ぺこさんのプロフィール

おかげさまで14周年☆彡

【AllaPace】は、 　2007年7月25日に 　　オープンいたしました。 そして、今日、 　１４周年を迎えることができました。 皆様のご愛顧いただいたこと、本当に有難く思っております。 改めまして、深く御礼申し上げます。m(__)m 時短要請など、いろいろな制約の中、 これからも、感染対策などに気を付けながら 営業を続けていきたいと思っています。 これからも、どうぞよろしくお願いいたします。

お休みのお知らせ

【お休みのお知らせ】 7月最終週と８月のお休みのお知らせです。 月曜日のほか、7月27日、8月24日の火曜日と、 8月14日から17日にお休みをいただきます。 ご不便をおかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

営業再開のお知らせ

【営業再開のお知らせ】 まん延防止等重点措置の条件が、一部緩和されましたことを受けまして、下記条件にて、イートインの営業を再開致します。 【17時から20時まで】 【酒類のご提供は19時まで】 【ご入店は４名様まで】 ※席数を絞っておりますので、お席にご案内できない場合もございます。ご容赦ください。 ※営業再開準備のため、7月12日から14日は臨時休業致します。 まだまだ、いろいろな制約はございますが、 皆様をお迎えできることになり、とてもうれしいです。 しばらくは、条件がございますので、 ご不便をお掛けいたしますが、よろしくお願いいたします。

営業時間のお知らせ【6月】

まん延防止等重点措置の適用に伴い、 諸事情を鑑みまして、【AllaPace】では テイクアウトのみの営業とさせて頂きます。 ご不便をお掛け致しますが、 何卒よろしくお願い申し上げます。 【テイクアウトのみ】 【6月22日(火)から7月11日まで】 　※6月24日(木)臨時休業 【17時から20時まで】 なお、今後、営業時間等の変更の可能性がございます。 変更の際は、その都度、お知らせいたします。m(__)m

【テイクアウト2021】その名もＨＡＹＡＢＥＮ

6月22日よりテイクアウトを始めます。 去年は、機内食をイメージしたSORABEN。 そして、今年は！！ ギリシャで人気のデリバリーフードを！！ 　　　その名もHAYABEN！ パッと食べれて、 　ドッとお腹がいっぱいになる！ そんなメニューをご用意します！ ◆HAYABEN　アルファα HAYABEN　アルファαは、ショートパスタです。 トマトソースベースで3種類ご用意します。 ★アマトリチャーナ(ベーコンときのこ)￥1100 ★シチリアーナ(ツナとケッパー)￥1100 ★メタポント(サルシッチャ)￥1280 ◆HAYABEN　べー..

6月22日(火)よりテイクアウト始めます。

まん延防止等重点措置の適用に伴い、 諸事情を鑑みまして、【AllaPace】では テイクアウトのみの営業とさせて頂きます。 ご不便をお掛け致しますが、 何卒よろしくお願い申し上げます。 【テイクアウトのみ】 【6月22日(火)から7月11日まで】 【17時から20時まで】 なお、今後、営業時間等の変更の可能性がございます。 変更の際は、その都度、お知らせいたします。m(__)m 上の写真は、一輪だけ遅く咲いたレモンの花です。 わたしたちを励ましてくれているようで。

臨時休業を延長しております【6月20日まで】

緊急事態宣言が、6月20日までに延長されました。 もうしばらく【AllaPace】もお休み頂くことになります。 ご不便をおかけ致しますが、よろしくお願いいたします。 また、ご自宅で簡単にギリシャ料理を お作り頂ける動画をyoutubeにて配信しております。 よろしければご覧ください。 ◆おうちDEギリシャごはん◆

３冊目に読んだギリシャ本は

ビザンツ帝国に続いて、次はオスマン帝国を読みたかったのですが、 一冊目の『ヘレニズム文明』を読んだときに、 あまりにもオリエンタルの知識が乏しいことに不安を感じました。 このままいろいろな「わからない」を抱えたままで、 オスマン帝国に突き進むのは、いくら何でも無謀に思えまして、 頭の整理もかねて、地中海世界の通史を読むことにしました。 ３冊目は古代地中海世界の歴史です。 古代地中海世界の歴史 （ちくま学芸文庫） [ 本村凌二 ]価格：1100円（税込、送料無料) (2021/5/31時点)楽天で購入 本村先生の著作は、今までに何冊か読んでいます。 こち..

しがしがギリシャの勉強してます

しがしが「σιγα σιγα」とは、ギリシャ語で ゆっくりゆっくりという意味。 まさに、わたしのカタツムリ速度しか進まない ギリシャの勉強のことです。(*´ω｀*) しがしがでも少しは前に進んでると自分を励まして、 今日も本を読むのでした。 二冊に読んだ本はビザンツ帝国 この本の構成は、うれしい限り。 ビザンツ帝国は千年続いて皇帝も90人いるから、 はじめにから、ややこしいよと宣言していただき、 途中コラムもはさんで易しく書くよと励ましのお言葉。 各章の初めに、皇帝の在位表があり、在位年代だけでなく、 子供が継承、殺害、戦死、暗殺など死因も書いて..

久しぶりに再開しました

ひっさしぶりに、ギリシャの勉強を再開しました。 知識がうすうすのジャンルを埋めるべく、 この4冊を読むことにしました。 まずは１冊目！【ヘレニズム文明】 ヘレニズム文明 地中海都市の歴史と文化 （文庫クセジュ） [ ポール・プティ ]価格：1155円（税込、送料無料) (2021/5/28時点)楽天で購入 ヘレニズム期は、紀元前323年から30年まで。 アレキサンダー大王からローマ初期までですね。 ヘレニズム期は、かなり知識うすうすなので、 もっと勉強しなきゃと手に取りましたが、 この本、わたしの超苦手な翻訳もの…。( ;∀;) オリエントの..

ユーロビジョンのコロナ対策

ユーロビジョンは2020年に中止となりました。 2021年は開催されるのか、開催するにしても、 どのような形になるのか、いろいろな検討がなされました。 今年の動画を見て頂いた方はお分かりかと思いますが、 スタンバイしている各国アーティストも観客の人たちも マスクをしていませんでした。 Eurovision2021 grand final Youtubeより 「えっ!マスクは???」と、びっくりされたと思います。 開催にあたって、ユーロビジョンの示した対策は、 まず、アーティストは参加者の出発前5日間の自主隔離 および出発前3日以内のコロナウイルス検査と陰..

今年の優勝は！！【Eurovisionユーロビジョン2021】

【Eurovisionユーロビジョン2021】 今年の優勝はイタリア！！ ひっさしぶりぶりのユーロビジョンはやっぱり面白かったです。 さて、数年前から、点数発表の方式が変わりまして、 毎回、手に汗握る展開となりました。この時の映像がこちら。 左から、各国の審査員の点数が発表されたときの順位。 真ん中が、視聴者のが投票した点数の順位。 そして、一番右が総合点数による確定順位です。 審査員点数の時点では、スイス、フランスが接戦。 しかし、視聴者点では断トツ一位のイタリアと 視聴者にはウケたウクライナが順位を伸ばしまして..

やりましたっ！ギリシャ！【Eurovisionユーロビジョン2021】

2020年は中止になり、1年首を長くして待ち望んだ 【Eurovisionユーロビジョン2021】 セミファイナル2日目はギリシャが出ました！ そして、ギリシャ決勝進出！！ ギリシャ代表のStefaniaは、なんとオランダのユトレヒト生まれ。 オランダのアイドルグループで活動していたこともあるそうで、 母国の代表として、オランダで開催されている ユーロビジョンに出場するという、おもしろい状況にあります。 2日目でおすすめの国はアイスランドとフィンランドです。 アイスランドは、ただただおもしろい！！ 他の国が気合入りまくりのダンスを披露..

1年待ちましたっっ！【Eurovisionユーロビジョン2021】

毎年毎年、超楽しみにしているユーロビジョン！！ 2020年は残念ながら中止となり、2021年はどうなるのか、 ハラハラして開催を待っておりました。 そして、待ちに待った今月18日。 無事セミファイナル1日目が開催されました！！ セミファイナル1日目には、キプロスが出場しまして、 無事予選を通過いたしました☆彡＼(~o~)／ どの国も素敵なパフォーマンスでいい曲。 その中でもこれはいいぞ！という国をご紹介します。 まずはイチ押し！！ウクライナっっ！！ とにかくボーカルのお姉さんがかっこよすぎで曲がいい！！ ..

【おうちDEギリシャごはん】第10回

とうとう【おうちDEギリシャごはん】は 　　　第10回を迎えました！ ということで!今回のギリシャごはんはスイーツです♪ ギリシャヨーグルトで作る、レアチーズケーキ風【グラスケーキ】。 2種類作りますよぉーー！!(^^)! ====================================== ◆プレーン【グラスケーキ】 ドライフルーツを混ぜます。ドライフルーツがヨーグルトの水分を吸うため、ドライフルーツは柔らかくなり、よりレアチーズ感が増します。 【材　料】 ギリシャヨーグルト　プレーン(無糖)、グラノーラ、 はちみつ、ドライフル..

【おうちDEギリシャごはん】第9回

【おうちDEギリシャごはん】第9回を youtubeにて公開中です♪ 今回のギリシャごはんは、えびのトマトソース、チーズ焼き 【ガリデス・サガナキ】です。 ◆材料 用意していただく材料は、 えび、フェタチーズ、トマトソース、オリーブオイル トマトソースは市販のもので295g入りを使いました。 ◆作り方 1.えびの殻をむいて、背ワタを取ります。 2.トマトソースを温めます。 3.えびを加えます。 4.えびの表面が白っぽくなったら、グラタン皿に移します。 5.フェタチーズの角切りをトッピングします。 6.オリーブオイルを回しかけます。 7...

【おうちDEギリシャごはん】第8回

おうちで簡単にギリシャ料理を作って頂く 「おうちDEギリシャごはん」も第８回となりました！！ youtubeで絶賛公開中です☆彡 今回は、ギリシャの焼チーズ料理「サガナキ」をお届けします☆彡 3種類のサガナキをご紹介します。 ハルミチーズとフェタチーズを使って作ります。 ハルミチーズかフェタチーズが手に入ったら、ぜひお試し下さい。 ※ちなみに、ハルミチーズはKALDIに、 フェターチーズは成城石井で販売されています。(2021年4月現在) ================================= 1）ハルミチーズのサガナキ ハルミチー..

noteにて新連載☆彡

今日から5月です♪ では、ギリシャ語の月初めのご挨拶！ Καλό μήνα!（カロ・ミナ） Twitter、Facebook、Instagram、yoututbeと、 それぞれのSNSで情報発信をしていますが、 noteでも、【AllaPace】のもろもろを お伝えしていこうと思い、2020年から始めました。 https://note.com/allapace が、なかなか更新できず、半ば放置状態に…。 いい加減、これではいかんと！と、気持ちを奮い立たせ、 ぽつぽつと記事をアップしています。 これから、2つの話題を連載していく予定です。 一つ..

咲きました咲きました☆彡

花芽がつくのが早かったレモン。 とうとう咲きました☆彡 咲き始めたのは、この一輪なんですが、 実は今年はものすごく蕾がついてまして、 レモンの大満開になりそうなかんじです! そして、オリーブも花芽がつきました。 でも、背丈の小さいほうのオリーブなんです。 一番大きいオリーブは、冬場に肥料を上げなかったせいか、 はたまた、根が張りすぎて、上まで栄養が行かなくなっているのか、 葉枯れの様子がみられてまして、花芽がほぼついていません。 虫がついたのかと、心配しましたが、 シェフが新しい土と肥料をあげ、水もたっぷり上げてから、 いつの..

【AllaPaceからのお知らせ】4月

緊急事態宣言を受けまして、 【4月25日(日)から5月11日(火)まで】 休業させていただきます。 ご不便おかけいたしますが、 よろしくお願い致します。

2021年4月のギリシャについて・その2

昨日に引き続き、4月のギリシャ情報です。 ギリシャは5月14日から積極的に観光客を受け入れる準備をしています。 ◆ギリシャ 5月にも海外観光客受け入れへ ワクチン接種など条件 https://www3.nhk.or.jp/news/html/20210310/k10012906841000.html まだギリシャ国内は、まあまあ厳しいロックダウン中ですが、 5月の観光客受け入れに合わせて、 国内の制限も少しずつ解除していく予定です。 ================================ 5月4日〜 一部小売店、理美容などの営業が再開。 ※従業..

2021年4月のギリシャについて

日本は3回目の緊急事態宣言に突入します。 4月21日時点の感染者数は、日本は5369人、ギリシャは3010人です。 とうとう、日本がギリシャを追い越しました。 そんなギリシャは、なんと来月14日から国境を開放します！ 観光シーズンに少しでも観光客に来てほしいということですが、 果たして、吉と出るか凶と出るか…。 ということで、現在のギリシャ渡航のための条件です。 ◆PLFの記入 すべての観光客は、ギリシャに到着する前日の23:59までに 出発地、他の国での以前の滞在期間、ギリシャ滞在中の住所に関する 詳細情報をPLF（乗客ロケーションフォーム）に記入する必要..

どんどん育ってます

今年、桜が咲くのも早かったですね。 かくゆう、【AllaPace】のグリーン達も、 まあ〜、元気元気！ オリーブはぐんぐん伸びてくるし、 いつもより、レモンの花も早く咲きそうです。 若芽やレモンの花のつぼみをみて、 コロナで、どんより暗い気持ちも ちょっと明るくなりました。

テイクアウト営業いたします【4月5日より】

まん延防止等重点措置の適用に伴い、 諸事情を鑑みまして、【AllaPace】では テイクアウトのみの営業とさせて頂きます。 ご不便をお掛け致しますが、 何卒よろしくお願い申し上げます。 【テイクアウトのみ】 【4月5日から5月5日まで】 【17時から20時まで】 なお、今後、営業時間等の変更の可能性がございます。 変更の際は、その都度、お知らせいたします。m(__)m

営業時間短縮のお知らせ【4月】

まん延防止等重点措置をうけまして 下記の期間、営業時間短縮いたします。 【4月5日から5月5日まで】 【閉店時間　20時】 【アルコール類のご提供　19時まで】 なお、時短期間や閉店時間は、今後変更される可能性がありますので、 その都度お知らせしたいと思います。 ご不便をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

【Greek Wine Fair】4月

2021年は！！ 　ギリシャワインをテーマに！！ 　　【Greek Wine Fair】を！！！！ ギリシャワインは、日本ではあまり知られていませんが、 世界的に注目され高い評価を受けています。 そんなギリシャワインをじっくり味わって頂きたいと思い、 これぞ！というギリシャワインを選びました!! もちろん、私たちが激押しするギリシャワインに ベストマッチのギリシャ料理もご用意いたします。＼(^o^)／ ということで、【Greek Wine Fair】4月は！！ 【ロゼワイン／ミューゼス・ナイン】と 【タコと白いんげん豆のオーブン焼き】ですっ！ ..

営業時間短縮のお知らせ【4月】

◆営業時間短縮 大阪市内の飲食店は、3月から引き続いて時短要請がございます。 時短要請を受けまして、 4月1日から21日まで 閉店時間を変更致します。 【閉店時間　21時】 【アルコール類のご提供　20時30分まで】 ◆メニューの変更 >閉店時間が早くなりましたため、 フードメニューの内容を変更いたします。 メニューの入れ替わりがありますので、 ご理解のほど、よろしくお願い致します。 ◆テイクアウト 下記の6品のメニューを テイクアウトでもご提供致します。 フェタチーズ＆オリーブ　￥680 ピタパン　￥250ビーツのヨーグルト和え　￥780 ..

2021年3月のギリシャについて

日本も緊急事態宣言解除後、 時短営業要請は続き、3月末日だったのが、 4月21日に延長と、なかなか全面解除にはならない状況です。 3月に入ってから、日本も一日平均の感染者数が1500人ですが、 ギリシャは、一日平均の感染者数は2500人です。 日本よりも1000人も多いっ！！ って思いましたが、ヨーロッパの中では少ない方です。 フランスなんて、一日平均の感染者数33000人ですから。 さて、今のギリシャのコロナ対策はこちら。 Greece Japan.com ギリシャ・新型コロナウイルス感染症状況より https://www.greecejapan.com/j..

なんと200周年のギリシャ

今日3月25日は、ギリシャの独立記念日です。 それも独立200周年の節目を迎えました。 1821年3月25日 約400年間に及ぶオスマントルコの支配から、 ギリシャは独立を勝ち取りました。 もちろん、独立記念日は祝日で、 アテネの国会議事堂の前では、大規模な式典が執り行われます。 いつも国会議事堂を警護している、 民族衣装の衛兵さん「エヴゾネス兵」を先頭に、 軍隊や警察や消防隊などが行進していきます。 ですが、現在はコロナウイルス対策で、 いろんな規制がありますので、 大きい式典はないかもしれません。 例年でしたら、ギリシャ各地では、伝..

2021年最初のライブです！

【AllaPace】今年最初のライブです！！ 今回はトルコの弦楽器サズの演奏と ベリーダンスのコラボレーション☆彡 華やかなライブになりそうな予感です。(^^) ぜひ、ギリシャ料理を食べながら、 華麗なる地中海の音楽をお聴きください。 ご予約はお電話で☆彡 TEL　06-6453-1153 *=*=*=*=*=*=*=*=*=*=* 【Mediterranean Night】 3月13日土曜日18:00〜　投げ銭制 ◆サズ演奏 　藤井良行さん 　セファ・シムシェイクさん ◆ベリーダンス 　栗田茜さん *=*=*=*=*=*=*=*=*=*=*