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はじめてのアンチエイジングクッキング http://anti-ageingcook.seesaa.net/

努力はしても苦労は苦手なアンチエイジングに効果のある料理レシピ〜美味しくて、簡単に〜

だれでも年を取る事は止められません。その中で食を通じて効果的な対策をレシピを通じて一緒に考えてみたいと思っています。

miewmiew
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住所
芽室町
出身
北海道
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2008/06/26

  • 六花亭のおやつ屋さんと朔日強飯

    9月の朔日強飯は、 金のさんま 秋刀魚がごろごろととても沢山のっていて 今月も一日から元気に頑張ろうの気持ちにさせてくれます。 勿論 こんなに遅くなってしまいましたが、 8月の朔日強飯穴子も暑さをのりきるのに元気を頂きました。 それと こちらも遅くなってしまいましたが、 8月のおやつ屋さんは 笹衣 (黒蜜のこしあんを道明寺でくるんだもの) と 七夕麩饅頭 (皮むき小豆餡をもっちりとした生麩きじで包んだもの) 表紙のは、函館・漁火通店 眼前に広がる津軽海峡と朝潮の音色も楽しめるそうです。

  • 六花亭 おやつ屋さん 朔日お強 5月6月7月

    六花亭さんのおやつ屋さん 令和5年7月6日は ブリュレ4種類 なんでも凍らせても冷蔵のプリンの様にでも両方楽しめるとのこと。 内容は、 プレーンとチョコレート、コーヒー、パッションフルーツ 月に一度のお楽しみは、トランス脂肪酸を使っていないので、安心して頂けます。 表紙は、 中札内美術村にある 六花亭アートヴィレッジです。 心地よい季節を迎えましたと書いてある通り 十勝は夏も暑いので、と云うかいまでも30℃以上になってしまう日もあるほどですが、 まだ、風が涼しさを届けてくれる日々もあるので、過ごしやすい日々です。 六花の森は芝生にかこまで自然とアートが楽しめます..

  • ビーガンのパンって?

    毎日身体にいいものを食べていたいと思いながら、 忙しさにかまけて 手軽に食べられるならとトランス脂肪酸がはいっていても気にしないで食べたりの日々。 ふと、もしそんな生活をずーっと続けていたらどおなるのかと不安になっていた時にみつけたのが ヴィーガンのパン 普通なら、健康パンとよばれるのは、概してパサパサだったりして お味の評判があまりよろしくなかったりで、 敬遠されがちなのですが、 配合する粉を黄金比でブレンドし、 特別なレシピでふわふわとモチモチの食感を維持し、 栄養素を強化も可能にしてくれるというのが、 小学校へのパンもていきょうしているという 兵庫..

  • 六花亭 おやつ屋さん 令和5年4月 チーズケーキ

    令和5年4月六花亭 おやつ屋さんは チーズケーキ 六花亭醍醐にブルーベリージャムとブルーベリーを加えたもの 生のブルーベリーがたっぷり入っていてフレッシ感たっぷり 小夏のレアチーズケーキは、小夏のゼリーが中央に入っていて、 レアチーズムースと底のジェノワーズとの一体感が美味しかった。 ベイクドチーズケーキは生クリーム感とチーズが一緒に味えました。 ロールケーキはスポンジがスフレタイプ。チーズクリームの相性も良かったです。 表紙は、函館の五稜郭店 桜の名所の五稜郭公園に窓がめんしているとのこと。 また、花見寄席もおこなっているようで、今春も満員御礼..

  • 令和5年六花亭朔日お強 桜えびと空豆

    令和5年の六花亭朔日お強は、 桜えびと空まめ 香り豊かな桜えびとほんのり塩味のきいたそらまめ 旬の食材を合わせたとの事。 少しレンジで温めると美味しく出来上がるそうで、 やってみると、旬の香りいっぱいになりました。 知らないうちにパッケージ変わったのかな。 因に今月おやつ屋さんは、チーズのケーキたちで、 朔日おこわは、550円でしたが おやつ屋さんは、 様々なチーズケーキセット4つ入り 800円です。 小夏のレアチーズケーキ レアチーズムースと小夏ゼリーの爽やかな酸味の組み合わせ。 ベイクドチーズケーキ なめらかで..

  • 令和5年3月 朔日お強とおやつ屋さん

    六花亭の令和5年3月 朔日お強は、筍でした。 たけのこの香りがほんのり醤油味ベースでさっぱり頂けるおこわでした。 3月のおやつ屋さんもぼたもちと強飯でした。 餅米を使った甘辛の組み合わせ 桜えび強飯 チリメン山椒強飯 宇治濃茶 桜 小倉 強飯は、温めると具材の風味が一段と、餅米がふっくら蘇りました。

  • 令和2年六花亭 おやつ屋さん 朔日お強

    令和2年六花亭の 朔日お強は、たこおこわ 柔らかいたこがたくさん入っていました。 冷たいままだとわりと優しい生姜の香りと風味がしますが、 つい温め過ぎるとわかりにくいですが、やっぱり美味しいです。 おやつ屋さんは、バレンタイン 毎年早めになくなるので、25日の発表日に予約する様にしています。 入っていたのは、 甘酸っぱい苺ジャムをジェノワーズでサンド、ホワイトチョコクリームと削りホワイトチョコで仕上がった ホワイトフレーズ チョコブリュレ カラメルソース 六花ロール(抹茶ショコラ) オペラ の4しなでした。 なんで..

  • 謹賀新年 令和5年

    少し時間が経ってしまいましたが、 本年も宜しくお願いいたします<(_ _)> 今年の福袋は、柳月さんのにしました。 お皿や風呂敷等の他に あんバタサンや三方六の小割、うさぎの万福、帆立スナック、チョコドラサンド等が入っていました。 そして、 六花亭のおやつ屋さんは、 お菓子ではなく、唐突に社内で評判が良い ブイヤベース 海老を中心とに下魚介の煮込み味とのことで、 グラタンでした。 1度電子レンジで温めその後 予熱したオーブンで180℃10分焼いてと2度手間がかかる逸品でした。

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