うーたんブログ

白ワインの魅力を知ろう！ 種類別に解説する特徴と味わいの違い

ワインには赤ワイン、白ワイン、ロゼワインの3つの種類がありますが、このうち、白ワインについてご紹介します。白ワインは、赤ワインに比べてフルーティーな味わいと軽い口当たりが特徴で、料理との相性も良いことから、多くの人に親しまれています。また、...

2024/12/30 06:16

【赤ワインのつくり方】知るほど！学ぶほど！おいしくなるワイン

ワインには様々なタイプがありますが、それぞれのワインの違いをご存知でしょうか？見た目の違いは明らかですが、、、なぜ、色や味わいが異なるのでしょう？具体的に話せる人は意外と少ないかもしれません。今回は、様々なタイプのワインの中から、赤ワインに...

2024/12/30 06:10

「赤ワインの魅力を余すことなく味わい尽くす！選び方と地域別特徴を解説、料理とのペアリングも紹介！」

赤ワインは、多種多様な品種と地域で作られており、その味わいや特徴は非常に異なります。赤ワインを選ぶ際には、自分が好きな味わいや食べる料理に合わせた選び方が大切です。そこで、本記事では赤ワインの選び方やペアリングの基本的なポイントを解説します...

2024/12/29 22:02

ワインの備忘録 テイスティング

みなさん、こんにちは。美味しいワインを語れるようになりたいなぁ。テイスティングまとめときます。ワインのテイスティングの要素は外観、香り、味わい。忘れないように書き留めておこう。テイスティングの手順1 グラスのコンディション汚れや傷、曇り、...

2024/12/21 10:12