牡蠣ソテー ハチミツ醤油だれ

牡蠣ソテー ハチミツ醤油だれ

先日、唐桑で畠山政則さんからいただいた牡蠣に下衣をつけ、フライパンで揚げ焼きにし、ハチミツ醤油だれを絡めています。牡蠣は沢山の楽しみ方がありますね (^-^)…