。詳細は下記リンクでどうぞ。https://www.jikunowa.com/index.htmlそしてもちろん、販売するのは、『土耕菌ナルナル』です。どうぞ、実物

2023/11/10 17:31

アムステルダムの中心部にある唯一の微生物博物館

マイクロピア微生物の博物館アムステルダムの中心部にある唯一の微生物博物館。上記リンク先のホームページをご覧いただければわかるように、膨大な量の微生物に関する情報が解り易く解説されていますが、その量が半端ではないですが、全ての説明が美しい写真と共に

2023/10/22 17:05

ナルナル的菌活書評9号－もっと菌根の世界 知られざる根圏の パートナーシップ

【も っと菌根の世界 知られざる根圏のパートナーシップ 】「 80 パーセント以上の陸上植物は菌根菌という菌類（カビの仲間）と共生している 。 菌根菌が土の中に張り巡らせた菌糸で集めたリンやミネラルを植物に渡し 、植物が光合成で作ったカーボンを菌に渡すという

2023/10/21 11:01

『ナルナル的菌活書評』 第8号 枯木ワンダーランド 枯死木がつなぐ虫・菌・動物と森林生態系

【林業・里山再生関係者必読！枯木愛に満ちた研究者の関する最高のウンチク研究本】「枯木（かれき）こそ山の賑わい」枯木に棲む虫、枯死木を分解する菌、菌を食べるリス……樹木が枯れて土に還っても続く彼らの営みから、微生物による木材分解のメカニズム、意思

2023/09/17 17:38

絶対にやってはいけない樹木を枯らす方法(続編 共生菌への害)

前回では、樹木の根元に栄養分が過多だと枯れるという事を解説した。前回の続編として、樹木への養分過剰が土壌菌との共生を阻害する事について解説しよう。前回の記事 絶対にやってはいけない樹木を枯らす方法風光明媚な海岸の松は大変美しい。その樹高は30メート

2023/09/17 13:52

絶対にやってはいけない樹木を枯らす方法

今日の話はとても恐ろしい話だ。樹木と対象に仕事を始めてから20年が経つ。その間に、様々な具合の悪い木々を見てきて、そのほとんどはナルナル菌による土壌改善と共生菌効果により回復させてきた。それと共に、具合が悪くなった樹木のその原因も考えてきた。最初は

2023/09/02 17:52

映画『素晴らしき、きのこの世界』を観ました。

映画『素晴らしき、きのこの世界』公式ウェブサイトこの映画が Amazon Prime Videoに登場したのです。会員登録さえすれば、世界中のどこでも鑑賞できるわけで、とても素晴らしい事です。この映画の劇場上映にいつか行きたいと思っていましたが、偶然発見し、寝るの

2023/08/20 17:52

菌活消臭ペットトイレ用ナルナルが発売されました。

＜菌活消臭ペットトイレ用＞ペットを飼っている方にとって、トイレの消臭は重要な課題ですよね。そんなお悩みを解決するのが、菌活消臭ペットトイレ用です！この商品は、特殊な菌活酵素の力でトイレ内の悪臭を分解し、快適な環境を作り出します。その効果には定評が

2023/08/19 16:58

オリーブの樹の害虫の天然忌避剤を見つけた。城西大学から朗報です。

オリーブの木を害虫から護る薬剤を開発 薬学部教員の研究成果で特許を取得 城西大城西大学は、食害をもたらす虫からオリーブの木を護る薬剤に関する特許を取得した。発明者で、城西大学薬学部の光本篤史教授と山崎研准教授は、オリーブアナアキゾウムシの行動観察装置

2023/08/13 08:35

『ナルナル的菌活書評』 第7号 マザーツリー

【森の樹木の驚異の生態戦術】この世の生物の生態は、まだまだ不明で、謎だらけです。深海の生物などは、高性能の潜水艇が開発されてはじめてその生態に近づくことができました。微生物や細胞の世界も高性能の顕微鏡、DNAの高速で低廉価な分析解析器が開発され、知らぜ

2023/08/10 08:37

東大、水田栽培の窒素無施肥の驚くべき研究結果

とんでもなく、興味深い素晴らしい研究結果が公表されました。 農業の世界では、窒素を固定する菌類は根粒菌と呼ばれるマメ科の植物の根っこに付着する粒粒の様な菌糸かいないと考えられて来て、畑では、マメ科植物を栽培して窒素を増やして、次年度に目的とする栽培植

2023/07/24 10:13

ナルナルの夏休み イベントのご案内。7/29土曜日

あと2週間後となりました。7月29日にナルナルの夏休みのイベントを開催致します。メイン出演 市原山火太鼓市原山火太鼓YouTubeの映像集です。コロナも一段落して、ようやくにぎやかなイベントが開催できるようになりました。『ナルナルの夏祭り ブ

2023/07/16 10:31

『ナルナル的菌活書評』 第6号

【不思議な菌類を知る絵本】皆様お待ちかね、待望の絵本が出版されました。こういった絵本が欲しかったのですね。この絵本は小学生の高学年から読めるように漢字も工夫されています。どなたでも読める菌類の入門書です。幼稚園児でも読むことが出来ますので、お母さん

2023/07/09 14:38

さいきん出た本、これから出る面白い本のご紹介

いずれ書評でご紹介しますが、最近楽しそうな本が立て続けに出てます。3冊ご紹介します。出版社のホームページから、目次等をコピペしときましょう。まずは、絵本。すでに発売されていますが、アマゾンのレビューはまだありません。奇妙で不思議な菌類の世界ウェ

2023/06/18 15:51

ブルーベリー園HANAさんとは。概要です。

とっても不思議な魔法の国のような、ブルーベリー園HANAさんのご紹介です。所在地にはどこ？千葉県山武市です。市の北部になります。おなじみの成田空港の東側にあり、千葉県の北総地帯に位置しています。民家が少なく山林と畑しかない場所です。カーナビが必須です

2023/06/14 14:30

マザーツリーの作る菌根ネットワーク

日本の農林業者にも、いち早く知っていただきたいと思い、これを書く。素晴らしい本と出合った。まだ途中までしか読んでいない。書評は読後に書くとして、著者と翻訳者についてご紹介したい。著者のスザンヌ・シマードは、1960年生まれ。カナダの西の山林の中で生まれ

2023/05/31 11:23

『ナルナル的菌活書評』 第5号

三枝教授のすばらしき菌類学教室 全3巻【キノコの不思議が学べるコミック】三枝教授のモデルとなった学者は東京農業大学の学長の江口文陽教授でキノコの専門家です。この漫画にも沢山のキノコグッズが出てきますが、実物の教授もキノコグッズの収集家として有名です。

2023/05/27 13:58

『ナルナル的菌活書評』第4号 牧野富太郎の伝記

【NHK朝ドラ主人公のモデルの生涯】 NHKの朝ドラで今放送中なのが「らんまん」です。実在した日本の植物学の父と呼ばれる牧野富太郎をモデルとしたドラマです。ここで、主人公と書かなかったのは、実際の牧野の人生の歩みを忠実にドラマ化した物ではなくて、土佐の

2023/05/11 13:53

『ナルナル的菌活書評』第3号

本文最後に山で見つけた美しい模様の菌糸の写真を掲載しました。どうぞご覧ください。【ゴールデンウイークに読みたい本】 微生物と呼ばれる生物は、目に見えないほど小さいく微(かす)かに生きている姿から、「微生物」と呼ばれることになりました。英語では現在m

2023/04/28 12:28

良い畑にはキノコや粘菌が居るよ。

コリンキーファームの大木さんから電話がありました。「粘菌みたいな変わったのが出てるので見に来て」大木さんの畑までは、車で5分。スマホレンズと老眼鏡、カメラを持って早速が行きました。写真手前が堆肥場兼育苗場所です。冬場は堆肥の発酵熱を利用して育苗して

2023/04/07 11:18

『ナルナル的菌活書評』第2号

前回の書評とはオムニバス的になりました。ナルナル的菌活書評第1号この本も画期的な本です。空気中に漂う菌達の数は無限です。花粉の粉よりはるかに多いのですが、人間に悪さする事はほとんどありません。もしあったら、今頃人類は絶滅しているでしょう。-----------

2023/03/31 10:17

『ナルナル的菌活書評』始めます。

【はじめに】ナルナル菌の普及活動では、多くの質問を受けますが、大抵の事はホームページのQ&Aやブログを丹念に読むことで解決されると思います。ナルナル菌の生活や産業への活用はとても大切な事だと考えています。トイレの悪臭が消えたりペットのトイレの悪臭も消え

2023/03/20 13:57

菌類の名作漫画のご紹介

今回は、漫画のご紹介です。菌類の話は馴染みのない話が多くて、ややマニアックな傾向があります。そこでやさしく描かれているマンガのご紹介です。そう、菌類マンガの金字塔というと、なつかしのあのマンガですね、"もやしもん"です。全13巻?一世を風靡して、国立

2023/02/20 11:05

「エンドファイト」の名称を「菌根菌キンコンキン」に変更

【重要なお知らせ】このブログのカテゴリーのうち、「エンドファイト」の名称を「菌根菌キンコンキン」に変更いたしました。このブログを開設した当初は、「菌根菌」はまだ一般的な名称ではありませんでした。植物共生菌として「エンドファイト」の名が広く使われていまし

2023/02/01 17:17

ニンニク栽培＆加工の講習会のお知らせ

ニンニク栽培＆加工の講習会 1.日時… 2023年 2月8日（水）、1 3 : 30～ 1 5 : 302. 場所…茂原市総合市民センター(4F大ホール） 電話： 0475-24-9511 JR茂原駅徒歩5分くらい。3. 対象…農業、家庭菜園従事者他 4. 講師…アイデアを商品化に活かすヤル気集団

2023/01/23 09:38

犬がもちらす健康長寿の記事がありました。

↓ 広告記事ではありません。↓今回のブログの中で紹介したい記事です。ペットを飼っている人は、近年増え続けているのではないでしょうか。子供のいない家庭にとっては犬や猫が家族の一員となっています。今まで庭で飼っていた犬が座敷に上がるようになり座敷犬

2023/01/12 09:06

キノコと人類の主従関係

新年明けましておめでとうございます。 土壌微生物の生態の解明に欠かせないのが土壌菌糸の研究です。今年はキノコの生態研究を中心に活動を展開してまいりたいと思っております。 というのも、キノコを含めた菌の世界は宇宙の星の様に未発見のものが沢山ある事がわ

2023/01/04 12:47

不耕起栽培 まとめのまとめリンク

土の大研究5億年の大地のなぞをさぐろう著者 藤井一至監修 《国立研究開発法人森林研究・整備機構 森林総合研究所主任研究員》主な著作 『土 地球最後のナゾ』（光文社新書）税込価格 3,520円（本体価格3,200円）内容 5億年かけてつくられた地球の土は、人類をはじめ

2022/11/25 13:57

訃報 前田さん

インスタグラムに投稿された写真悲しいお知らせです。前田知代さんが、お亡くなりになりました。60歳を過ぎたばかりだったでしょうか。 薔薇の好きな方で、沢山のバラの写真をSNSに投稿され、ナルナル菌の熱心なファンの一人でした。多くのお客様もご紹介いただきま

2022/11/18 10:28

お客様のお便りを掲載しました。

【写真解説】顕微鏡用の目盛をモミガラの上に置きました。なんと、モミガラの長さは7mmしかありません。籾殻には、とても細いナルナル菌糸が糸くずの様に付着していて、黄色い矢印の円内に胞子(菌の卵)があります。胞子は大小至る所にあります。さて、【お客様のお便り】

2022/11/08 14:54

不耕起栽培を知る書籍があった。

不耕起栽培が話題となっています。人工の増加は農地の不足を明らかにして、持続可能な農業への転換が求められています。SDGsという言葉もよく聞くようになりました。と、言っても、地球の環境や土中のことについてその殆どはブラックボックスの中。土の中と同じで

2022/10/19 08:20

バークチップ ― 雑草の生えない畑のまとめリンク

バークチップ ― 雑草の生えない畑のまとめリンク失敗しないチップの選び方。こんな質問がありました。【問い】たんじゅん農法についてお聞きしたいのですが一反部しばらく何も作っていなかった畑にバークチップ入れる予定ですが一回目は何立米くらい必要でしよう

2022/10/13 17:50

ナルナルへのよくある質問 ― 石灰について

市原市の県道沿いにあるビワの大木房総の山々のには自然の恵みが沢山ある。秋は特に多くて、アケビや山芋(自然薯)、柿、栗。地面や枯れ木にはキノコもあるけれど、山が荒廃してだいぶ減っているようだ。それでも、我が家の近くはキノコの採れる場所としてマニアに知られ

2022/10/13 15:26

燃やしてしまうのは勿体ない。モミガラには植物成長促進物質があった。

前回の記事において、モミガラに含まれる成長促進物質について触れました。内容については未紹介だったので、紹介させていただきます。また、ナルナルのホームページでも詳細に紹介しております。大昔に掲載した物ですが、今でも内容に変わりはありません。モミガラ

2022/09/30 15:07

動物農場のアニメが見たいなと、思ったら

寝しなに読む本を探して本棚を眺めていたら、「動物農場」という本があった。ジョージ・オーウェルというイギリス人が1943年に書上げた(おとぎばなし)だ。読み進めているうちに、段々内容を思い出して行き、以前、このブログでも書評を書いたことがあるような気がとして

2022/09/21 06:56

籾殻再考－種を蒔くもの守るもの

か‐か〔クワ‐〕【×禾稼】《「禾」は穀類の総称、「稼」は実った穀物》穀物。穀類。(goo辞書より)留魂録 りゅうこんろく 吉田松陰一、今日死を決するの安心は四時の順環において得るところあり。 けだし彼の禾稼くわかを見るに、春種し、夏苗し、秋刈り、冬

2022/09/21 06:34

学生時代の想い出から－「二百三高地」－「水師営の会見」

今回は、つれづれとしての投稿です。殺伐とした今の風潮に嫌気をさしている方も多いと思います。台風が去ろうとしていて、寒いくらいの気温になりましたけど、そんな方には心が温まるお話であり、いまだに猛暑の渦中にいる方には一服の清涼剤となればと思い、記しました

2022/09/20 17:23

転ばぬ先のナルナル菌で、災害に強い栽培をしよう。

コリンキーファームの大きなキュウリ世界中で大規模な気候の不順が続いていますね。ヨーロッパでは炎暑。高温で山火事が続出。日照りも起きています。アメリカは広くて洪水の場所もあれば渇水の場所もあります。テレビのワールドニュースでは世界の気候について伝えて

2022/08/22 20:58

水害の農地の作物を被害から回復守れます

画像はクリックすると拡大されます。全国のいたる所で記録的な大雨による被害が続出しています。被害にあわれた方には心よりお見舞い申し上げます。さて、水害にあった農地では、多くの作物が病原菌の発生により全滅に近い被害が出ると言われています。 その原因

2022/08/10 14:18

美味しさを奏でる菌糸体-6 ≪探してみよう菌糸層≫

音注意です。 今年は、地域の神社の掃除当番で、月2回、境内と社殿の掃除に行ってます。刈払い機で内庭の除草していると、土も一緒に削り取られます。ぢめんの表土のわずか1ミリ下に白い物体が見えました。近づいて見ると菌糸です。植物があまり生えていない様なぢめ

2022/07/18 14:52

美味しさを奏でる菌糸体-5 ≪トリュフ地下生菌から≫

*****************最近読んだ本です。「地下生菌」という聞きなれない言葉に何かと思うでしょう。高級食材であるキノコのトリュフの事です。この仲間たちは、シイタケやマツタケの様な、地上で傘を作るキノコが段々と茎を短くして、胞子を包むように傘が丸くなっ

2022/07/06 13:53

凄い根堀機械から解る事

山林の荒廃が叫ばれて久しい日本ですが、機械力で雑草や間伐材の伐採などが出来ないかと思っていて、そうしましたら、YouTubeに山林で活躍する重機がありました。こんな機械が1台あれば山の伐採もあっという間に終わりますね。Dangerous Fastest Chainsaw Cutting T

2022/07/06 08:24

ナルナルのフルーツの季節到来-メロン

メロンのシーズンがやってきました。おススメのナルナル栽培メロンが食べられるのは、6月の下旬から7月の中旬までの約1か月ほどしかありません。今日、ご紹介のメロンは、千葉県長生郡一宮の中村さんのメロンです。↑写真は以前撮影した出荷風景です。中村さんがナル

2022/06/22 09:52

ナルナルのフルーツの季節到来

このブログでも幾度となくご紹介してきた、千葉県山武市のブルーベリー園HANAさんをを訪問しました。園の写真を掲載しましたが、ブドウの房のように大粒のブルーベリーが垂れ下がっています。この園では、試食はフリー、気に入った味のブルーベリーを探して、自分で

2022/06/21 18:06

美味しさを奏でる菌糸体-4 ≪美味を知る体験≫

イチゴの桃薫(とうくん)。色も桃色っぽくなってます。不揃い品の箱。小さくても味は変わりません。人間は3歳までに食べたものをソウルフードとして一生食べ続けると言います。私も、たまに食べたくなるものに赤ウインナーがあります。真っ赤に着色されているので家内が

2022/06/14 09:11

カテゴリーの変更整理で、記事を分かり易くしてます。

種(シード)で絵を描くアート 太陽の市 富里 2013年11月の様子です。ブログのタグやらカテゴリーを整理しています。自分でも投稿したはずなのに見つからない記事がありまして、いつかは整理をと思いながらズルズルとそのままになっています。この写真は、10年近く前の

2022/06/09 11:44

美味しさを奏でる菌糸体-3 ≪美味菌≫

梅雨に入る前に、夏野菜や秋の仕込みをしてしまいたいものですね。でも、関東地方は梅雨入りしてしまいました。雨の合間に草刈農作業です。「野菜ソムリエ」という職種があります。ソムリエという言葉から、野菜の味見の専門家さんかと思ったら、どうやら違うようです。

2022/06/07 11:39

美味しさを奏でる菌糸体-2 ≪美味菌見つかった≫

現山武市の大久保いちご園さんは、ナルナル菌を使い、美味しい無農薬イチゴの栽培に成功しました。今から10年ほど前の出来事です。 ご主人が、無農薬のイチゴを作ろうと決意し試行錯誤を始めたのは、その出会いのさらに10年前の事です。無理だと言う家族との生活

2022/06/03 09:34

ナルナルボカシの作り方をまとめた応用編作りました。

多くの方が、ナルナルボカシの作りを様々なアイデアで楽しんでおられると思います。ナルナルボカシはやり方で、温度が80℃以上に上げることが出来るので、モミガラ酵素風呂として、使う方もいます。運動や仕事で足がパンパンになった方は10分ほど足を入れているだけで

2022/05/30 10:27

美味しさを奏でる菌糸体-1 ≪納豆菌の不思議な生態≫

今年の1月から、地元の村の神社の清掃当番になって、月二回の掃除をしています。1年交代で、20数年に一度ほど巡ってきます。 社殿内の掃除と、榊の水替え、冬場は落葉の掃き掃除です。五月になると草が沢山生えてきますので、仮払い機の出動になります。2人ががりで約2

2022/05/17 09:53

美味しさを奏でる菌糸体－序

あらゆる植物が菌糸と相互互恵ネットワークを築くことで生育が良くなり、しかも味が良くなるという現象が報告されています。 これまで、土壌菌類の生態はほとんど解明されていなくて、なにしろ調べようにも相手の(たぶん菌類)の正体が不明だったからです。 そして私

2022/05/12 08:35

愛媛の盆栽を救え！

この盆栽ですが、バチカン宮殿に飾られているそうです。2019年10月ローマ法王・教皇フランシスコにバチカンで盆栽献上その時の様子が番組になってました。詳細がわかります。ローマ法王様に日本の伝統文化の盆栽事業を通じて、世界平和への貢献ができれば幸いです。

2022/05/04 15:42

ご報告 生前のご厚誼に感謝。

ご報告。令和4年3月10日、㈱ナルナル(前社名・石井商事㈱)元代表の石井守が逝去いたしました。老衰による87歳の生涯で、眠るように旅立ちました。生前は多くの方にご交流いただき誠にありがとうございました。 私と共にナルナル菌の開発製造を行い、未知の微生

2022/04/27 13:41

筍掘りのイベント、大漁でした。

4月23日、東国吉の里山の活性化を願って春のフットパスフォークが開催されました。好天に恵まれて、初夏の里山を存分に楽しみました。心配していた筍の出具合もバッチリ、例年にない大豊作大漁となりました。大人も子供も楽しめるイベントはとてもいいですね。お昼

2022/04/26 17:15

4月23日 春のフットパスウォーク開催

里山イベント開催のご案内です。コロナの収まらないこの頃ですが、思い切って開催することになりました。例年100名以上の方にご参加いただいていますが、今年はあまり宣伝しないで開催です。このイベントは、地域の活性化と、荒れた山野の回復を目的として、里山の

2022/04/18 10:54

無農薬で栽培しているバラの植え替えやりました。

3年前の洪水で壊れたままになっていた店頭のバラの鉢の植え替えがやっと終わりました。あれやこれやと修復する箇所が多く、ようやくバラの鉢に手を付ける事が出来ました。知り合いから木の切り株をいただきました。穴の開いた部分は板でふさぎます。友人が穴削りを手

2022/04/07 10:20

菌類の事を菌類視点で論ずる素晴らしい本のご紹介

キンルイガセカイヲスクウ菌類が世界を救うキノコ・カビ・酵母たちの驚異の能力マーリン・シェルドレイク 著 鍛原 多惠子 訳単行本 46 ● 372ページISBN：978-4-309-25439-5 ● Cコード：0040発売日：2022.01.25ーーーーーーーーーーーとても良い本が出版され

2022/04/06 08:14

ネギ農家さんを訪問

畑の奥に見えるのがネギで、遠くの人影がネギを取りに行った青年。数年前からナルナル菌でネギを栽培している千葉県大網白里市の小倉さんを訪ねました。冬のネギはほぼ販売終了で、自家用のネギが畑に残っていて、それを分けてもらいました。ネットショップでも販売して

2022/04/05 20:26

稲作にナルナルをおススメします

千葉県大網白里市のかえもん農園さんの、自然派日本酒「幸SACHI」が、、ソーシャルプロダクツ・アワード 2021度ソーシャルプロダクツ賞を受賞されました。おめでとうございます。1年前の出来事になりますが、ここに喜びのご報告です。なにしろ明るいニュースが乏しい時

2022/04/04 16:35

【菌と人間と植物が兄弟だった】

図の解説は後半にあります。とっても面白い本を購入しました。書店のホームページに〈はじめに〉が全文掲載されていましたけど、その一部を抜粋しました。あっと驚くためゴロー的な話題が一杯の本です。読まなきゃ損です。ーーーーーーーーーーーーーーー大気微生物

2022/03/01 18:06

世界の国を動物にたとえると～生物学的に

ロシアのウクライナ侵略に全世界が驚きをもって震えた。 人類は2年前に始まった武漢コロナの脅威に最先端の医学で薬を開発し、今では当初の殺人ウイルスのイメージはだいぶ薄らいで、インフルエンザ並みの風邪としてとらえられるようになってきた。そして、日本では厳

2022/02/26 10:24

どうしてナルナル菌式のトイレは臭くないのか解説

前回、ナルナル菌式トイレが臭くならない理由について少し書きましたが、最終的には科学的な分析調査を必要とします。ナルナル菌式無臭トイレの解説書が出来ました。ホムページからリンクしています。興味のある方はご一読願います。ダウンロードもできます。また

2022/02/24 15:15

どうしてナルナル式のトイレは臭くないのだろうか？－序

株式会社城口研究所いう会社があります。トイレ設備の会社で、ホームページには、「100年の歴史城口研究所は、創業者である初代社長 城口権三が、伝染病の予防、防止を目的として大正6年に歩みはじめました。」とあります。この会社を知ったのはトイレの歴史の本に掲

2022/01/24 17:23

コリンキーファーム訪問しました。

日曜日に印西の佐々木君が来店しました。(八街市から引っ越しました。)畑や栽培の様子を聞いた後、まだ、明るかったので (午後4時くらい。我が家は谷間で日陰になってましたけど、大木さんの畑は高台でまだまだ日が当たっているはずなので) 近くで大木さんが有機栽培

2022/01/19 09:16

味覚麻痺バカ舌が増えていないか

原作／香川まさひと 作画／若狭 星 > 辛辣なるグルメ最近、漫画雑誌のビックコミックで始まった連載です。真面目なのか、ギャグなのかわからない漫画ですが、多くの人が旨いと感じる料理への疑問が原動力のようです。ーーーーーーーー以下、本文です。テレビの

2022/01/13 11:47

究極の土壌菌シンフォニーとは

最近の研究によって、私たちが考える以上に土壌菌類と植物の関係が明らかになって来ている。これまで、ほとんどブラックボックスの中で、ほとんどその生態が不明だった土壌菌の役割に少しづつ光が差し込んできている。(遺伝子解析技術の進歩です。)しかし、それでも、深海

2022/01/12 09:24

人間用のナルナル菌あるのご存じですか。

腸内菌や人体に共生する菌類の本が沢山出版されています。醗酵食品が大好きな方によく読まれているようです。下は、昨年刊行された書籍です。腸と森の「土」を育てる微生物が健康にする人と環境桐村里紗/著次の本は、昨年の11月に発刊された本です。著者の

2022/01/11 15:53

菌賀新年 明けまして活菌おめでとうございます。

新年あけましておめでとうございます。活菌する農業の普及を今年は、より推進してまいりたいと思います。ナルナル菌のご利用者には有機栽培農家の方が多いのですが、化成肥料を使っている方も大勢いらっしゃいます。植物は、三大必須栄養素の窒素、リン酸、カリが

2022/01/06 21:33

根っこにくっ付く白い菌糸めっけた

市原市中野のオリーブコミューンンさんを訪問。と言っても、車で3分くらいの場所なので折に触れては伺っています。もちろん、オリーブの木やハーブなどにはナルナルを使って樹勢を良くしています。元々このオリーブはチュニジアとご縁のある園主の高山さんが、チュニ

2021/12/16 09:16

なぜ、木の根っこは深く張るって勘違いしたのか？

驚くべき結果になった。開いた口が塞がらないとは、正にこのこと。下のリンクはgoogleで【木の根 イラスト】で検索した結果です。多くのイラストが、ほぼ100パーセントといっていいでしょう、空想上の根っこの姿を描いているではないですか。その代表的なものと

2021/12/09 09:57

来年の神崎町の発酵まつりの中止の連絡が来ました。

毎年楽しみにしていた千葉県神崎町の発酵まつり正式名称は、『発酵の里こうざき 酒蔵まつり2022』今日、寺田本家さんからメールが届きました。寺田本家のホームページにはまだ掲載されていないようです。出店関係者向けのメールだと思いますが、謹んでメールを転

2021/12/02 18:02

国菌、麹カビとコロナウイルス

発酵中のナルナルです。17秒麹菌の白い菌糸、黒麹も活躍してます(ここでは見えないけど)。世界を混乱させているコロナウイルスですが、日本では終息に向かっています。第六波を懸念する声も大きいのですが、大都市東京でも、感染者は一桁台になり、死者はゼロにな

2021/11/25 17:55

いろいろな庭木が樹木が枯れる理由を探ると

今朝採り写真です。紅葉の秋ですね。我が家は房総半島の中ほどで、比較的温暖な地域ですが、今年は寒暖の差が大きいせいか、葉の色づきがよいようです。今回は、弱った庭木についてです。樹木が弱る理由は色いろありますが、まずは、野生の樹木の生態の確認です。

2021/11/05 06:20

公園で見つけた枯れ葉にアレがびっしり

千葉市中央区のいのはな公園にある、いのはな亭で開催されている庭園文化講座に呼ばれて、菌の世界についてお話しました。千葉城の跡地で現在はお城型の郷土資料館があります。千葉市を訪れたらぜひお寄りください。千葉氏の甲冑などが展示してあります。天守からの眺め

2021/10/24 10:47

白いモミガラ獣発見 の動画をアップしました。

白いもみがら獣発見このブログの読者なら、白い謎の物体についてすぐにピンとくることでしょう。最近、新しいマイクロスコープを入手したので、気になっていたものを覗いてみました。今回の動画はこのマイクロスコープで撮影したものです。土壌の中に見える白い菌糸

2021/10/01 18:07

粘菌、宇宙へ行く

日本の小型ロケット「イプシロン」搭載 小型人工衛星公開2021年8月22日 15時07分ことし10月に日本の小型ロケット「イプシロン」で打ち上げられる小型の人工衛星が22日、鹿児島県肝付町にある内之浦宇宙空間観測所で公開されました。JAXA＝宇宙航空研究開発機構は、宇

2021/09/09 16:33

映画『素晴らしき、きのこの世界』のご紹介

【格言】良い畑にはキノコが生える きのこ・菌類の秘めたる力に迫ったドキュメンタリー。菌類学者のポール・スタメッツやジャーナリストのマイケル・ポーラン、人気フードライターのユージニア・ボーンら様ざまな専門家が登場し、医療や治療、環境問題などに対する菌

2021/09/08 08:57

白モミガラ 黒モミガラ 茶モミガラの違い

稲刈り時の今、もみがらボカシ(籾殻堆肥)作りには絶好の季節である。なにより、原料も籾殻が大量に放出されるからだ。米どころでは、廃棄物扱いなので価格はゼロ円。運送費だって、コメ農家持ちのところさえある。そんな籾殻を堆肥化する技術を公開してから10余年。

2021/09/03 22:45

人間の細胞の大きさを体感できるのか

この写真は、部屋の中に浮遊するホコリを強い光を当てて撮影したものです。湿気の多いときに、冷蔵庫を開けると、白い霧が発生しますよね。あれは、冷やされた空気中の水分が部屋の中のホコリにくっついて雲か霧のように見えるのです。遠くの景色がぼやけて見えるのは、

2021/08/31 21:45

ナルナル式トイレ 虫対策のご質問あり

寒いようなお盆でしたが、再び夏が返ってきたようです。当社の駐車場にはジュースの自販機と公衆電話そして、サイクルスタンドさらには自噴井戸があります。地下30メートルからの地下水が楽しめます。とっても冷たい水はありがたいです。さて、お客様からお問い合

2021/08/19 10:33

お客様便り 伊豆半島

お客様からのお便りが届きます。大抵はご質問の返事を書きます。忙しいときは簡単に、時間があれば詳しく書くこともあります。そんなやり取りをご紹介してゆきます。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー送信日時: 2021年7月19日件名: Re: ナルナル菌畑への餌に

2021/07/21 05:25

【お知らせ・重要】固定電話番号に関して現在不通です。

令和3年7月4日お昼ごろ、弊社事務所で失火があり、固定電話回線が不通となっております。不通の電話回線番号通話用 0436-52-0014fax専用 0436-52-1250復旧には、3週間ほどかかる見込みのため、皆様には、ご不便をおかけいたします。まことに、申し訳ございませ

2021/07/06 12:09

農地の調べ方 最新の技

最近、畑を探しているとか、作放棄地を借りてくれる人はいないかとか、農地に関する問い合わせが増えてきました。そこで、農地を探しにめぼしい現地に行くのですが、地番や境界が分からない事が多いです。そんな時に役立つサイトがありました。農地ナビです。リン

2021/06/13 09:10

微生物の本質を知るための本が出ました。

微生物の世界は新しい発見の世界でもあります。特に、今日の遺伝子の分析による生物の進化の歴史には、これまでの常識を覆す発見がたくさんあって、ここで紹介する本の中でも指摘されていますが、生物の分類が大きく激変している真っ最中に私たちはいるのです。そし

2021/05/27 15:51

昭和天皇の変形菌(粘菌)ご研究

この春から、弊社併設の粘菌博物館の館長を高齢の父に代わり引き継ぐことになりました。粘菌(変形菌)については、ほぼ素人です。素人知識程度しかありませんので、本格的な学者からみたらペーペーもいいところです。これから、変形菌に関わるならという事で、国立科

2021/05/27 10:28