「津田屋官兵衛」 小倉南区 津田屋流 豊前裏打会!総本山のお店へ☆ 240518
北九州、福岡のうどんお店も多く奥が深い。。。中でも独自のグループ『津田屋流 豊前裏打会』その源流、総本山のうどん店で肉ごぼううどんいただきました~5月9日 訪問:JR小倉駅から日豊線下曽根駅下車で歩いて約15分我流一徹 「津田屋官兵衛」行きたかったうどん店♪『豊前裏打会』 あえて裏を名乗るのは・・・「うどんの本場・讃岐が表ならば、自分たちは裏の存在 本流ではない我流で麺を極めたい」共通点は一つ「麺が好き」なこと約...
2024/05/18 19:12