とらや ようかんの燻製

とらや ようかんの燻製

とらや ようかんの燻製。超ひさびさの記事で申し訳ありません。週末がらみの海外出張の連続に、9月からの新しい仕事が加わって、ほとんど週末がつかえない今日この頃。材料を買ったり、仕込んだりする時間がなかったのだけれど、いいウイスキーを飲んでリラックスした