ごはんレシピ

雨。

 10年経った。                 

2019/06/07 15:50

玉ねぎとパセリのサラダ

 収穫した、たまねぎ、パセリ、ラディッシュと、鴨のスモークを合わせて、サラダにしました。オイル、塩胡椒、酢でつくったフレンチドレッシングで合えるだけ。 ラディ…

2019/06/05 20:55

赤い実の酵素ジュース

 毎日少しずつ収穫していた赤い実。酵素ジュース仕込みました。 ユスラウメ、ジューンベリー、いちご、ラズベリー。 ブラックベリーやブルーベリーも色づいてきたら、…

2019/06/05 20:41

燻製いわしのサラダ

 今日のあさごはんは、燻製いわしのサラダ。パンに添えて。 燻製、美味すぎる。 スライスしたたまねぎに塩胡椒をしたものと、そこにマヨネーズを加えた2種類。 イワ…

2019/06/04 20:34

本日の収穫

 本日の収穫は、梅、ラディッシュ、ブロッコリー、スナップエンドウ、イタリアンパセリ、パセリ、赤い実は、ジューンベリー、ゆすらうめ、いちご。          …

2019/06/04 20:19

ゆすらうめ

 あぐりの原作だった吉行あぐりさんの「ゆすらうめの実るとき。」ゆすらうめってどんなんだろう。とあの頃おもっていた。毎年、真っ赤な実をいっぱいつけてくれる。 甘…

2019/06/04 20:17

本日の収穫

 本日の収穫は、ゆすらうめとジューンベリー。 どちらの木にいっぱいの赤い実。 朝、時間ないけど、朝、採らないと、鳥に取られちゃうので、朝、がんばって採ります。…

2019/06/01 22:07

メレンゲ

 ひさしぶりにメレンゲ焼きました。かわいい。 半分は、青汁パウダーをまぶした。あまーいメレンゲに良く合うんです、青汁パウダー。     レシピhttps://…

2019/06/01 20:22