『パティスリー・アカシエ』 の ぶどうの “ル・ショートケーキ” 2017年version

『パティスリー・アカシエ』 の ぶどうの “ル・ショートケーキ” 2017年version

埼玉 ・浦和 の 『パティスリー・アカシエ』 2007年8月9日オープン。 シェフの興野(キョウノ)燈(アカシ)氏は、「京王プラザホテル」、「パティスリー・レカン」 勤務の後、フランスで修行され、2003年のアルパジョン・コンクール・ショコラ部門で優勝されました。 お店をオープンされた時かなり話題になりましたが、都心から少し離れる上、…