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ソフトクッペ
ちょっと前に焼いたクッペ。 でも本格的なハードなクッペじゃなくて、ソフトフランスを使ったふんわりタイプ。 そのまま食べても、サンドイッチにしても美味しいやつです♪ 変な切り口だけ
2023/10/29 10:43
マフィン型で塩パン♪
今日焼いた「塩パン」、塩パン大好き♪ 塩パンはバターを包むから型に入れて焼くとバターを底生地が吸って無駄がないから 型に入れて焼く方が好きです。 松永製作所 シルバーマフィン天板6P MS
2023/10/28 18:01
久々のブログ
また気が付けば10日もブログを放置していました~💦 昔は毎日更新していたのに、インスタのが手軽でついそちらメインで。 そのうちブログなくなりそうだけど^^; 地味にパンは焼いていて、自分が食
2023/10/27 10:39
ためになるベーグル♪
昨日実家から帰ってきました。 毎日母とはフェイスタイムで話すのだけど、やっぱり実際に会って話すのはいいですね。 父の一周忌を無事終えて帰ってきたら、パン作りました(笑) 洗濯とか、片付けと
2023/10/17 10:44
今季初の栗仕事!
地味にひっそり栗仕事しました。 毎年今年は無理かも~って思うのだけど、 八百屋さんで利平栗が売ってて。 いつもは何の名前もない地元の栗を使うのだけど、利平栗が近所で買えるなんて! これ
2023/10/13 10:26
一歩進んで2歩下がる
またこやつを焼いてしまった。 意識して作ったのでとんでもない生地の飛び出しはないけど まだまだ気を付けて作れるような納得度50%くらいのロールパンや~~。 昔のが上手だったんだけど^^;
2023/10/12 18:47
キャラメルマドレーヌ
パンブログだけど、お菓子の投稿です。 お菓子ブログがあるのだけど、もうあれこれやってる時間がないのでこっちに。 生クリームが中途半端に余っていて、ロールケーキもプリンもできない量。 そうと
2023/10/11 19:00
ミニ食パン
ちょっと前に焼いたミニ食パン♪ 【ポイント10倍★10/10限定】ブリキパウンドM これで焼く小ぶりなパウンドです。 ふわふわもちもちです♪ 【ポイント10倍★10/10限定】ニップン あ
2023/10/10 16:39
やっぱりロールパンは難しい。
ロールパンが最近になって急にうまく焼けなくなってきました。 何が下手かというと、巻き目が裂けることが多くなってきて。。 巻き目が裂ける原因としては ・巻きがきつい ・発酵不足 ・乾燥
2023/10/09 11:48
生後1か月おめでとう♪
今日で我が子📖生後1ヶ月になりました(*Ü*)♡✐⋆꙳⋆ Happy☻໌*✰☻ັBirthday☆+。:.゚ まだ1ヶ月だよ🤣🔨祝うには早すぎる(笑) 親バカか🤣🔨はい、親バカですꉂꉂ (*ˊᗜˋ*) そのくらい命かけて生み
2023/10/08 11:40
ふわふわコッペパン
昨日焼いたパン。 めちゃめちゃ地味なコッペパンw でもこれ意外と難しいのよ。 まっすぐに焼くことや、ふわふわに焼くのが。 ふわふわに焼けるよう今まで少し温度を下げたけど、 逆に高温
2023/10/03 11:38
2023年10月 (1件〜100件)
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