わっちゃん日記

焼きサバ

焼き魚大好き！！！！

2010/09/13 14:41

かぼちゃのスープ

・かぼちゃ ・牛乳・塩・パセリかぼちゃの皮をむきます。潰せる固さになるまで茹でる。バーミックス（ミキサー）でつぶす。 鍋に牛乳、塩、つぶしたかぼちゃをいれて煮込む。濃い時は、水で薄めたらOK

2010/09/13 08:40

きゅうりの浅漬け

きゅうりを塩ずりする。その後5ミリの厚みに切ります。生姜の甘酢ときゅうりを袋に入れて、 めんつゆ、酢を加え、もみこむ。

2010/09/11 19:33

鮭のちゃんちゃん焼き

秋を感じさせる生鮭が手に入ったよ。絶対美味しい♪ フライパンにバターをしき、鮭を焼く。 もやし、ピーマンをのせ、蒸し焼きにする。 合わせ調味料(酒、砂糖)を回しかけ、水1カップ加える。 しばらく蒸し焼きにする。

2010/09/09 14:35

牛肉のココット@クラブハリエ

メインは牛肉のココット野菜にスープがしみて癒される美味しさ。

2010/09/08 14:45

エビフライカレー

カレーライスの日にたまたまエビフライを買ってきたので豪華に(*´∇｀*)

2010/09/07 16:36

クラブハリエジュブリルタン サラダ

彦根にできたクラブハリエのベーカリー、ジュブリルタンです。 建物の白と琵琶湖の青がめちゃ映える♪セットのサラダは山盛り。

2010/09/06 10:35

サラダそうめん

普通のそうめんに飽きたのでイロイロトッピング(´З`)トマト、オクラ、炒り卵、等何を乗せても美味しいね～

2010/09/02 10:35

伊吹野蕎麦

伊吹山を望むここで美味しいお蕎麦を頂いてきました。

2010/09/01 23:43

鯵の開き

焼き魚は好きなので登場率高いです。

2010/08/31 14:47