Mouton

簡単★ガーリックポン酢パスタのレシピ

ニンニクをカリっと揚げて、一緒に食べるとおいしいですよ＾＾ 味付けはポン酢のみなので簡単です♪ ポン酢は柑橘系が多く含まれているものがオススメです。 もし味が物足りないと感じたら、レモンなどを搾るとおいしくなります★ https://you

2023/12/21 11:58

冬が旬！ぶり大根のレシピ

冬の定番メニュー、ぶり大根。冬のぶりは脂が多く、大根は寒さで糖度が増すので甘味があります♪ 少し時間はかかりますが、じっくり煮込むとおいしいぶり大根ができますよ★ 大根とアラを先に煮込んで、切り身を後から入れればパサつかないで美味しく出来上

2023/12/19 14:45

4種類のサラダチキンのレシピ｜タンドリー風｜柚子胡椒味｜レモン味｜ハーブ味

サラダチキン4種類のレシピです♪材料を揉みこんでジップロックに入れるだけ！ サラダチキンをしっとり作るには、低温調理するのが肝です。 ①お湯の温度を63～65℃程度にして、温めながら火を通す。(1枚なら30分、2枚なら1時間ほど)②肉を入れ

2023/12/14 15:17

ビアンケッティ・ロッソ｜しらすとミニトマトのパスタ

しらすのパスタはレモンとよく合いますが、トマトソースにも合いますよ♡ イタリア語でビアンケッティはしらす、ロッソは赤いという意味です♪ ニンニクの風味、トマトの酸味、しらすの塩味、そして唐辛子の辛みがベストマッチ★ 美味しいパスタになります

2023/12/14 13:21

ほうれん草のロールチキン

ほうれん草を巻いたロールチキン♪ タコ糸が無くても、つまようじがあれば簡単にできます。 むね肉は厚みがあるので巻きやすいですが、鶏もも肉でやる場合は、ほうれん草の量を減らすと巻きやすいです★ リンゴジュースは濃縮還元だと酸味が出てしまうので

2023/12/06 15:24

干物で作る！簡単おいしいアクアパッツァのレシピ

干物の旨味を利用して、簡単オシャレな料理★アクアパッツァが作れます♪

2023/12/01 14:10