離乳食のお問い合わせが時々ありますが、ネットには様々な情報があって色々と調べると返って悩む原因になります。昔はお祖母ちゃんや、近所の主婦が教えていたのですが・…

腸内細菌の種類や働きは、50年ほど前はまだ良く分かっていませんでしたが、年々解明されてきました。私も土壌菌や腸内細菌、微生物の事は昭和55年（1980年）から…

便秘の自覚が無く2～3日に1回、排便があるから便秘じゃないと思っている方がいますが、毎日の排便が理想です。特に女性は便秘で悩む方が多いです。便秘は腸内腐敗の原…

食の安心、安全というキャッチフレーズで販売されている食品がありますが、加工食品には原材料の表示がありますので、表示を見て検索して確認出来ます。しかし農作物は表…

この番組には食事に関してのお問い合わせが多いですが、なるべく無添加、無農薬か低農薬の食材を選んで、和食中心でご飯と発酵食品が大事です。蛋白質は、肉は控えめにし…

食事を食べる回数について、いろんな意見があります。1，朝は腸を休める為に食べずに1日2食にする。2，朝昼食べて夜は食べない。3，1日3食食べなさい。相反する内…

食欲の秋、特に美味しい物が食べたくなる季節です。食品売り場で生鮮食料品を買って重い袋を下げて家に帰り「今日は美味しい物が買えて良かった」と思っている人も多いで…

食欲の秋、魚介類は脂がのって美味しくなる季節です。白菜や大根もだんだん甘くなっていきます。動物も食べ物が多く脂肪を蓄える季節ですね。人間も同じかも？特に高脂肪…

高脂血症は血管の石灰化、動脈硬化、心筋梗塞、脳梗塞の原因になります。LDL悪玉コレステロール値が気になる人の中には、卵、イカ、タコ、魚卵など“コレステロールが…

癌の再発や転移、脳梗塞や心筋梗塞を再発した人を調べると、血糖値の高い人と高脂血症の人が多い様です。という事は、癌や脳梗塞、心筋梗塞の予防には血糖値と脂質代謝の…

時々白髪のご相談が時々ありますが、白髪の原因は遺伝、老化現象、ホルモンバランス、ミネラル不足、その他いろんな要因があると言われますが、良く分かっていません。黒…

夏は就寝中の足の痙攣が多い時期です。特にエアコンをつけっぱなしで寝る家も多いでしょう。ふくらはぎのこむら返り、脛の痙攣、めちゃ痛いですよね。原因はいろいろあり…

3月にも貧血の話しをしましたが、特に夏は鉄分が不足します。一般的に鉄分＝血液（赤血球）と思われますが、鉄は赤血球以外に体内で様々な働きをしています。涙、唾液、…

夏バテ予防は、温かいものを食べて、発酵食品とスパイスを種類多く使いましょう。食欲が無ければ、お粥に梅干や漬物、お腹が冷えたら甘酒や味噌汁、粕汁がお薦めです。そ…

まだまだ暑い日が続きますね。食欲が落ちた人も多いでしょう。そういう人は油物や肉類、冷たい物、控えて頂いた方が良いでしょう。おやつも洋菓子より和菓子の方が良いか…

アンチエイジング「いつまでも若くありたい」子供の頃は考えないけど、いつしかみんなが思う事。寿命の短いネズミや長生きする象や長寿の亀などの動物の違いは何でしょう…

夏バテ予防は症状が出る前の今から始める事です。もう症状が出ている人は特に要注意ですね。夏バテ予防には鰻丼？天丼、かつ丼の好きな人も多いですが、最近話題になった…

分っているけど、ついつい甘い物が欲しくなって食べてしまう人が多いです。糖尿病や肥満でなければ、多少は食べても良いのですが、糖尿病でも食べてしまう人が多い様です…

砂糖の害を言われる先生がいます。私も控える様に言いますが、健康なら3時のおやつに和菓子を1個ぐらい食べても害はありません。また、調味料で使用するぐらいも大丈夫…

動物は、口に合う物を食べます。食べ物は腸内フローラと密接な関係があるので腸に合う食事も重要です。セミは樹液、チョウチョの幼虫は草木の葉。但、種類によって食べる…