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セロリ♪
先日生徒さんの長野のお友達から沢山セロリが届いたのでと新鮮で立派なセロリをお分けくださいましたとても香りが良くフレッシュなセロリは火を通さずそのまま頂くの...
2021/10/31 22:57
パン作り体験レッスン♪
2012年よりイタリア料理のレッスンにご参加くださっている生徒さんがパンのレッスンにご参加くださいました♪*プティパン*フロマージュ基本のパン作りをご体験...
2021/10/31 00:30
かぼちゃのカプチーノ♪
10月の『つくしレッスン』はかぼちゃ尽くしです前菜~ドルチェまでかぼちゃを使った4品をご紹介いたします*かぼちゃのカプチーノ日本では「カプチーノ」と呼ばれ...
2021/10/24 02:06
かぼすがシフォンケーキになって・・・♪
昨日の記事に書きましたシフォンケーキ*かぼすのシフォンケーキGumiさんが焼いてくださったのですが以前お渡ししたお裾分けのかぼすがシフォンケーキのフレーバ...
2021/10/18 18:32
今月のCooking Class♪
今月のレギュラーレッスンのCooking Classサロンレッスンが終了しましたご参加くださった皆様ありがとうございました♥画像で伝わりにくいのが残念です...
2021/10/18 02:51
栗とヨーグルトのトルタ♪
大好きな栗が出回っていて秋を感じつつも10月とは思えない暑さ・・・(^^;今月のCooking Classのドルチェはイタリアの栗のペーストを使ってお作り...
2021/10/12 23:44
イタリアンブレッド♪
今月のBread ClassはItalian Bread ClassⅡからスタートしましたパルミジャーニーニパルミジャーノレッジャーノがたっぷり入ったロー...
2021/10/09 08:47
いちじくのトルタ♪
昨年ご紹介しました『いちじく尽くし』のリクエスト頂きオンラインレッスンさせて頂きましたいちじくの入荷が午前中と聞いていたのに遅れているとの事で買いに走りま...
2021/10/08 23:56
ドルチェプレート♪
先日の『リコッタ尽くし』レッスンの時に手作りのドルチェをお持ちくださったモンブランタルトとパンナコッタそしてレッスンで作ったリコッタのスクエアケーキをプレ...
2021/10/06 09:41
9月のレッスンが終了しました♪
9月のレッスンは『トマト尽くし』のサロンレッスン&オンラインレッスン『Pasta Class』サロンレッスン&出張レッスン『リコッタ尽くし』のオンラインレ...
2021/10/02 00:44
2021年10月 (1件〜100件)
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