みっこちゃんのクッキングブログ

割れないスフレチーズケーキを目指して

今日も今日とて、スフレチーズケーキを焼く割れないのを目指してるんだけど中々難しい今日はいつも以上に割れました

2024/03/30 21:02

My Profile

◆ハンドルネーム：みっこ◆住まい：東京都足立区→さいたま市浦和区◆職業：登録販売者・WEBサイト管理者 → 某スーパーの品出し◆趣味：お菓子・パン作り、パソコン(写真加工・DTP・WEBデザイン)、アクセサリー・ネイルチップ作り◆好き：スヌ

2024/03/27 20:40

今日の晩御飯

・鶏肉スパイス焼き・新じゃがと豚バラの照り煮・高野豆腐・大根の味噌汁パルシステムで新じゃがを購入しておいたので、豚バラ肉もあったことだし、昔ベターホームで習ったのを思い出して、レシピ見ながら作ってみた。こんな味だったっけ？と思いながらも、息

2024/03/27 19:00

崎陽軒のシウマイポーチ

私用で西大島へ用事を済ませてから、崎陽軒寄って帰宅崎陽軒で見つけたポーチが可愛すぎて思わず買ってしまいますた開けたら中身も可愛すぎた(笑)シウマイがリアルにプリントされておりまふネット通販でも買えるらしい崎陽軒オンラインショップ

2024/03/25 14:23

リベンジ！

昨日の教訓を生かして、今日もスフレチーズケーキを焼く温度間違えなかったよ！割れたけどな…(￣▽￣;)桜風味のシフォンケーキも焼きました愛用品はこちら

2024/03/24 16:18

はぅ...

割れないスフレチーズケーキを試作してたんですよんで、めっちゃキレイに焼けたの！！！見てこれ！！この後、型から外して紙取ろうとしたら、ま さ か の く ず れ お ち たもうね、泣きそうになったよねムカつくから、明日またリベンジする！！！！

2024/03/23 11:00

ハマりそうな予感...＠ブーランジェリーブルディガラ アトレ浦和店

ちょいと私用で浦和へ帰りにブルディガラでパン購入ハムと紫蘇のパンにハマりそうな予感本店は広尾だと知って、またテンション上がるブーランジェリーブルディガラ アトレ浦和店※Google Mapが開きますブーランジェリーブルディガラ公式サイト

2024/03/18 15:01

今日の晩ご飯

・サーモン新玉ねぎ丼・蟹クリームコロッケ・メンチカツ・ニラと豆腐の味噌汁TikTok見てたら淡路島産新玉ねぎの収穫中継してたのでポチるご飯にスライスした新玉ねぎとサーモンのせて、ぽん酢かけたのん息子(5歳)、新玉ねぎの美味しさにハマる淡路島

2024/03/14 19:00

今日の晩ご飯

・鯵の干物(パルシステム)・大根の黒胡椒炒め(パルシステム)・高野豆腐の煮物・炊き込みご飯・鶏肉と根菜の和風スープ(パルシステム)愛用品はこちら

2024/03/11 18:55

ラン活からの...＠梅蘭 JRさいたま新都心ビル店

昼から息子とラン活土屋鞄とフィットちゃんの試着展示会へ行って来たよ帰りに、名物パリパリ焼きそばを食べに梅蘭へ息子は「梅蘭焼きそば」をパリパリで美味しそう^^私は「豚バラ肉かけご飯」どちらも美味しかった！息子は無我夢中で食べてました(笑)梅蘭

2024/03/03 14:23