料理人の日記

布団乾燥機 アビエン

12月頃に「abien」が布団乾燥機をリリースするそうなのですが、それを聞いた時「あのアビエンが！？」と驚きました😅 「abien HOME DRYER(アビエン ホームドライヤー)」 ホームドライヤーという商品名でした。 アビエン（abien）といえば超薄型のホットプレートでかなり驚かされたメーカーだったので、調理家電系のメーカーだと思っていたのですがまさか布団乾燥機をリリースしてくるとは思ってもみませんでした💦 しかもこの布団乾燥機、かなり使いやすそうなんですよね。 www.youtube.com 下の写真を見た時は「まさかコードレスで使える！？」と思ってしまいました😅 スタンドのようなも…

2024/10/30 18:02

ディズニー クリスマス

来週水曜日(11/5)からディズニーがクリスマス用のアイテムやギフトにぴったりの雑貨・お菓子などをディズニーストアやディズニーのオンラインストアで発売するそうです😄 アドベントカレンダーやスノードームもあります☆ ディズニーのクリスマスグッズの価格は、 ・ぬいぐるみキーチェーン 各2,800円 ・スノードーム 6,600円 ・アドベントカレンダー 4,000円 ・ライトアップツリー 6,600円 ・タペストリー 3,800円 ・ライトアップリース 6,600円 のようです。 なくなり次第終了なので、ディズニーファンの人は11月5日に予約するようにしましょう😄 ディズニーのスペシャル・クリスマス…

2024/10/29 16:35

食洗機 ラクア ファミリーワイド

サンコーさんが大家族向けの食洗機「ラクア ファミリーワイド」をリリースしました☆ 価格は37,800円で、5人分28点の食器と箸類が入ります☆ タンク式の食洗機なので工事不要で設置できます😄 便利すぎて食洗機は絶対に手放せないですよね😫 大容量なほど良いと思います。 ビルトインの食洗機は掃除がしにくいところがあるのですが、タンク式だと簡単に向きをかえられるから掃除もしやすそう🤔 ちなみに食洗機の掃除は、1カ月に1回ほど専用クリーナーやクエン酸を機内に入れ通常運転で空回しすると清潔に保てます👍 クエン酸がなければ水だけの空運転でもたまにやると内部の水垢や臭いを軽減できますよ😄 THANKO 食洗…

2024/10/28 15:40

包丁 研ぎ方

包丁の研ぎ方には切れ味を維持し、安全かつ効率よく調理するための重要なポイントがいくつかあります🙄 家庭での基本的な包丁の研ぎ方を紹介します😄 基本的な手順 準備：研ぎ石（中砥石や仕上げ砥石）を水に10〜15分浸け十分に水を含ませます。包丁は刃が前向きになるようにし、石を安定した場所に置きます。 研ぎ角度：包丁を研ぐ際の角度は約15〜20度が理想的です。刃が寝すぎず立ちすぎないように角度を保ちます。角度を一定に保つ方が研ぎやすく均一に研げます。 研ぎの動作： 刃先から根元にかけて、包丁の片面を研ぎ石に押し当て、軽く力をかけて前後に動かします。 同じ箇所を繰り返し研ぎ、切れ味が戻るまでこの動作を行…

2024/10/27 10:56

イルミネーション 関東

関東の方に旅行をしようと思っているのですが、久しぶりに綺麗なイルミネーションを 見たいなと思っています（現実逃避）👀 関東ではこのあたりのイルミネーションが特に人気みたいですね😄 あしかがフラワーパーク（栃木県） -園内を彩るライトアップは日本三大イルミネーションの一つとされ幻想的な光の花園が楽しめる。今年のテーマはさらに迫力ある演出が予想されているそうです☆ 東京ミッドタウン（東京都） - 都会の中心で見られる冬のイルミネーション。公園全体がライトアップされ美しい光のトンネルが広がる。周囲にはカフェやレストランも充実しておりデートスポットとしても人気。 さがみ湖イルミリオン（神奈川県） - …

2024/10/26 17:17

発熱ウォーマー キルト

ダイヤ工業が手首用と足首用の「発熱ウォーマー キルト」 というものを発売しました。 「発熱ウォーマー キルト」には吸湿発熱する中綿キルトが使われていて、身体から出る汗や湿気を吸って発熱するそうです。 ヒーターなどの電気不要であたたまるって、アウトドアとか外でする仕事の時とかにすごく助かりそう🤔 足首に巻いておけば冷え性もマシになりそうですよね☆ ちゃんと柔らかく、蒸れにくくできているそうです。 防水みたいなのでキッチンでも使えそう。 私はエアコンがあまり好きじゃないので試してみたい🙄 bonbone 発熱ウォーマー キルト 足くび用 ブラック 7274 レッグ ウォーマー 足首 女性 男性 デ…

2024/10/24 13:32

バスクチーズケーキ

広島のチーズケーキ店「並木」が1週間分で7個、7種類のバスクチーズケーキをマクアケで販売しだしました🤤 私はチーズケーキが大好きで結構食べ歩いていますがこれは美味しそう♪ バスクチーズケーキはスペインのバスク地方発祥のチーズケーキ🎂 表面を焦がして濃厚なクリーミーさがあり、普通のチーズケーキと違って焼くことでつく黒い焦げ目が特徴です😀 バスクチーズケーキの基本的な材料はこんな感じです。 クリームチーズ 生クリーム 砂糖 卵 薄力粉（少量） バニラエッセンス（好みで） 妊娠中はチーズケーキを食べない方がいいと言われていますが、焼いたチーズケーキなら大丈夫です！ レアチーズケーキやティラミスはやめ…

2024/10/22 13:45

マットレス 腰痛

最近デスクワークが多く腰痛が気になる私ですが💦、ベッドのマットレスは腰痛、腰の調子に大きな影響を与えます。 腰痛にならないためにマットレスを選ぶポイントは、 適度な硬さ マットレスが柔らかすぎると体が沈み込んでしまい腰や背骨が歪んでしまいます。逆に硬すぎると腰や肩に圧力がかかりすぎて痛みが増す可能性があります。 適度な硬さのマットレスが理想的。体圧を均等に分散しつつ背骨を自然なS字カーブに保てるものが良いですね。 高い体圧分散性 腰痛持ちの人は特に体の圧力が特定の部分に集中しないマットレスがおすすめです。特に肩や腰など体の重い部分に圧力が集中しすぎると腰痛を悪化させる原因になります💦 体圧分散…

2024/10/21 11:10

電子レンジで使う魚調理器具

魚を焼くのは魚用グリルを使うのが一番美味しく焼けますが、使った後に掃除をするのが面倒だったり、元々魚用のグリルがついていなかったりしてグリルで焼くのが難しいこともありますよね💦 そういう時は電子レンジ用の魚調理器具を使うとかなり美味しく電子レンジで焼き魚を作ることができます😄 最近は電子レンジで使う魚調理器具がたくさん増えて、美味しい料理が手軽にできるようになっています🤤 電子レンジで使う魚調理器具には以下のような種類が人気です。 1. シービージャパン レンジグリル copan 電子レンジで魚にもしっかりとした焼き目が付けられ、その他にも 炒める、茹でる、煮る、蒸す、炊くができます😀 シービ…

2024/10/20 10:24

ニオイウォッシュ 温水洗濯機

先週くらいに（株）サンコーがリリースした温水洗濯機「ニオイウォッシュ」を導入してみようか迷っています🙄 ドラム型はありますが縦型の温水洗濯機ってこれが初めてじゃないでしょうか。 温水洗濯機を使うと黄ばみや汚れなどがひどい衣類やスニーカーがかなり綺麗に洗えるとのこと。 白いシャツなどは襟がワンシーズンたつと黄色くなるのでこれを使えば苦労なく黄ばみもとれるかな～と思っています💨 ニオイウォッシュは洗濯機自体が水をお湯にしてくれるのでお湯の配管も不要なので設置も楽そうなんですよね。 もちろん排水配管もお湯対応じゃないとダメですけど🙄 80℃の熱湯で洗濯すればどんな汚れでもとれそう。 とりあえず使って…

2024/10/19 12:37

オーラルB 電動歯ブラシ

ブラウンの電動歯ブラシ「オーラルB iO6S」が今Amazonで開催されているセールで半額になっていました😆 電動歯ブラシは手動歯ブラシに比べて歯に良い効果があるとされています。 特に歯垢除去や歯茎の健康維持にはかなり効果があるようです 電動歯ブラシの効果 1. 歯垢の効果的な除去 電動歯ブラシは手動の歯ブラシよりも効率的に歯垢を除去することが証明されています。特に歯科医が推奨するモデルは毎分数千回の振動や回転によって歯の表面をしっかりと磨き上げ、歯垢の蓄積を防ぎます。これにより虫歯や歯周病のリスクを減少させる効果があります。 2. 歯茎の健康をサポート 「圧力センサー」や「マッサージ機能」を…

2024/10/18 13:27

スマートリモコン エアコン

最近は「家電のAI制御」などという言葉をよく聞きますが、家にあるエアコンや照明などのあらゆる家電をスマホで操作できるようにするものを「スマートリモコン」と言うらしいですね。 スマートリモコンは家電をただオンオフするだけでなく、何時に消したりつけたり、 siriやalexa、グーグルアシスタントと連動させれば帰宅すればすぐに電源をオンにしたりするような設定も可能だそうです😃 いろんな家電を1つのリモコンで操作できるだけでも便利なのに、そんなことまでできるとは知りませんでした💦 本当に便利だなと☆ 赤外線リモコンに対応している家電ならおおよそどのようなスマートリモコンにも連動できるようです。 赤外…

2024/10/17 12:49

ガス炊飯器

先日、炊飯器で炊いた時はそれほど美味しくないけど、ガス炊飯器で炊いた時は美味しいお米と出会いました。 あれほど炊いたご飯の味が変わるとは。。。 やはりガス炊飯器はご飯を美味しく炊けるんだな～と実感しました😃 ガス炊飯器はどうしても炊飯ジャーよりも重く大きくなりますがそれを余裕で上回るメリットがあるということですね💨 今回炊飯器によって味が変わったお米も元々は炊飯器で炊いて十分美味しいお米だったのですが、少し前に田んぼの何かが変わったのか確かに味が落ちたんです💦 でもガス炊飯器が普通の炊飯器にない何かを補填して美味しくなったのでしょうね。 つまり、美味しい良いお米ほどガス炊飯器で炊かないともった…

2024/10/16 16:20

マリオパーティー ジャンボリー

明日、マリオパーティーの新作「マリオパーティー ジャンボリー」が発売されます😆 マリオパーティー、面白いですよね！ マリオパーティーはニンテンドースイッチのゲームで、すごろく形式で全員がサイコロを振って移動が終わるとミニゲームによる対決が始まります💨 ミニゲームに勝つとコインがもらえてすごろくを有利に進めることができるというゲーム。 ミニゲームは100種類以上あって、どれも簡単な操作だけど盛り上がる仕様になっています😄 子供から大人まで楽しめるゲームがたくさんあって、我が家でも子供達と一緒に楽しんでいます☆ 歴代のマリオパーティーはほとんど持っているため、ジャンボリーではどんなミニゲームやすご…

2024/10/15 13:12

加湿器 いつから使う

冬は肌の乾燥がひどくて私は加湿器が必需品になります💦 加湿器をいつから使うかは人それぞれだと思いますが、一般的には10月下旬から11月頃から加湿器を使う人が多いそうです。 湿度が40％を下回ると肌や喉が乾燥しやすくなるため、そのあたりからその湿度になってくるということですかね🙄 私はエアコンをつけた時は必ず加湿器もつけるようにしていますが、体調の変化によってはエアコンをつけていなくても加湿器を使うことは必要ですよね。 今のうちに一応試運転しておこうかな💦

2024/10/14 12:30

長芋 栄養 効果

長芋は日本で広く食べられている山芋の一種で、栄養豊富で健康に良いとされています☆ 長芋は生で食べることもできるほど消化が良く栄養価も高いため、健康的な食事に適した食品😄 私はとろろが毎日でも食べたいくらい好きです🤤 秋が旬の食材なので、一番美味しい時期にたくさん食べましょう☆ という訳で長芋に多い栄養や体への効果を紹介します。 長芋の主な栄養と効果 炭水化物 消化が良く血糖値の上昇を緩やかにする効果があります。 ビタミンB群 長芋にはビタミンB1やB2が含まれておりエネルギー代謝をサポートします。エネルギー代謝を助け疲労回復に役立ちます。 ビタミンC 免疫力を高める効果や抗酸化作用によって体を…

2024/10/13 12:18

寝かしつけ 絵本

ふとネットニュースで気になる商品を見つけました☆ その商品は「寝かしつけ絵本」というもの🙄 確かに子供を寝かしつける時は絵本を読んだりもしますが、寝かしつけに特化した絵本が出たの！？と疑問に思い面白そうだったので商品ページに行ってみました💨 「読めば子供を寝かしつけられる絵本」ってあればかなり良い商品じゃないですか！？ 全国のお母さん大喜びですよ😆 出てきたのは絵本とアロマのセット。 寝かしつけ絵本はアロマの会社（株式会社カル・ダモン）とクリエイティブブティックの会社（株式会社プランクトン）が共同開発したものらしく、「おやすみ前の絵本の読み聞かせに香りを添える」というコンセプトの商品でした。 …

2024/10/11 11:08

しいたけ 栄養

秋が旬で今美味しい「しいたけ」 私はしいたけ好きなのですが、あまり得意ではない子供が多いらしいです💦 （というか子供はキノコ全体があまり好きじゃないらしい） しいたけの傘の部分を丸ごと焼いたやつとか子供ウケが良い味とは言えないかもしれませんね。 美味しいのに😆 確かにしいたけは美味しいものとそうでないものの差が激しい食材な気がします。 大人の贅沢ということにしておきましょう♪ しいたけは栄養価が高いキノコで健康にさまざまな良い影響を与えます。 しいたけの主な栄養素とその効果は、 主な栄養素 ビタミンDしいたけはビタミンDを豊富に含み特に天日干ししたしいたけはビタミンDの含有量が増加します。ビタ…

2024/10/10 11:00

電気ケトル 電気代

先日、「電気ケトルの掃除の仕方」について少し書きましたが、ついでに電気代のついても触れておこうと思います！ 電気ケトルは使い始めると必需品になる（特に冬）ほど便利な家電なのに、驚くほど電気代は安いんです。 本当に優秀な家電だと思います😆 電気ケトルの電気代は使用頻度や沸かす量（ケトルの容量）などで少し変わりますが、 おおよそ1リットルあたり2.7円。 電気代の計算方法はこう。 消費電力（kW） × 使用時間（時間） × 電力単価（円/kWh） あてはめるとこう↓ 1.2(kW) × (5分/60分) × 27円/kWh ＝ 約2.7円 一般的な電気ケトルの消費電力は約1200W、1リットル5分…

2024/10/09 10:01

れんこん 保存方法

れんこんは秋が旬の食材。 れんこんの主な成分はでんぷんでビタミンCや食物繊維も豊富。 カリウムやカルシウム、ポリフェノール（タンニン）も含まれていて、便秘改善やがん、老化、免疫機能低下の原因となる活性酸素を取り除いてくれたりもします☆ れんこんは適切に保存することで鮮度を保ち、美味しく食べられる期間を延ばすことができます。保存方法にはれんこんを使う予定の時期や調理方法に応じて、いくつかの選択肢があります。 使い分け下さい😄 1. 常温保存 保存方法: 泥付きのれんこんは泥が乾かないように湿った新聞紙や布で包み、風通しの良い涼しい場所に保管します。泥がれんこんを保護し乾燥を防ぐため泥付きのままの…

2024/10/08 14:17

電気ケトル 掃除

タイガ―の電気ケトルを再稼働させました☆ 夏の間は熱いコーヒーをほとんど飲まなかったので電気ケトルはしばらく休眠していましたが、またこれからよろしくお願いします🙇 休眠させた時もしっかりと掃除してしまいましたが、使い始めもきちんと掃除しないと気持ち悪いですよね。 ということで普段からの掃除も含めて電気ケトルの掃除の仕方を今日は紹介します。 電気ケトルは日常的に使用するため定期的な掃除も必要です。ケトル内に水アカ（カルシウムやミネラルの堆積物）がたまることが多く、これを放置すると湯沸かしの効率が低下したり、飲み物に異味が付いたりする可能性があります💦 電気ケトルの掃除方法 1. 酢を使った掃除 …

2024/10/07 12:53

シャトレーゼ ケーキ

シャトレーゼにハロウィンのホールケーキがラインナップしました☆ 美味しそう🤤 シャトレーゼはケーキやワッフルも美味しいですが、今の時期限定の「梨恵夢 さつまいも」がかなりおすすめです☆ 60円であの味はすごいと思う😆 シャトレーゼ自体は美味しいお菓子を安く売っている優良店だと思いますが、店舗に行くとあれやこれやと目移りしてたくさん買ってしまい結局結構な金額になるという罠がしかけられています🤣 でもお菓子を選ぶのって楽しい♪

2024/10/06 12:10

顆粒だし 水

水道水の浄水器などで有名なメーカー「LIXIL(リクシル)」さんが、 ・浄水で調製した顆粒だしは、水道水で調整したものよりも不快臭が少ない と発表したそうです。 これはしっかりとした研究結果で、水道水中の残留塩素が不快臭の原因であるアルデヒド類を生成させるそうです。 残留塩素を取り除いた浄水で調製した顆粒だしからはアルデヒド類の検出量がとても少なかったとのこと。 また、鶏ガラ、かつお、こんぶで結果が違ったようです。 これを鑑みるとかなりデリケートな実験だったみたいですね。 ただ、だしの香りに違いが見られるほど「臭気」としての差はなかったとのことでした。 沸かしてから顆粒だし入れるので、塩素は飛…

2024/10/04 11:45