北海道の旨いもん集れ！

受付延長！

こんにちは〜 番頭の小澤です。 北海道四季の味 年末の最終受付を 多くのご要望を受け、 延長することになりました！ ありがとうございます(*^^*) 最終受付 12月24日まで

2009/12/21 14:24

年末年始のご案内

まいど 北海道四季の味ドットコムを ご利用いただきありがとうございます。 当店の年末年始の予定は以下のとおりです。 最終受付：12月20日まで 最終発送：12月27日まで 受付開始：1月7日から 発送開始：1月9日から お知らせは以上です。 ありがとうございました。 北海道グルメ

2009/12/10 13:31

牡蠣の酒蒸し

2009/11/14 17:33

冬ですね～

2009/11/12 11:05

柿の季節

2009/10/21 00:00

ソウルフード

昨日 FMラジオで、 北海道の ソウルフードのランキング番組が やってました。 1位は、帯広の豚丼でした。 他にも 旭川ラーメンとかも ランキングに 入ってました。 食べたくなってきた(笑) そういえば 地元 北見のソウルフードって何だろう？ ホルモン かな？ ほっちゃれ かな？ あ！ ぽん鱈 か！？ 塩ヤキソバは、まぁ あと2、30年 頑張ったら なれるかもね。 ソウルフードってくらいだから 子供の頃から食…

2009/09/22 21:54

サンマが旨い

こんにちは。 四季の味 番頭の小澤です。 昨日、 今が旬の サンマのお刺身を食べました。 脂がのっていて、 お醤油と 生姜をつけて食べると 最高です(*^^*)

2009/09/16 14:50

非冷凍の蟹

ついに、 ここ北海道北見市も、雪が降りました！ 寒いですね〜 こんな日は、 あったか〜い家の中で、美味しい浜茹で蟹を食べながら、 家族で語り合いたいですね。 北海道四季の味の「浜茹で蟹」は、 冷凍せずに発送していますので、 ご当地そのままの味をご堪能いただけます。 『お客様の声』 ●神奈川県 Y.Y 様 （浜茹でズワイ蟹） 12/30無事に到着致しました！！ 甘い！旨い！！…

2008/11/07 02:13

携帯サイト

2008/09/09 16:04

焼肉

先月、仕事場で焼肉パーティーがありました。 もちろん野外で（＾＾） 炭で食べる焼肉は、やっぱり美味しいですね。 実は、 北見は、焼肉屋さんが多く、密かに焼肉の町として知られています。 北見のお隣、美幌町には、 あの大泉洋さんも絶賛の「肉の田村」があります。 ちなみに、今回食べた肉も、田村で買ってきました。 かなり高価でしたが・・・ でも、肉の旨み、とろける脂は絶品でした（＾＾） また今…

2008/09/06 13:52

美味しいピザ。北海道の美味しい素材が、てんこ盛り

こんにちは！ お元気ですか〜！！！ 「北海道四季の味」番頭の小澤です。 ありがとうございます。 ご存知の方もいるかもしれませんが、 弊社は、 1991年、宅配ピザ屋として創業しました。 もちろん今現在も、ピザ事業を続けていますよ〜（＾0＾） 昨今、 北海道のたくさんの素晴らしい素材の旨さを、もっと全国の方に知ってもらいたい・・・ という想いから、 十数年ピザをつくり…

2008/07/05 01:50

今が旬のズワイガニ

こんにちは！ お元気ですか〜！！！ 「北海道四季の味」番頭の小澤です。 お忙しい中、メールをお読みいただきまして ありがとうございます。 実は、北海道オホーツクの蟹が一番美味しいのは 「春」なんです！（^0^） そう！ 「今」なんです。 なぜなら、冬の間、流氷の下で豊富なプランクトンを、い〜っぱい食べて、身がはちきれんばかりに詰っているからです。 更に、流氷が無くなり、蟹…

2007/04/28 17:01

あけまして、おめでとうございます。

久しぶりの更新になります。 北海道四季の味、番頭の小澤です。 昨年11月ぐらいから、蟹の注文が殺到し、ブログの記事を書く暇が無かったのですが、ようやく落ち着いてきたので、ちょっとだけご挨拶いたします。 あけまして、おめでとうございます。 今年も「北海道四季の味」を よろしくおねがいいたします。 ●今月のおすすめグルメ●

2007/01/22 09:58

紋別産かに甲羅盛りは、マジ旨し！

2006/11/07 21:22

ズワイガニは、やっぱり非冷凍が旨い！

「旨い！やっぱりズワイガニは浜茹でが一番だね！」 こんにちは、番頭の小澤です。 今日は、北海道紋別市にある「蟹一北海道海商」様に蟹を食べに・・・ ではなく、取材でやってきました（＾＾） そうです！北海道四季の味で大人気の「ズワイガニ」を卸していただいているズワイガニ専門の加工場です。 今日は、工場長の鏡さんが色々と案内してくれました。

2006/09/15 00:00