おいしいｄｉａｒｙ☆

今年初の天然酵母パンを焼く

室温が低く一晩おいてもなかなか発酵が進まず…でもなんとか焼き上がりました！クッペのレシピで。

2023/01/22 21:13

韓国居酒屋 ENG パッサン

少し前のですがー。冬になる頃、久々にチームSHINee4人で集合。おおっ!なんだか韓国っぽい。西北にこんなお店ができたとは！一番品数少ないコースにしたので...

2023/01/22 12:00

味楽園で焼肉&Patisserie Poirier

クリスマスは今年も夙川の味楽園さんで焼肉～お肉もお野菜も全部おいしくて。〆のごはんもスープも完食!そしてケーキはPatisserie Poirierさんの...

2023/01/09 00:16

シュトーレン

昨年のシュトーレンは、A先生から頂いたお手製天然酵母のシュトーレン。ほんとこれが一番美味しくて。毎年のお楽しみです～そしてもうひとつは、コンセントマーケッ...

2023/01/05 11:10

今年の初焼き 柚子ケーキ

お友達のご両親が、樹齢70年以上の実生柚子を絞られたとても貴重な柚子酢を毎年下さって…。その柚子酢を使って柚子ケーキを焼きました。クグロフ型は姉宅へ。パウ...

2023/01/03 14:30

明けましておめでとうございます

幸せいっぱいの素晴らしい一年になりますように!2021年2022年は小皿お節にしたので久々にお重に詰めました。うさぎ年にちなんで、蒲鉾でうさぎちゃん&am...

2023/01/01 17:12