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カレーパン
1927(昭和2)年、東京都深川区常磐町(<…
2023/06/05 09:05
カシミールカレー
「カシミールカレー」とは、サラサラした食感 …
2023/04/15 08:18
キーマカレーは
キーマカレーは、ひき肉で作られるカレーです
2023/04/11 15:58
インドでのカレーの呼び方
インド料理は香辛料を多用するので、外国…
2023/04/06 12:38
カレーの種類
カレーには、
2023/04/05 00:09
日本で初めてカレーを食べたのは
会津藩白虎隊の一員であった山川健次郎という …
2023/03/17 07:23
世界で一番美味しいカレー
松屋にて、2021年2月2日(火)より、世界一…
2023/03/16 06:52
カレー粉
18世紀頃にインドからイギリスに導入されました イギリスのクロス・アンド・ブラックウェル…
2023/03/15 03:51
カレーの日
1982年に社団法人全国学校栄養士協議会というところ が、学…
2023/03/14 08:44
ライスカレー
カレーが日本に伝わったのは明治時代初めですが最初は ライスカレーと呼ばれていましたが、…
2023/03/13 07:01
カレーに合うお米
カレーにあうお米は粘り気がないサラっとしたお米だそうで、 白米を食べる場合には、「もちも…
2023/03/11 03:52
国民食
カレーはラーメンと並び「二大国民食」と呼ばれるほど、親しまれ、S&Bやハウス、エスビーなどといった食料品メーカー
2023/03/10 09:57
カレー大好き東京・大田区
mitugi31 / mitugi3
2023/03/08 00:01
インドのカレー
インドでは、宗教上の理由から牛肉や豚肉を食べない方が大半を占めていて鶏肉や羊肉、魚、野菜、豆などが使われるのが一
2023/03/07 03:49
2023/03/07 00:01
国産カレー粉
高級食として食べられていたカレーがより多くの人の手に届…
2023/03/06 05:58
2023/03/06 00:01
軍用食として
カレーは前述のように栄養価が高いことに加え、調理が簡便で集団食に向いて…
2023/03/05 08:39
2023/03/05 00:01
カレーが広まった理由
カレーはワンプレートの中にさまざまな食材が含まれるため、栄養価が高く、バランス食の代表です。ルウの中に野菜(副菜)と肉や魚(主菜)
2023/03/04 22:19
イギリスから日本に
イギリスから日本にカレーが伝えられたのは、明治の初めごろだそうです。明治4年には、米国留学の船上で初めて日本人がカレ
2023/03/04 22:11
カレーライス
インドのカレーといえば、ナンをイメージするかもしれませんが、
2023/03/04 21:59
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