ハトムギで人々を健康にしたい

必須アミノ酸と認知症

JUGEMテーマ：健康三大栄養素といわれる「タンパク質」をしっかり摂っていますか。 タンパク質は筋肉、臓器、皮膚、骨、毛髪などをつくり、体の機能を調整するホルモン、酵素などの材料でもあります。 タンパク質を構成しているア

2021/07/28 16:06

はとむぎの穂が出てきました

JUGEMテーマ：健康 はとむぎが出穂しました。 葉鞘（ようしょう）から雄穂が出てきました。  はとむぎの実の形をしている「総苞（そうほう）」が出ています。総苞内に雌花があります。 &nbs

2021/07/21 08:48

はとむぎの冷菓

JUGEMテーマ：健康毎日蒸し暑いですね。 暑い時に相応しい冷菓をつくりました。 それいゆの健康通信の7月号の表紙にもなっています。作り方の紹介です。 湿の多いこの時期にはハトムや小豆を食べると、体の余分な水分

2021/07/14 09:21

トウモロコシとはとむぎご飯

JUGEMテーマ：健康美味しくて利水作用に優れたトウモロコシご飯の紹介です。  今回は「国産はとむぎ炊飯器用」を1/2カップ入れて土鍋で炊きました。 はとむぎにも、優れた利水作用があるため、湿気の多い季節に食べ

2021/07/07 10:09