ミノルの知らない世界

飲食チェーンの世界（日高屋 豚骨ラーメン＋半チャーハン＋餃子）

今回紹介するのは、日高屋の豚骨ラーメン＋半チャーハン＋餃子です。東京出張＆夜中の食事は日高屋一択かもしれません。深夜にホテルチェックインする前の鉄板です。そして、どの料理も毎日食べてもあきのこない優しい味と、優しい価格設定。ラ・餃・チャセッ

2024/04/21 13:15

飲食チェーンの世界（松屋 ソーセージエッグ定食（朝食））

今回紹介するのは、松屋のソーセージエッグ定食です。今回は、牛小鉢を選択しました。朝食もご飯は特盛まで金額変更なしで選べます。それにしても、松屋は質があがりましたよね。味噌汁、だしがきいていますもの。以前の松屋は安いけど、質も悪かったと思って

2024/04/21 13:03

ラーメンの世界（高槻市 鱗）

高槻市の近くに鱗という塩ラーメンの店があります。この店は、知る人ぞ知る塩ラーメンの名店です。この店で修行した人が、各地で塩らーめん店を開いています。スープはしっかりしたコクのある味。背脂がほんのり浮いていて甘味が増します。そこに鰹節がかかっ

2024/04/21 10:12

うどんの世界（大阪（中津）たけうちうどん 鶏天生醤油うどん（大盛））

今回ご紹介するのは、大阪 中津にある「たけうちうどん」さんです。私の中で、圧倒的No1かつ圧倒的Only1のうどん屋さんです。宇宙中、ここでしか食べれない食べ物です。その中でも、私は、鶏天生醤油うどん、一択です。生醤油は、香川の堺屋醤油から

2024/04/20 14:43