ふきのとう

ふきのとう

春、山菜の中で一番に出てくるのが「ふきのとう」 ほろ苦い味わいと独特の香りが特徴で、天ぷら・佃煮・和え物・味噌汁の具などに利用され、 春の訪れを感じさせてくれる野菜です。 栄養的には、カロテン・ビ

2008/03/16 21:54