日本酒「覚書」

日本酒「覚書」

日本酒に関しては、ほとんど素人なので、覚書を。 今日、利き酒師の方と話していて知ったこと。 「醸造アルコールを使ったほうが『さらり』とした感じになる」 僕はてっきり、醸造アルコールを使ったほうが ひ

2008/05/01 01:12