らしく

夏のブランチ

夏は野菜が美味しい。ふふ 冬も美味しいんだけどねでも夏は暑さに任せて特に調理らしいことをしなくっても、蒸したり焼いたり、和えたりするだけで食を楽しめる。にしてもキャンプ飯チックでダイナミックなブランチ。メインは豆腐の隣にひっそり盛られた西瓜の漬物。赤の中心、美味しいところしか食べないa1gouとは違い、青いところは食べられないんだよ。と何度も声を掛けないと、西瓜から手を離さなかったa2gouが大人になったか...

2021/08/26 23:57

アップルパイ donq

パン屋さんのアップルパイは、りんごがゴロゴロで、ワンピースも大きくってホームメイドっぽくって好き。ドンクのアップルパイがそれ。サクサクしっとり、ジューシーでとろんとろん。ふふっ こんな感じでお味伝わるかしらんアップルパイには、シナモンの香りにうっとりのパッカのチャイがヨカでしょう。のんびり過ごしているも、実は数日前からわたしの部屋のエアコンから水漏れ。フィルターも掃除した、室外のドレンホースの水抜...

2021/08/20 23:36

ハニオ日記 and 青い箱

6月12日にtruckでオーダー出来た青い箱入りのハニオ日記が、一昨日やっと届いた。自動送信の注文完了のメールが送られてひと月以上音信が無く、流石に不安になり今月の初め頃電話で問い合わせをしたら、8月の終わり頃に発送とのこと。発売前日、紀伊国屋では人気を見据えてか、もうに山のように並んでいたのだけれど、青箱がやっぱり欲しいじゃない・・・何度も手に取り、ラップフィルム越しに眺めては置いてを繰り返し結局購入...

2021/08/19 23:30

池の夏 とらや

今年の金魚は少し印象が違う？と思ったら、琥珀製のドームの金魚鉢に窮屈そうに入れられていたので、ぷっくりひょうきんなお顔に見えたのね。アンダーにキラッと涼やかに。遅れ遅れのpostは7月のお菓子のup。今日もお出で下さってありがとうございます♪ みなさまにlove&peace わたしの写真ブログ、、＜春つげ人を探して＞も宜しくね♪ i❤u fuwari funwari まりす...

2021/08/06 00:00

蕎麦パスタ

いつ閉店になったのか、8年ほど前に目黒川沿いのN-1221で食べた和蕎麦のアボカド焼きそばは美味しかった。以来、食に対しての固定概念は取り払われた。流石に家族にチャレンジはさせられないけれど、ひとりご飯では食の冒険を楽しんでいる。物を知らないので、自分では冒険とか思ってはいるが、もしかすると蕎麦のアレンジはもの凄くオーソドックスになっているのかもしれない。焼きそばがありならパスタもありでしょうと、お気に...

2021/08/05 01:19