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リニューアルします!
タケノぱん工房は2012年2月より リニューアルすることになり、教室の場所も 移転することとなりました。 今後は、なおいっそう、魅力的なパン教室...
2012/01/30 20:54
体験教室
12月の体験教室の日程をアップしました。 12月は教室都合により、 現在、平日昼間、2日間のみですので ご検討の方は、ぜひ、お越しくださいませ。 ...
2011/12/01 19:15
サタデー「はじめてのパン作り」2012年1月受講生募集!
2012年1月スタートの「はじめてのパン作り」(土曜昼)の募集を開始します! 土曜日のクラスは、数が少なく、 ご希望の方も多いため、お早目のお申し込み...
2011/11/30 10:12
サタデー初級クラス満席のお知らせ。
資格取得コース、サタデー初級クラスが 満席となりました。ありがとうございます。 現在お申し込みでご入金済みの方は、 受付完了しております。 1...
2011/11/28 09:50
シュトーレンとパンリース教室
祝日の今日は、シュトーレン1 day lessonでした。 シュトーレンをはじめて作る方 はじめて食べる方 毎年作っているけど、違う作り方を知りたい...
2011/11/23 21:27
カンパーニュ
今月の「荻山和也のBread & Deli」では カンパーニュを作りました。 1人、ひとつお持ち帰り♪ こね具合や発酵具合など 家で作るときの参考...
2011/11/19 10:49
2011年12月スタート資格取得コースサタデー初級募集!
資格取得コース 2011年12月スタートのサタデーベーシッククラスの募集を開始します! 満席となりました! 一部、国産小麦を使ったパンもメニュ...
2011/11/05 20:06
クリスマスシュトーレン特別レッスン
「クリスマスシュトーレン特別レッスン」を開催いたします! 昨年は開催できなかったので、2年ぶりのシュトーレン教室です! 今年は、ちょっと早めに特別...
2011/10/20 21:28
11月スタートの教室!
10月スタートの、資格取得コース、初級クラスが始まりました。 平日昼は、10月20日(木)、21日(金)に新たにスタートします! まだ、若干名の空...
2011/10/18 10:36
2011年11月スタート「はじめてのパン作り」募集!
11月スタートの「はじめてのパン作り」(平日昼)の募集を開始します! 【初めてのパン作り(全5回コース)2011年11月~】 パン作りの基本を...
2011/10/18 10:30
資格取得コース初級
10月ですね! タケノぱん工房では、新しいコースが始まる月です。 資格取得コースの初級が始まるとともに、 これまで初級だった方は中級に、 ...
2011/10/12 17:10
ご飯のパン
ご飯を練りこんで作った、ご飯パンです。 ご飯パンなので、ちょっとだけ、おにぎりをイメージしましたが まったくの三角にしないところが、ミソ。 ...
2011/10/05 18:29
「全粒粉のベーコンエピ」気軽にハードブレッド
パンによっては、 成形に手間がかかって苦労する割には 安く売られてるな…。というものや (↑昨日の記事の「バターロール」がそれですね…) 逆に...
2011/09/28 10:27
バターロール・ハイ!
まずは、ご連絡です。 メールサーバーが復旧しました! 今後は、これまで通り、 staff@take-p.net にご連絡いただければと思い...
2011/09/27 13:11
冷蔵発酵のパンコンプレ
9月に行った「荻研(荻山和也の研究科)」のメニューのひとつです。 全粒粉を使った、冷蔵発酵のパンコンプレ! すばらしい焼き上がり! 荻山先生自身...
2011/09/23 23:01
2011年12月の体験教室開催日
体験教室を開催しています。 予定が決まり次第、随時新しく日程をアップします。 【メニュー】 ハートのイチゴジャムロール イチゴジャムを巻き...
2010/11/16 16:10
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