欧州ビールの時間。

黒ビールって何？黒ビールに合うおつまみって？

黒ビールの特徴や代表的な銘柄、ダークビールとの違いを解説！さらに、黒ビールにぴったり合うおつまみも紹介。濃厚な風味に合う料理やチーズ、デザートまで、美味しいペアリングを見つけましょう。

2025/02/22 16:54

【チェコ】Kozel（コゼル）ってどんなビール？

Kozel（コゼル）は、チェコ発祥のダークラガービール。ロースト感とまろやかな甘さが特徴で、アルコール度数3.8%の飲みやすさが魅力です。長い歴史と伝説を持つコゼルの誕生秘話や、ラベルデザインに込められた意味、さらに料理との相性を詳しく解説しています。

2025/02/20 23:54

ヨーロッパビールの魅力ってどんなところ？楽しみ方も解説

ヨーロッパビールの魅力と楽しみ方を詳しく解説！ヨーロッパビールの豊富なバリエーションや深い味わい、歴史的背景などを紹介し、飲み比べや食べ物とのペアリングなど、ビールをより楽しむための方法をお伝えします。

2025/02/19 06:42

【スペイン】Inedit（イネディット）ってどんなビール？ギフトに最適！

イネディットは、スペインを代表するビールブランド「エストレージャ・ダム（Estrella Damm）」が、ミシュラン三つ星レストラン「エル・ブジ」のシェフ、フェラン・アドリアと共同開発したプレミアムビールです。 ワインのように料理と共に楽し

2025/02/15 08:03

【スペイン】Estrella Damm（エストレージャ・ダム）ってどんなビール？

エストレージャ・ダムは、1876年に誕生したスペイン・バルセロナ発のプレミアムラガー。地中海の気候に適した爽快な味わいで、世界中のビール愛好家に愛されています。スペインバルやレストランで楽しまれるほか、日本でも輸入ビールとして人気上昇中。伝統の製法やおすすめのペアリング料理についても詳しく紹介します！

2025/02/14 06:28