海外あちこち

レストラン現役マネージャーが感じたシドニーのお客様10の特徴　10 unique characteristics of customers.

こんばんは、シドニーマンです。私は長年シドニーにあるレストランで働いております。もちろん今も現役です。その経験からシドニーにはシドニーのお客様の特徴があることがわかってきました。今回はそのシドニー独特のお客様の特徴をちょっとご紹介したいと思います。

シドニーからプラスチック製品が消える！？シドニーにおけるプラスチック製品の今後 Plastic Products Banned in NSW

こんばんは、シドニーマンです。フォークやナイフ、ストローといった便利なプラスチック製品が今後シドニーがあるニューサウスウェールズ州(NSW)から消えてしまいます！

シドニーにはもうコロナは居ない?! そんなシドニーで2022年9月に行われるイベントをご紹介したいと思います。What’s on in Sydney in September 2022

こんばんは、シドニーマンです。こちらに居てコロナはもう居ないのでは?!と感じています。そんな状態のシドニーで2022年9月に行われる私が気になるイベントをご紹介したいと思います。

シドニーでクジラに会おう!ホエールウォッチングができる時期はいつ?Whale Watching in Sydney.

こんばんは、シドニーマンです。シドニーがあるニューサウスウェールズ州(NSW)では、時期によってクジラを見ることが出来ます。ホエールウォッチング(Whale Watching)ツアーを利用したり、シドニー市内からちょっと離れていますがそのポイントに行けば陸地からもクジラを見ることができます。

判ってしまった!なぜこんなにもシドニー飲食業界の深刻な人手不足が長引いているのか。

こんばんは、シドニーマンです。 オーストラリアは2022年2月21日(月曜日)にボーダー(国境)が開かれており

帰国したくないですが帰国します。。。

こんにちは、身近な人などには既に話していましたが、日本に帰国します。タイトルにもある通り、帰国したくて帰国するわけではないです。こちらの記事でも話していますが、昨年から不運が続いていたんですが、不運の中でも4日違いで永住権が申請できなかった件は随分と堪えま

NZで買ったヴァイオリンをNZで売りました。

日本帰国に向けて絶賛荷造り中でございます。帰国の理由はこちらをご参照ください。実は私はヴァイオリンを弾くんですよ。あくまで趣味の範囲です。全然弾けない人より弾ける程度のレベルです。学生時代は毎日のように引いていたものの、社会人になってからは遠ざかっていた

ニュージーランドで抽象画に初挑戦！

こちらの記事以来になりますが、Selwyn Community Educationの講座を再び受けてきました。今回受けた講座は、Abstract Paintingこと、抽象画の講座です。https://www.selwyncomed.school.nz/courses/1503-abstract-painting-workshop-beginners/そうです、考えるより感じろ、

5/18　新規感染者は9750件、感染者32名が死亡、NZのコロナ死者の総計が1000人超え

5/18の新規感染者は9750件になります。また、感染者32名の死亡が確認されています。死亡者のうち2名がNorthland、9名がAuckland、2名がBay of Plenty、2名がTaranaki、1名がTairawhiti、4名がMidCentral、2名gaHawke's Bay、3名がWellington、1名がNelson-Marlborough、4名が

Cray Marketで陶器に囲まれる

先週の土曜は、Grey LynnのCray Marketに行ってきました。陶器は市販品と違い、一つ一つ違っていて、味があってよいですよね。こんなランプの似合う家に住みたい。上記は、友人にプレゼントするために買ったマグ。角度によって色味が変わるので、とても素敵なんですよ。ラン

NZでたこ焼きパーティー

4月末に、友人に誘われてたこやきパーティーにお邪魔してきました。何年かぶりの家たこ焼き。たこ焼きパーティーのことを「タコパ」っていうらしいですね。なんとなく陽キャになった気がします。友達や友達の友達など、日本人メンバーが数人集まっていましたが、中にはシェフ

5/8　新規感染者は5647件、感染者3名が死亡

5/8の新規感染者は5647件になります。また、感染者3名の死亡が確認されています。死亡者のうち2名がCanterbury、1名がMidCentralになります。年齢層は80代が2名で、90代以上が1名になります。過去1週間の死亡者数の平均16件で、感染拡大以降、NZのコロナウイルスによる死者は

高い家賃を払っても1人でStudioに住む理由

※食事中の方は読むのをご遠慮ください。そういう感じの内容です。こちらの記事でも書いたのですが、2020年からコロナの影響もあって常に金欠状態だったところに、大家さんの事情で急に引っ越しせざるを得ないことになりました。今住んでいるのはCBDのStudioです。お金ないの

手札がゼロになった話・・・就活再開

こちらの記事でも書いたのですが、2月後半から週5の無給インターンと、生活費のためのバイトを掛け持ちしていました。が、記事の最後で書いていた残念な事態に。インターン先でのビザサポートはできないとのことです。。。理由としては1.現在の会社にフルタイムで1人雇う余裕

NewmarketのNONNAで手作りパスタを堪能

以前から近所を通るたびに気になっていたパスタをようやく食べることができました。はい、UberEatsアゲインです。最初の2回は30%オフの2回目です。NewmarketにあるNONNAという手作りパスタのお店です。こちらのパスタは最高だと食べた人から聞いていたので、ずっと食べたかっ

図書館にて、Fablic of Cultural Exibition

久々に図書館に行ってきました。オークランド図書館はよく時事に絡んだ書籍が並べられているコーナーがあります。今は、いわずもがなですね。こんな本も。いつか現地でウクライナ料理食べたいなぁ・・・展示スペースには、Fablic of Cultural Exibitionという写真展示が。・

Mt Edenのフレンチベーカリーへ

たまたまMt Edenに用事があったので、以前から人に勧められて気になっていたMt Edenにあるフレンチベーカリーに行ってきました。パン大好きです。毎朝パンがいい。Paris Mt Eden Bakeryというお店です。店内には、パンのほかにも、おいしそうなサンドイッチやケーキなどが並

生まれて初めてUber Eatsを注文

とうとう誘惑に負けました。初回30ドル無料につられました。毎日、夕飯を作るほど面倒なことはありません。自分1人の分でさえ面倒なので、家族の分まで作っている人はもっと大変だと思います。特に一人暮らしになって光熱費を自分で払うようになって以来、料理をするにも電気

お金が・・・ない

昔、そういうタイトルのドラマありましたよね。織田裕二主演の。朝から昼までは語学学校で勉強、午後はインターン、時々、夕方からは飲食店でバイトをしています。が、、、お金がありません。なぜかというと、インターンは無給なんですよ。なぜお金がないのに無給インターン

Japanese Film Festivalに行ってきました

毎年領事館が主催しているJapanese Film Festivalを楽しみにしています。無料で日本映画が見られるうえ、英語字幕もついているので日本人以外の観客も大勢来ています。地域によってみられる映画のラインナップは異なります。今年は時間的余裕がなくて1本しか観に行けませんで

ガソリン代の高騰で、車を運転しない自分にも影響が・・・

ガソリン代の高騰が続いていますね・・・。普段仕事やお子さんの送迎などで車を使っている人があちこちで悲鳴を上げています。私は車を使わないのですが、風が吹くと桶屋が儲かるように、ガソリン代の高騰に影響を受けてしまっています。私は現在生活費を稼ぐために飲食店で

3/14から、日本からNZへのワーホリが再開！

コロナウイルスの影響で長らく国境が閉ざされてきましたが、ようやくNZへのワーキングホリデーの渡航が可能になります！本日、2022年3月14日から、日本からNZへのワーキングホリデービザの申請が可能になりました。国によって申請が可能になる時期は異なりますが、対象の国に

大幅前倒し！5月2日より、ニュージーランドの国境再開！

ついに、、、ですね！もともとニュージーランドの国境再開は７月の予定でしたが、大幅前倒しとなりました。5/2から、日本を含むビザ免除国からは隔離期間なしで旅行が可能になります。それに先駆けて、オーストラリアからのワクチン接種済みの旅行者は、4月13日から入国でき

コロナ禍での学生生活

NZ滞在歴は5年以上になりますが、現在の身分は学生です。NZの市内感染者が爆発的に増えて来たことで、政府から各教育機関に連絡があったようで、授業は2/21からオンライン授業に移行しました。以前から学校では感染対策をしており、校内ではマスク着用必須、少しでも体調が悪

3/11　新規感染者は20989件、感染者7人が死亡

3/11の新規感染者は20989件で、2020年の感染拡大以降、最大の感染者数になります。また、感染者7人の死亡が確認されており、うち5人がオークランド、1人がワイカト、1人がSouthern になります。うち1人は50代、4人は70名、1人は80代、1人は90代になります。保健省は、引き続

3/3　新規感染者は23183件、1～2週間後に感染者のピーク予測される

3/3の新規感染者は23183件で、引き続き2万人を超えています。新規感染者のうち13237件はオークランド、520件がノースランド、1870件がワイカト、537件がLakes、1332件がBay of Plenty、315件がHawke's Bay、381件がMidCebntral、79件がWhanganui、289件がTaranaki、134件がT

3/4　新規感染者は22,535件、感染者5人が死亡

3/4の新規感染者は22535件で、引き続き2万人を超えています。本日感染者5名の死亡が確認され、NZでのコロナウイルスによる死亡者は67人になります。新規感染者のうち13252件はオークランド、515件がノースランド、1674件がワイカト、464件がLakes、1248件がBay of Plenty、3

就活で歩き回る日々

こちらの記事でも書きましたが、昨年8月から申請していた学生ビザがなかなか降りなかったんですが、ようやく1月にビザがおりたんですよ。もちろんビザがおりてホッとしたんですが、無職無収入ビザなし状態が、無職無収入になっただけなので「戦いはむしろこれからだ」状態な

ギリシャ・アテネで美味しかったB級グルメ「ギロピタ」をおうちで再現レシピ

ギリシャ・アテネで食べた「ギロス（日本ではピタに挟んだものをギロピタと呼びます」というファーストフードは我が家の子供から大人までの胃袋をガッチリつかみ大絶賛でしたので、おうちでもマネしてやってみようと再現料理してみました。レシピ公開！

1/30　新規感染者は103名、70代の感染者が名死亡

1/29の新規感染者は103件で、新規感染者のうち56件はオークランド、1件がTarawhiti、12件がワイカト、14件がBoP、8件がRotorua、3件がHawkes' Bay、1件がMidCentral、4件がNorthland、2件がWellington、1件がNelson Tasmanになります。保健省によれば、本日のオークランドの

相変わらず霜と格闘する日々。

こんにちは。TTです。こちらの記事でも書いたのですが、冷蔵庫の霜がひどかったんですよ。パッキンが劣化しているのではないかとのアドバイスをいただいたので、エージェント経由でメンテナンスを依頼したんです。霜取りしたのに、1か月でまたこの有様ですよ。2人組のテクニ

ビクトリアパーク横のCraft Cafeでまったり。

昨年末ですが、お友達の紹介でCraft Cafeに行ってきました。オークランドのVictoria Park横にあるカフェです。Victoria Parkは、以前帰り道でよく通っていたのですが、カフェがあることに気が付きませんでした。友人はサンドイッチ、私は卵とトマトの乗ったトーストを頼みま

FOODPRINTアプリで、お得にカフェメニューをゲット♪

皆さんはFOODPRINTというアプリをご存知でしょうか。8月から学生ビザを申請中なんですが、まだ審査中で働くことができないので、少しでも安く買い物をしたい日々なんですが、この「FOODPRINT」というアプリが便利なんです。FOODPRINTは、App storeなどで無料でダウンロードで

1/15　新規感染者は29件、隔離施設のスタッフが陽性反応

1/15の新規感染者は18件で、うち11件はオークランド、14件はロトルア、2件はノースランド、1件はBay of Plenty、1件がカンタベリーになります。うち11件は感染経路が判明しています。国境での感染は25件発生しています。昨日、オークランドの隔離施設で勤務していたのスタッ

1/13　新規感染者は28件、1/17から5～11歳へのワクチン接種開始

1/12の新規感染者は28件で、うち9件はオークランド、3件はワイカト、5件はBay of Plenty、2件はLakes、4件はWairarapa、3件がカンタベリーになります。国境での感染は13件発生しています。1/17から5～11歳へのワクチン接種が開始される予定です。感染症の専門家であるMichael

1/14　新規感染者数は18件、国境での感染は43件

1/14の新規感染者は18件で、うち11件はオークランド、1件はワイカト、1件はBay of Plenty、2件がカンタベリーになります。国境での感染は43件発生しています。12月以降のオミクロン株の感染は266件確認されています。オークランド市内のバーとナイトクラブがLocation of inte

【動画あり】貧乏海外在住者の悲しい習性

海外在住と書いたものの、海外でなくても貧乏暮らしをしてる人はよくあることだと思うんですよね・・・。ワーホリの頃もお金はなかったのですが、コロナのせいで仕事が減ったり、まだビザが発行されなくて働けなかったりで、コロナ前には3万ドル近くあった貯金がここ1年半で1

オークランドの「てん華」で、美味しい天ぷらを堪能！

てんてんどんどん、てんどんどん♪見てください！この立派な天丼！美味しそうでしょう？シティに新しくできた「てん華(Ten-hana)」の天丼です。食べた人が、みんな美味しいというので、友人を誘ってランチに行きました。場所は、Warehouseの入っているアトリウムの中で、元々

不運続きだった2021年をまとめてみた。。。

これは私だけではないとは思いますが、昨年からコロナウイルスの関係で仕事量が減って給与が激減した状態での2021年スタートでした。昨年3月から、コロナウイルスの影響でワークビザが半年ごとに延長されていたものの、9月移行の再延長は見込めないため、NZに滞在し続けるた

人生初の乗馬体験！

先日、友人に誘われて人生初の乗馬を体験してきました。本当は8月に行く予定だったのですが、ロックダウンのせいで延び延びになっていたんです。NZで乗馬ができる場所はいくつかあるのですが、今回はPukenoまで行ってきました。Pukenoはオークランド中心部空車で1時間ほどの

12/23　市内感染者は56件、隣国豪州で5000件のオミクロン株感染

12月23日(木)の市内感染者は56件で、新規感染者のうち、42件はオークランド、4件がワイカト、6件がBay of Plenty、2件がLake地区、1件がTaranaki、またTairāwhitiで発見されたケースはタウランガでの感染者となります。オミクロン株の新規感染者は出ていません。しかし、オ

引越し後にぼろぼろのフラットを修理

10月、大家さんの都合で急に引っ越さなければならなくなったので、あまり引っ越し先を吟味することができませんでした。学生ビザの申請中のため、シティの学校に通えるように、もともと住んでいたNewmarketやシティ近辺で探したのですが、もうシティ中心部になるとフラットシ

12/19　新規感染者は55件、さらに5件のオミクロン株感染者

12月19日(日)の市内感染者は55件で、新規感染者のうち、41件はオークランド、4件がワイカト、3件がBay of Plenty、7件がTaranakiになります。本日国際到着線において、5件の新たなオミクロン株が発見されています。5名のうち1名は回復済で、4名は隔離施設に入っています。現

イタリアってどんな国？ガイドブックに載らない豆知識を写真付きで紹介！

イタリア旅行に行かれる方必見！この記事ではガイドブックには記載されていないイタリアの情報を記載しています。実はイタリアのトイレには便座がないんです。この記事を読めばイタリア旅行をより楽しむことができるようになります。

12/14　新規感染者は80人、深夜にオークランドの国境解放へ

本日12月14日(火)の市内感染者は80件で、うち51件はオークランド、21件がワイカト、7件がBay of Plenty、1件がLake地区になります。カンタベリーでも1件感染者が出ていますが、明日の感染者数に含まれる予定です。ワイカトのケースの多くはTe Kuiti.になります。（個人的に映

12/16　新規感染者は91人、ワクチン義務化反対の抗議者たちが議会へデモ行進

本日12月16日(木)の市内感染者は91件で、うち55件はオークランド、7件がワイカト、10件がBay of Plenty、2件がノースランド、16件がTaranaki、1件がLake地区になります。Taranakiの感染者はすべてElthamで、昨日報道されていたクラスターが含まれています。ワイカトの感染者

NZロックダウン101日目　新規感染者は173人、ワクチン接種義務対象者を警察や軍隊にも拡大

NZのオークランドはロックダウン101日目となります。本日11月26日(金)の市内感染者は178件で、感染者のうち154件はオークランド、15件がワイカト、1件がノースランド、2件がBay of Plenty、1件がLakesになります。1件カンタベリーでも感染が発生して、すでに隔離済です。本日

NZロックダウン104日目　金曜より信号システムに移行

NZのオークランドはロックダウン104日目となります。本日11月29日(月)の市内感染者は182件で、うち167件はオークランド、10件がワイカト、5件がノースランドになります。金曜に、オークランドを含む北島の大半は信号システムの赤に以降し、南島はオレンジ（）に行こうする予

NZロックダウン106日目　5～11歳にもワクチン接種準備すすめる

NZのオークランドはロックダウン106日目となります。いよいよ12月に突入してしまいました。。。本日12月1日(水)の市内感染者は146件で、うち124件はオークランド、14件がワイカト、4件がBay of Plenty、1件がNelson-Tasmanになります。政府はまた、来月より5～11歳に対しても

NZロックダウン100日目　来年何万人もの人々がNZに帰国か

NZのオークランドはロックダウン100日目となります。気づけばとうとう100日が経過してしまいましたね・・・本日11月25日(木)の市内感染者は178件で、うち86件が感染経路不明です。感染者のうち148件はオークランド、16件がワイカト、2件がノースランド、9件がBay of Plenty、