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統合移転のお知らせ
藍ノ月は 至近の 軍鶏郭茶寮に 統合移転となりました。従業員一同 軍鶏郭茶寮へのご来店を心よりお待ちしております。
2010/11/30 00:15
8月の休業日のお知らせ
誠に勝手ながら、平成22年8月14日(土)~8月17日(火)の4日間、お休みとさせていただきます。8/18(水)(17:00~)より、通常営業いたします。お待ちしております。店長
2010/08/04 18:45
霜降り牛サーロイン炭火ステーキ
特別に仕入れたサーロインを、炭火でじっくりと焼き上げます。1人前200gの、大満足の一品です。期間限定の特別価格でどうぞ!!霜降り牛サーロイン炭火ステーキ(200g) 2000円⇒1,500円霜降り牛サーロイン炭火ステーキコース 4200円⇒3,500円
2010/04/15 18:24
バレンタイン&ホワイトデー特別コース
みなさま、こんにちは。あっという間に2月ですね。2月といえば、バレンタイン。今年は、落着いた和空間で、日本の美味しいものを召し上がりませんか。藍ノ月では、2月3月の期間限定で、旬の蛤とA5ランクの黒毛和牛をご用意しました。気心しれた大人のお二人さま
2010/02/01 20:01
新年の少し贅沢な「極みコース」
みなさま、こんにちは。 不景気、不景気といわれていますが、、新年くらいは、ちょっとオイシイもので会食したいという方のリクエストがありまして。 「極みコース」なるものをはじめます。 こんな世の中ですが、、食材、素材の宝庫「日本」にいる幸せを味わってくださいませ
2009/12/28 15:51
大人な二人の選択♪極上素材で「和」のクリスマス
こんにちは。みなさま、今年のクリスマスの予定はお決まりですか?クリスマスディナーというと、フレンチやイタリアンでというのが、オキマリですが、、「クリスマスシーズンのフレンチやイタリアンは、時間制だったり、 スタッフがソワソワしていたり、いつもより高かった
2009/12/04 19:29
藍ノ月 絶品「冬鍋」
横浜関内で、『日本の心』を味わえる店「藍ノ月」の最新情報をお知らせします。
2009/12/01 13:03
薫る秋鍋 『鴨なべ』 はじめます
秋の夜長の小鍋立て 「鴨なべ」で粋に一杯 「鴨なんばんをそばぬきで、、」なんて、粋な注文して。出汁をじっくり、しみこませた桜色の鴨肉を、ネギと一緒に口にほおばって、ぬるめの燗酒をぐいっと。。。 料理も酒もうま味がのってくるこの季節は、池波正太郎ばりに粋
2009/09/08 12:14
ひる鍋ごはん第四弾 『とろ豚のゆず醤油焼き御膳』
2009/06/29 11:15
ひる鍋ごはん第三弾 『特上かつすき御膳』
2009/04/28 19:01
「肉じゃがとアサンブラージュフェア」
山梨の若手ワインメーカー集団「アサンブラージュ」と藍ノ月 のコラボレート企画「肉じゃがとアサンブラージュフェア」を開催しています。藍ノ月では、5種類のワインをピックアップしました。甲斐ワイナリー 「甲州の癒し人」風間聡一郎
2009/04/21 12:06
期間限定、数量限定!料理長渾身のハンバーグ
2009/03/04 13:28
藍ノ月「渾身の冬鍋」始めました!
そろそろお鍋の季節です。今年の藍ノ月の鍋は、4種類。地元神奈川産の野菜もお楽しみください。 <写真は、コースの一例です>幻の豚「あぐー豚」の純米しゃぶしゃぶ 一人前 1,800円 沖縄の幻の島豚
2008/10/28 11:10
和惣菜のお昼ごはん
今月から、ランチタイムの営業を始めました。 メニューはすべて日替わりです。皆さまのご来店、お待ちしております。本日の「お魚×和惣菜」定食 850円 本日のお魚料理、和惣菜三種盛り合わせ、野菜たっぷりのお味噌汁、ご飯、香の物
2008/10/27 21:30
2008-2009秋冬のBGM
Clifford Brown Memorial AlbumこのCDは、クリフォード・ブラウンがリーダーを務めた最初期の録音2作品を1枚にまとめたもの。本作で彼が率いるクインテットまたはセクステットには、ニュー・ヨークのバップ・シーンを代表するミュージシャンも数名参加している。前半の9トラ
2008/10/19 16:23
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