今年の世界人口の予想は82億人と言われています。そして何と20億人以上が鉄不足です。世界全人口の24％4人に一人が鉄不足です。その中でも日本人女性は特に「鉄不…

現代人は鉄不足と言われています。一般的に鉄分＝血液（赤血球）と思われますが、鉄は赤血球以外に体内で様々な働きをしています。涙、唾液、粘液、汗にも免疫蛋白のラク…

がん、その他の病気の予防や治療には毎日の食事が重要です。血液を汚さない事、血液循環を良くする事も食養生が基本です。そして血液循環不良の原因が改善出来れば体調も…

二人に一人が癌になる時代、がん予防もがん治療も食養生が重要です。1000人以上のがん患者さんの食事内容を詳しく調べた結果、普段の食事の内容でその後の生存率が変…

健康管理に重要なのは適度な運動と食事です。運動は何となく分かりますが、食事は様々な情報があり、相反する事を書いている先生がいます。肉を食べなさい？控えなさい？…

健康診断で「骨粗しょう症」と言われて、やっぱり老化かしら？と思う人は多いです。骨粗しょう症は骨がもろくなってしまう症状ですが、言われたときになったのではなく、…

東京慈恵会医科大学が、2019年4月から20年3月までの期間に東京都内で健康診断を受けた5518人を対象に栄養調査を行なったところ、何と98％の人がビタミンD…

最近は目が腫れるなどのアレルギーの方が増えました。今年は2月からそんな相談が多いです。花粉ではなく化学物質が関係している様です。今月も花粉だけでなく、黄砂やP…

善玉菌って何がいますか？と聞けば？乳酸菌かビフィズス菌と答える人が殆どです。腸内善玉菌は乳酸菌やビフィズス菌だけではありません。腸内細菌は1,000種類100…

皆さんの体には黄色ブドウ球菌が棲んでいます。と言われたら気持ち悪いと思う人が多いでしょう。目や咽喉や鼻、皮膚、腸内にも微生物が沢山棲んでいて私たちの健康状態を…

今年は例年より早く花粉飛散のシーズンに入ります。又例年よりも花粉も多く、長期間になる様です。花粉症の方は外でクシャミをするのも気が引けますね。花粉症の症状は、…

私のラジオ放送を聞かれてから、和食中心になって、発酵食品を食べる方が増えたのはうれしい事です。そして体調が良くなった方も大勢います。ただ、食事の内容は意識して…

体質改善を実践する？食事指導などで聞く言葉ですが、40年以上前に断食療法や玄米菜食のご指導をされている先生に「体質改善は体の何を変えるのか？」と質問すると、「…

排便後のトイレの臭いが臭いと感じたら、前日食べた物を思い出してください。悪臭の原因は食べた物の腸内腐敗です。食べた物は腸内細菌によって発酵する物、腐敗する物に…

お正月からの食べ過ぎと運動不足で太られた方も多いかと思います。そろそろ腸の大掃除もご検討下さい。お勧めの食材は食物繊維と発酵食品。大腸の腸内細菌は種類も多く沢…

健康管理も頭で考えるのではなく、紙に書いて実践した方がより具体的に理解できます。苦難を乗り越えた人、仕事で成功した人の多くは、頭の中で考えるだけでなく、紙に書…

沢山のリスナーの皆様のお陰様でラジオ大阪「ドクトルかっちゃん」の放送も18年目を迎えました。今年は巳年。発展の年です。きっと皆様にとって良い年になるでしょう。…

今日はクリスマス。ラジオ大阪「ドクトルかっちゃん笑顔で元気」も、今年最後の放送になりました。歳と共に1年経つのが年々早く感じる様になりますね。ドクトルかっちゃ…

病原菌やウイルスなど様々な感染症があります。予防のカギはお腹の中です。免疫の最前線は「腸管免疫」全身のリンパ球の約60％が腸管に集まっています。感染症のウイル…

だんだん寒くなってこれからの3か月間は冷え対策ですね。寒さ対策には手足や首を冷やさない事。特に首が冷えると筋肉が収縮して血圧も上がり、脳卒中などのリスクが高ま…