焼きあご塩らー麺 たかはし 本店 （東京都新宿区）

焼きあご塩らー麺 たかはし 本店 （東京都新宿区）

東京都新宿区、新宿駅の近くにある「焼きあご塩らー麺 たかはし 本店」看板メニューの「焼きあご塩らー麺」程良い濃度の豚骨スープに、焼きあごを中心とした魚介出汁が重ねられています。どの素材が突出する事もなく、「バランスの良さ」が秀逸ですね。麺は

2017/01/22 16:30