綾町発！ゆういちの野菜

ニンニクの芽を食べよう〜卯の花〜

雨上がり強風になったので見に来たら案の定マルチはげてる( ;∀;)ぬかってるので乾いてから直すとしようそれにしてもきれいな青空(*'▽')面白い雲だなぁこの真ん中の雲風に乗ってグングン動いて生き物みたいwwwあ

2022/04/29 22:38

雨上がり

午前中は雨にぬれたニンニク畑で草取りしたら案の定腕がびしょ濡れ〜長靴も蒸れるしこの時期はクサクサとの戦いです←草をかけてみた(笑) 今日は畑からの帰り道撮った景色をお届けしま〜す(*´▽｀*)（といっても3枚

2022/04/28 22:45

ニンニクの芽を食べよう♪砂肝のコンフィ

今日は雨降りday明日はお天気回復しそうです♪ ニンニクの芽がおいしい季節なのでいろいろと楽しんでおるところですがめっちゃええやん♬という一品紹介します(≧▽≦) 『砂肝のコンフィ♪』簡単にいうたら耐熱皿に塩

2022/04/27 23:16

嵐の夜

うそやーんいうくらいの嵐のような雷雨です(+_+)3時くらいまではお天気もってたんですけどね〜芽摘みもいよいよ最後の圃場になりました2月に草取りしたんですけどワサワサ復活( ;∀;)にんにくも草も元気いっぱいです㈺

2022/04/26 21:57

タケノコご飯

昨日のにんにく畑ぽつぽつ降り出しニンニクの芽摘みも中断今日は本降りになりました それではおいしいものいってみようっ!(^^)!レタスの上にトマトとむね肉、スナップエンドウたっぷりのせのせサラダむね肉はブライン液に一晩つけてオーブン

2022/04/24 23:20

キャロットケーキ🥕

今日はこの天気☼芽が伸びてる〜摘むからまっちょってね〜(^^♪ ☆キャロットケーキ☆前に本場イギリスのキャロットケーキレシピ見つけて作ったことありましたが今回全く同じレシピで作ったらめっちゃイメージ通り大成功でした前回

2022/04/22 23:27

食品衛生責任者

朝から雨ですひっさびさにお弁当作ってJA AZMホールへ今日は衛生管理責任者講習会 お店をしてるとかじゃなくても自分とこの農産物でお茶とか乾物作ったりするのも今は申請が必要になったようで講習会の案内が来たので☺まあ、雨

2022/04/21 22:38

おいしいよね綾の日向夏

今日から二十四節季『穀雨』「春雨が降って百穀を潤す」の意でさまざまな穀物を育ててくれる恵みの雨だそうです(*'▽') 今日は生姜植え無事おわりましたいよいよにんにく集中だ〜(^^♪ ☆今日のおやつ☆まりっ

2022/04/20 23:16

キジも鳴かずば

今日から生姜植えはじまり〜私はせっせとニンニクの芽摘みです空でひばりがピーピーいうのを聞きながら芽摘みしてると 『ケーーーン！』 キジの鳴き声カメラを手にめっちゃ腰かがめながら声の方へ近づいていくと見えた(*'▽

2022/04/18 21:46

土用入り

今日は青空広がる一日でしたニンニクの芽も気持ちよさそう〜に伸び伸びしてますwwさてさて、今日から土用入りです土用は各季節にあって春土用は今日から5月4日まで春土用の戌の日（4/27）に『い』の付く食べ物や白い食べ物を食べるといいらしいですよ

2022/04/17 22:01

にんにくの芽いよいよ

梅がまた少し大きくなりました(*'▽')収穫が楽しみです(^^♪今日のニンニク圃場入ってみると出てる出てるニンニクの芽ニンニクに養分がいくように芽は摘み取りますこれがおいしいのよ〜(^^♪蕾の先はすぐ傷むので落とした状態蕾も

2022/04/16 23:46

木挽ブルー

朝から雨午後には晴れ間が戻ってきました(*^^*)明日もいい天気になりそうです ☆野菜で一品☆今が旬のスナップエンドウ今日は焼いていただきましたうちどれのアスパラも入ってます( *´艸｀)食感的には茹でた方がシャキシャ

2022/04/14 21:27

宮崎マンゴーシーズン到来

静かな夜カエルがケロケロ鳴いてますにんにくの草取りしてたら真上をカラスに追われたトンビがピーヒョロヒョロ鳴きながら逃げていきましたトンビの方が大きいのにカラスの方が強いのかな天気の良い日はにぎやかな松原公園も今日は人っ子一人いませんそして予

2022/04/13 21:16

つばめの季節

暑くなってきましたね〜今日は倉庫で生姜の種割りもう芽がでています 外ではつばめがピーピー飛び回ってます飛び回ってるのわかりますか〜倉庫の屋根の下毎年ここで子育てするので巣も前のままですまたこれを使うのかと思いきや午後見てみると巣が

2022/04/12 21:43

撮りたくなる景色

yuichiはうね立て無事終了〜わちは🐸ちゃんにビビりながらにんにくの草取りwww今日も面白い雲がいっぱい何かが山から飛び出してきたみたいな雲 ガオー大きなキャンバスに筆でシャッシャと描いたみたいですよね雲に動物が乗ってるみ

2022/04/10 22:50

暖かくなると出てくる恐怖のあれ

ここ草取り終了〜もうお尻の筋肉が〜膝が〜って心の中で叫んでるときにシルバーさんは『次どこね〜』ってまじ尊敬します( ;∀;)何本か芯が出てきました〜暖かくなると出てくる恐怖のあれそれは…にんにくの芽ではなくて&#

2022/04/09 21:24

助っ人登場〜

今日は風があって気持ち良く作業できた一日でしたといってもけっこう暑くてすでにノースリーブで作業してる人も見かけます(笑)今日はシルバーセンターから強力な助っ人が来てくれましたプロ中のプロみなさん80代ながら第一線で活躍されているスーパーウー

2022/04/08 21:27

ニンニク仕事

今日も草取りワサワサがなくなってスッキリ(≧▽≦)来週は雨予報だと思ったら台風が発生しそうなんですね〜天気良いうちにがんばろ〜☺この道路向こうではyuichiがうね立て中生姜の植え付け準備です楽しみだ〜＼(^o^)／ 

2022/04/06 22:27

二十四節季 清明

今日から二十四節季でいう清明の始まりです清明とは調べてみるとすべてのものが清らかで生き生きとしている青い空を見上げると清々しい気持ちになる季節と書かれていました まさに！その通り！今日はめっちゃ木々が輝いててきれいやな〜っていっぱ

2022/04/05 21:36

ざぼーん

今日のにんにく畑日中は暑いくらいです今日こんなフルーツ頂きました〜何かわかりますか〜 左が文旦で右がざぼん 文旦は見ためはあんまりだけど中身はおいしいですザボンは皮はおいしいけど中身はおいしくないですだそうです(笑)大き

2022/04/04 22:33

空が広い

今朝の梅かわいい実がいっぱいついてます昨日作業の合間に空めっちゃきれいやんと思って撮った一枚最初宮崎に来たとき空港降りて最初の印象が空が広い！これは今も変わらなくて綾町に住んでると更にそう感じますてことで空の写真ばっかりです(笑)めっちゃ好

2022/04/04 06:30

久しぶりのカマ仕事

今日の相棒はこれワサワサ畑の片づけです(*^^*)穴掘り大好き福太郎もノリノリです♪おやつは一緒に日向夏おいしいね〜🥰空にむかって空気をいっぱい吸い込んで気持ちよさそう〜(*´▽｀*)カマでちゃっちゃか刈ってると

2022/04/02 21:22

西都花まつり🌸

3年ぶりにかえってきた西都花まつり🌸2000本の桜と30万本の菜の花めちゃめちゃきれいでした〜(≧▽≦)こんな出店並んでるのみるのも久々！お弁当広げて花見客も多しこちらの公園では出店のおっちゃんが無料で貸し出してる竹馬に夢中

2022/04/01 23:28