ミノルの知らない世界

ラーメンの世界（富山駅 大喜）

富山へ出張。もちろん、元祖富山ブラックラーメンの大喜に行きました。新幹線の駅ができるまでは、西町までいかなければなりませんでしたが、新幹線が開通して富山駅に店舗ができました。ごはんが進む、濃い味。チャーシューもどっさり入って、まさに肉体労働

2024/05/19 16:34

お土産の世界（亀十 どら焼き）

ついに、亀十のどら焼きを食べました。東京三大どら焼きの一つ。ふっくらした生地に上品な甘さの餡がおいしい。上品などら焼きです。 https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13003655

2024/05/19 16:08

ランチの世界（2024/5/14 堺筋本町 けい馬 本マグロ定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。本まぐろ定食1,600円です。トロは歯がいらない。。とろけます。赤身は、しっかりマグロの味がします。このつやつやのマグロ、この値段で食べられることが幸せです。ご馳走さまでした。 けい馬 – 堺筋本町/日

2024/05/19 16:03

そばの世界（梅田 潮屋 卵丼定食）

今日は、新梅田食堂街にもある「潮屋」さんです。ここ、朝7時から開店していて、朝食も大人気です。今日は卵丼定食、つやつやの卵、見てください！出汁が聞いていてめちゃくちゃおいしい。そばは、おろしが入っていない方がよいかも。。店舗情報 ｜ 潮屋

2024/05/19 15:58

ランチの世界（2024/5/16 堺筋本町 けい馬 いか湯引き定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。いか湯引き定食1,200円です。いかは新鮮そのもの。軽く湯引きして、いかの甘さが際立ちます。ごはんが進む、いかです。これで午後からの仕事、頑張れます。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (t

2024/05/19 15:40

飲食チェーンの世界（松のや ロースかつ定食）

今回紹介するのは、松のやのロースかつ定食です。この定食、すごいコスパなんです。なんと、クーポンを使うと550円なんです。それも、ごはんはおかわりし放題っです。とても大満足でした。 ロースかつ定食｜メニュー｜松のや (matsuyafoods

2024/05/19 15:24

飲食チェーンの世界（日高屋 豚骨ラーメン＋半チャーハン＋餃子）

今回紹介するのは、日高屋の豚骨ラーメン＋半チャーハン＋餃子です。東京出張＆夜中の食事は日高屋一択かもしれません。深夜にホテルチェックインする前の鉄板です。そして、どの料理も毎日食べてもあきのこない優しい味と、優しい価格設定。ラ・餃・チャセッ

2024/04/21 13:15

飲食チェーンの世界（松屋 ソーセージエッグ定食（朝食））

今回紹介するのは、松屋のソーセージエッグ定食です。今回は、牛小鉢を選択しました。朝食もご飯は特盛まで金額変更なしで選べます。それにしても、松屋は質があがりましたよね。味噌汁、だしがきいていますもの。以前の松屋は安いけど、質も悪かったと思って

2024/04/21 13:03

ラーメンの世界（高槻市 鱗）

高槻市の近くに鱗という塩ラーメンの店があります。この店は、知る人ぞ知る塩ラーメンの名店です。この店で修行した人が、各地で塩らーめん店を開いています。スープはしっかりしたコクのある味。背脂がほんのり浮いていて甘味が増します。そこに鰹節がかかっ

2024/04/21 10:12

うどんの世界（大阪（中津）たけうちうどん 鶏天生醤油うどん（大盛））

今回ご紹介するのは、大阪 中津にある「たけうちうどん」さんです。私の中で、圧倒的No1かつ圧倒的Only1のうどん屋さんです。宇宙中、ここでしか食べれない食べ物です。その中でも、私は、鶏天生醤油うどん、一択です。生醤油は、香川の堺屋醤油から

2024/04/20 14:43

とんかつの世界（熊本新市街 勝烈亭）

熊本出張のときは、いつも寄らせていただく、勝烈亭さんです。出張のときって、少し良いものを食べたいと思いますよね？ただ、高額すぎてもダメ。熊本だったら、馬刺し？、熊本ラーメン？迷ったらこの店がおすすめです。熊本駅にもありますし、辛島町にもあり

2024/03/03 16:39

ランチの世界（2023/12/21 堺筋本町 けい馬 ぶり大根定食）

今日も、「けい馬」さんでランチ。ぶり大根定食1,000円です。ぶりの旨味がすべて大根にしみこんでいます。あっさり目の昼食にしたい場合は、この定食がよいです。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tabelog.com)

2024/02/25 15:31

そばの世界（両国駅 いろり庵きらく 朝食そば）

今日は、高槻駅にもある「きらく」です。東京味に仕上がっていました。食べたのは朝食そば（かけそばと明太ごはんのセット）。普通のそばでしたが、普通のそばが、早く安く食べれるのは幸せですね。 いろり庵きらく｜そば (jr-cross.co.jp)

2024/02/25 15:28

ラーメンの世界（東京駅KITTE店 極上中華そば福味）

出張の時は、ラーメンの食べ歩きが楽しみです。東京駅のKITTEビル地下にある、ラーメン屋が並んでいるところの店です。上品な醤油ラーメンです。今風なラーメンです。普通においしかったです。金額は、特製ラーメンなので1,500円くらいと、東京駅価

2024/02/25 14:24

そばの世界（JR高槻 いろり庵きらく とり天そば）

今日は、高槻のお客様へ訪問。メンバーとの集合まで少し時間があったので、JR高槻駅前のきらくへ。とり天そばを食べました。普通のそばでしたが、普通のそばが、早く安く食べれるのは幸せですね。 いろり庵きらく｜そば (jr-cross.co.jp)

2024/02/25 10:33

とんかつの世界（両国 はせ川）

東京出張のときは、少し良いものを食べたいですよね。両国にある、とんかつ100名店 はせ川にいってきました。分厚いとんかつがおいしい。赤だしもおいしい、そして、ご飯は2杯目に大盛を頼むとかなりの大盛でした。ロースカツを頼みましたので、とてもジ

2024/02/25 10:22

ランチの世界（2023/12/25 堺筋本町 けい馬 ぶりみそ漬け定食）

今日も、「けい馬」さんでランチ。ぶりみそ漬け定食1,000円です。あっさり目の昼食にしたい場合は、焼き魚定食がよいです。しっとり上質な魚と汁ものがやさしい。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tabelog.com)

2024/02/25 09:37

ランチの世界（2023/12/26 堺筋本町 けい馬 本マグロ（とろ）と貝柱定食）

今日も、「けい馬」さんでランチ。本マグロ（とろ）と貝柱定食1,500円です。写真のとおりの味わい。とろは濃厚でうまい。貝柱は歯ごたえ抜群。おまけで、鯛とトロの炙りをつけてくれました。ありがとうございます。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理

2024/02/25 09:33

ランチの世界（2023/12/27 堺筋本町 けい馬 肉豆腐定食）

今日も、「けい馬」さんでランチ。肉豆腐定食1,000円です。優しいお出しに上質な牛肉、そして豆腐はふわふわ。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tabelog.com)

2024/02/25 08:54

ランチの世界（2023/12/28 堺筋本町 けい馬 けい馬弁当）

今日も、「けい馬」さんでランチ。年末最終日は、けい馬弁当が豪華とのことで注文。1,300円です。見た目がまず、楽しめます。他のメニューのメインが少しずつ盛られていてお得です。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tabelog.

2024/02/25 08:45

ランチの世界（2024/1/10 堺筋本町 けい馬 うな玉丼）

今日も、「けい馬」さんでランチ。うな玉丼、1,300円です。うなぎは上質でしっとりふっくら、卵は色が濃いよい卵、最高です。ちなみに、味噌汁は白みそのヤサスィ味になっています。そして、相変わらず、白飯はつやつやです。 けい馬 – 堺筋本町/日

2024/02/25 08:40

ケーキの世界（天神橋筋六丁目 創作菓子クルゥール）

天六で人気のケーキ屋さん。地元密着で大人気。どのお菓子も甘さ控えめ上品な味わい、そしてリーズナブル。子供からお年寄りまで虜になっています。洋菓子･ケーキの創彩菓子クルゥール couleurクルゥール （couleur） - 天神橋筋六丁目/

2024/02/24 17:26

割烹の世界（堺筋本町 けい馬）

いつもランチで通わせていただいています、「けい馬」さんですが、やっと夜の会食の店として使わせていただきました。写真を載せておきます。けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tabelog.com) はしおき かわいい鯉？の箸置き 刺

2024/02/24 16:17

ランチの世界（2024/2/19 堺筋本町 けい馬 ぶり煮付け定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。ぶり煮付け定食1,000円です。素人ながら煮付けって難しいと思うのですが、完璧のできあがりで出していただける究極の定食です。煮汁はあっさりしていて、最後に飲める濃度。ぶりの身は全く崩れておらず、丁寧な仕

2024/02/24 15:56

ランチの世界（2024/2/20 堺筋本町 けい馬 しゃけ醤油焼き定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。しゃけ醤油焼き定食1,000円です。安定のしゃけ定食。この醤油焼きは、しっとり、そして醤油焼きをすることで旨味が引き立ちます。体が喜ぶ定食でした。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ (tab

2024/02/24 15:49

ランチの世界（2024/2/21 堺筋本町 けい馬 キムチ煮定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。キムチ煮定食1,000円です。これ、ほたての旨味、豚の旨味、いろいな旨味がでていて最高です。からだもほっこり温まります。雑炊をしてもおいしいでしょうね。大満足でした。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理

2024/02/24 15:45

ランチの世界（2024/2/22 堺筋本町 けい馬 豚バラしょうが焼き定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんです。豚バラ定食1,000円です。豚はバラ肉で分厚いのに脂っこくなく、火の通し方が抜群でしっとりしています。また、しょうがの味がガツンとくるパンチ力があり。ごはんが進む系です。おまけにいただいたイワシのフライ

2024/02/24 15:37

うどんの世界（愛知（岡崎）元祖手打ち釜揚げうどん大正庵釜春 味噌煮込みうどん）

今回ご紹介するのは、愛知県岡崎にある「大正庵釜春」さんです。たまたま巡り合った、とてもおいしいうどん屋さんです。特に、注文した味噌煮込みどんは、しっかり腰があり絶品でした。また、行きたくなる味です。山本屋さんと比べても負けないぐらいおいしい

2024/02/17 21:55

お土産の世界（白餅黑餅）

ついに、赤福の白餅黒餅を食べました。もちろん、味は赤福の方が好きですが、これはこれで白と黒がとても映えるので、見て楽しめるお菓子です。みなさんも一度食べてみてはいかがでしょうか？白餅黑餅 伊勢名物 赤福 (akafuku.co.jp)白

2024/02/17 21:45

ランチの世界（2024/2/15 堺筋本町 けい馬 豚しゃぶポンズ定食）

今日は、同僚が相談があるということで同僚と一緒にランチ。もちろん、「けい馬」さんです。豚しゃぶポンズ定食1,300円です。豚は脂っこくなく、火の通し方が抜群でしっとりしていて優しい味。もちろん、小鉢も抜群においしい。ごはんの炊き方もばっちり

2024/02/17 20:34

弁当の世界（まねき食品 肉めし三色弁当）

今回のお弁当は、まねき食品の肉飯三色弁当です。この、まねき食品は、とてもリーズナブルな弁当を提供する会社です。まず、百貨店で販売しているので、見た目は高級に見えます。味も、高級な味がします。それでもって価格はリーズナブルです。おすすめの弁当

2024/02/17 01:59

弁当の世界（関西シウマイ御弁当）

今回のお弁当は、関西シウマイお弁当です。崎陽軒のシウマイ弁当の関西版です。私は東京出張したときは必ず崎陽軒のシウマイ弁当を購入します。 お弁当の具材の解説は、以下リンク先の情報を参照ください。 関西シウマイ弁当 誕生！ まねき食品 × 崎陽

2024/02/17 01:51

寿司屋の世界（大阪京橋 ほてい寿司）

焼肉の世界で紹介した、富鶴を食べた後に、私の同級生が社長をしているほてい寿司に伺いました。社長は3代目。京橋に昔からあり庶民の胃袋を満たしてきた寿司屋です。2次会利用だったので、刺身、炙り、ネギトロ巻きなど一品ばかりでしたが、今度は1件名に

2024/02/12 11:36

焼肉の世界（大阪京橋 富鶴）

ここの焼肉が好きです。今まで食べた焼肉の中で一番好きです。とくに特上の焼肉盛り合わせが好きです。今回もやっぱりおいしかったです。よい仕事をされています。〆にてっちゃん鍋も食べましたが、写真を撮るのを忘れるぐらいです。3人で食べましたが、以下

2024/02/12 11:24

ラーメンの世界（天神橋筋六丁目 横浜家系ラーメン 口伝家）

自宅から一番近いラーメン屋が口伝家という家系ラーメンの店です。あの町田商店がプロデュースしているラーメン屋とのこと。ということはギフトという会社がプロデュースしているということですね。オープン当初は油が多めで、胃もたれしていましたが、だいぶ

2024/02/12 11:11

焼肉の世界（梅田DDハウス 一笑）

梅田DDハウスの焼肉一笑さんにいきました。相変わらず、高級な肉が入口に飾られています。期待を裏切らない品質・味です。それでいて、意外と高級な肉なのですぐに満足してしまい安価で済みます。これ、焼肉あるあるかもしれませんね。 板前焼肉一笑 梅田

2024/02/12 10:57

ランチの世界（2024/1/26 阪急三番街 宮武うどん 冷かけ＋天ぷら＋おにぎり）

今日も、梅田のシャアオフィスで仕事をしたので「宮武うどん」でランチです。本格的なさぬきうどんが食べたいときは、この店を訪れます。さぬきの有名店「宮武うどん」の主人が引退する際に、味を絶やしたらだめだと、若い人が引き継いだとか。おいしいものを

2024/02/11 18:24

飲食チェーンの世界（なか卯 目玉焼き朝食）

今回紹介するのは、なか卯の目玉焼き朝食です。今回は、牛小鉢とベーコンを選択しました。朝食を頼むと二品小鉢を選べます。朝食を何食べようと思ったときに、絶対和食！というときありますよね？そんな時は牛丼屋の朝食がおすすめです。この味噌汁をみてくだ

2024/02/11 18:11

ランチの世界（2024/1/27 松原 田所商店 みそ漬け炙りチャーシューメン＆みそチャーハン）

今日は、息子のソフトボールの試合を見るために、松原へ。試合の合間に仕事をしようと試合会場近くのイオンタウン松原へ。ランチの店を探していると、味噌ラーメンのおいしそうな店が。。。広島が発祥の田所商店という店らしい。濃厚な味噌ラーメンで、おいし

2024/02/11 02:20

ランチの世界（2024/1/29 堺筋本町 けい馬 ひらめと貝柱定食）

今日も、もちろん、「けい馬」さんでランチです。今日は、昼休みに仕事が入ったので、少し遅めのランチです。今日は「ひらめと貝柱定食」1,600円をいただきました。ランチタイムが終わったタイミングだったので、店は貸し切り状態。トロをおまけでいただ

2024/02/11 02:08

ランチの世界（2024/1/31 堺筋本町 けい馬 まぐろ（納豆醤油）定食）

今日は、一人でランチ。もちろん、「けい馬」さんでランチです。今日は、初めて見たマグロ（納豆醤油）定食（1,000円）をいただきました。色鮮やかなマグロの赤身を納豆醤油（醤油の中に引き割り納豆）につけて、食べます。口の中に入れた瞬間、納豆の香

2024/02/11 01:58

ランチの世界（2024/2/1 堺筋本町 けい馬 本まぐろと貝柱定食）

今日は、我が部にニューフェイス（中途採用）が入社したため、もちろん、「けい馬」さんでランチです。せっかくの歓迎ムードなので、一番おいしいものということで「本マグロと貝柱定食」1,600円をいただきました。本まぐろのトロ、本マグロの炙り、貝柱

2024/02/11 01:21

ランチの世界（2024/2/5 堺筋本町 けい馬 豚角煮定食）

今日は、一人でランチ。もちろん、「けい馬」さんでランチです。今日は、人が多くて、料理が出てくるのが遅い？？？（基本的にマスターが一人で料理を仕上げ、おかみさんが運びます。）そんなときは、豚角煮定食（\1,000円）がおすすめです。安定感のあ

2024/02/10 18:25

ランチの世界（2024/2/7 阪急梅田 インディアンカレー）

今日は、一日外回り。朝一は高槻、昼から梅田（シェアオフィス、グランフフロント）と大忙し。商談件数5件。これも、コロナの恩恵。リアルとWEBを使い分けて、頑張れば商談件数を増やすことができます。良いのか悪いのか。。。昼食は時間がなかったので、

2024/02/10 18:11

ランチの世界（2024/2/6 堺筋本町 けい馬 刺身定食）

今日は、取引先（仕入先）の方々からお昼をお誘いいただきました。私の会社に来て頂いたので、もちろん、「けい馬」さんでランチです。なんと、メニューに燦然と輝く刺身定食2,300円をいただきました。まぐろ、ほたて、ひらめ、金目鯛、キズシ。豪華5点

2024/02/10 17:59

ランチの世界（2024/2/8 堺筋本町 けい馬 ぶりみそ漬け定食）

今日は、後輩から誘ってもらいランチ。もちろん、「けい馬」さんです。ぶりみそ漬け定食1,000円です。ぶりはしっとりしていて優しい味。もちろん、小鉢も抜群においしい。ごはんの炊き方もばっちりです。 けい馬 – 堺筋本町/日本料理 食べログ

2024/02/10 17:50

ランチの世界（2024/2/9 天神橋筋六丁目 sancs soba）

今日は、久々に有給休暇をもらいました。そして、会社の皆さんも気遣ってくれているのかメール件数も少なめ。ということで自宅近辺のランチ探索にむかいます。今日は、以前から気になっていた、おしゃれな蕎麦屋「sancs soba」さんです。期待を裏切

2024/02/09 14:39

ランチの世界（2024/1/23 堺筋本町 けい馬 海鮮爆弾丼）

今日も、「けい馬」さんでランチ。海鮮爆弾丼、1,300円です。とてもバランスのよい海鮮丼です。まぐろはめばちまぐろかな？白身は鯛ですね。そこにアボカドが入って絶妙なハーモニーを醸し出します。醤油は自家製のたまり醤油かな？あっという間に感触で

2024/01/23 23:48