慧−style

チェコの郷土料理と黒ビール

クネドリーキと呼ばれる茹でパンを添えたグラーシュ（シチュー）や牛肉、鶏肉、鯉のぶつ切りなどをソテーやグリルにして、クネドリーキ又はポテトを添えた物など、そして叩いた豚肉、キノコ、カリフラワー、チーズなどをフライしたものもあります。そしてワインもビールも

2016/05/31 15:39

モルダウとだまし絵の美しい街

ウィーンから200キロぐらい離れたところにあるチェコ・南ボヘミア州の小さな都市、まるで時間が止まったみたいな感じにさせられるチェスキー・クロムロフです。 ここに見えている川はあのスメタナで有名なモルダウです。聞いた時には「エっつ！これが？」イメージ違

2016/05/29 14:48

盛り沢山の芸術文化

何しろ見どころ満載のウィーンです。特に建物好きには又堪らない！概ねヨーロッパはどこでもそうですが、あらゆる建築様式が目白押しです。このシュテファン大聖堂も外観は代表的なゴシック建築ですが、内部の祭壇はバロック様式です。あのマクドナルドもウィーンではこ

2016/05/27 00:22

栄耀栄華のハプスブルク王朝！

シェーンブルン宮殿 ベルベデーレ宮殿と観て回ってると、どっちがどっちだか・・・何しろ豪華絢爛の金ぴかです。中世の血縁制度を利用した政略結婚で領土を獲得してきたハプスブルク家であっちもこっちも親戚だらけです。そんな中世継の息子を持たないカール6世が亡くな

2016/05/25 20:34

ウィーン！です

いやあ～～長～～～いフライトでした。3月に台湾へ出かけてそれも羽田から・・何となく国内旅行の様なノリでそれとこれでは大違い 解っていたようないないような・・でした。でもって今日はそのままホテルアメディアへ。お隣がスーパーで便利です。朝の散歩のひとコマ

2016/05/23 17:50