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鳴門の旬の味
毎日寒い日が続いていますね。 ここ鳴門でも、昨日は雪がちらついて、 寒い一日となりました。 そんな冷たい今の時期、 鳴門海峡の潮にもまれながらも、 大きく、美味しくなっているわかめ! なんでも、寒さがより成長を促すということで、 今年は太くて美しいわかめになっているそうです! そんな旬のわかめ…
2013/01/29 13:00
鳴門の小正月
早いもので、もう新年が明けて半月が過ぎました。 お正月気分は、すっかり抜けていらっしゃると思いますが、 暦の上では、昨日の1月15日は、小正月。 鳴門市では、毎年恒例となっている どんど焼き(左義長)も 先週末、ホテルアド・イン鳴門にほど近い、 岡崎海岸にて行われました。 それに不可欠な、しめ飾りや門松は、 関東では…
2013/01/16 11:06
今年の恵方は「南南東」です。
割烹・居酒屋「風雅」は、 今年も恵方巻きのご予約を承っております! 「恵方」とはその年の干支によって定められた 最も良いとされる方角の事。 節分に、その方角に居る神様に向け、 お願い事をしながら無言で巻き寿司を食べる事で 福が来ると言われています。 「風雅」特製の恵方巻は、 板長が、一本一本心と福をこめて手作りしております。 是非ご賞味くださいませ! ご予約、お問い合わせは、 ホテルアド…
2013/01/15 14:32
新年あけましておめでとうございます
新年あけましておめでとうございます。 ホテルアドイン鳴門でございます。 しばらくブログを休止しておりましたが、 新しい年のはじまりを機に、 少しずつではありますが ブログの更新を進めてまいりたいと考えております。 年明け最初の投稿ということもあり、 ホテルアドイン鳴門から撮影した、 「初日の出」の様子をアップさせて頂きました。
2013/01/07 16:06
2013年1月 (1件〜100件)
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