東京都深大寺『深大寺そば そばごちそう門前』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
僕は365日365店舗でそばを食べています。 自ら行ったお蕎麦屋さんの情報をInstagram(アカウント名 soba.aqua)で毎日紹介しています。 投稿したお店の店舗検索用のアーカイブ・ブログです。
埼玉県戸田『純手打ち蕎麦うどん 更科吾妻』で「にらとじ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 女将さん一人のワンオペで、蕎麦打ちも自らやっているお蕎麦屋さん。
埼玉県戸田『蕎麦うどん 亀鶴』で「もり」「穴子天ぷら」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 町蕎麦でありながら手打ちのお蕎麦屋さん。駅からはお遠いです。
東京都銀座『鳥と手打ち蕎麦 とり数寄 東急プラザ銀座店』で「はかた地どり南蛮蕎麦」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 数寄屋橋交差点の東急プラザ11階にあるお蕎麦屋さん。
神奈川県元住吉『ブレーメン通り 富士見庵』で「お昼のミニミニセット 小牛すじカレー丼・小天麩羅そば」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和33年(1958年)創業。東京タワーが竣工した年。老舗のはずなのにQRコード注文をやっている、新旧入り混じったお蕎麦屋さん。
神奈川県元住吉『そば由肆 やぶ久』(そばゆうし やぶきゅう)
神奈川県元住吉『そば由肆 やぶ久』(そばゆうし やぶきゅう)で「本日のおひるごはん かき揚げ丼」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 和食居酒屋の雰囲気のお蕎麦屋さん。
東京都神保町『やぶ仙』で「ヒレかつ丼セット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和26年(1951年)創業。笑福亭鶴瓶が生まれた年。古本屋とスポーツ用品店がある駿河台下の六差路にあるお蕎麦屋さん。
「そば打ち甲子園」2024 観戦記 2024年7月24日(水)に開催された第14回全国高校生そば打ち選手権大会のもようをお伝えします。 蕎麦 日本食 伝統 soba
東京都飯田橋『手打そば 民芸 志な乃』で「お勧め天ざる 合盛り」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 神楽坂の路地にある渋い店構えのお蕎麦屋さん。
東京都神楽坂『蕎麦前 玄樹』(くろき)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 夜だけ営業のそば呑み専門のお蕎麦屋さん。
東京都神楽坂『ル・ブルターニュ 神楽坂店』で「ガレット神楽坂」「シャルドネ グラス」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成8年(1996年)オープン。羽生善治が史上初となる将棋タイトル七冠独占を達成した年。路地裏にある古民家で営業している人気のガレット屋さん。
東京都入谷『石臼手打ち 蕎麦 川しま』で「天せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 入谷駅と鶯谷駅の間の路地にある本格派のお蕎麦屋さん。
東京都入谷『蕎麦 むさしや』で「すき焼き丼セット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 綺麗な店舗で高いのかな?と思ったら、リーズナブルな価格設定のお蕎麦屋さん。
東京都参宮橋『そば処 代々木 巴屋』(ともえや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和36年(1961年)創業。J・F・ケネディがアメリカ合衆国第35代大統領に就任した年。西新宿の文化服装学院の近くにあるお蕎麦屋さん。
東京都参宮橋『そば処 代々木屋』(よよぎや)で「ごまだれせいろの実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和28年(1953年)創業。NHKが日本初のテレビ放送を開始した年。参宮橋商店街にある町蕎麦のお蕎麦屋さん。
埼玉県七里『そば処 くろむぎ』で「天もりそばの実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 銀行員を退職した後に、第2の人生で開業したお蕎麦屋さん。ただ店主も81歳になって、今年の11月で閉店するとのこと。
埼玉県大宮公園『手打蕎麦 椋庵』(むくあん)で「つけとろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 大宮第二公園の芝川沿いにある、普通に戸建て住宅のお蕎麦屋さん。
埼玉県西川口『手打蕎麦 稲廼家』(いねのや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 西川口駅西口を降りてすぐにある手打ちのお蕎麦屋さん。
埼玉県西川口『春木屋』で「冷やし芽かぶ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 住所は蕨市ですが、西川口駅東口からちょっと歩いた住宅地にあるお蕎麦屋さん。
東京都西荻窪『手打ちそば 雲龍』で「ゆば天せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成24年(2012円)創業。東京スカイツリーが開業した年。西荻窪駅北口にある本格派のお蕎麦屋さん。
東京都西荻窪『寿庵』(ことぶきあん)で「おかめ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 西荻窪駅北口のメインストリートである北銀座通りにあるお蕎麦屋さん。
東京都原宿『竹ノ下そば』で「穴子と夏野菜の天ぷらせいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 令和5年(2023年)6月オープン。祝1周年。竹下通りの脇道にある美容室の地下にあるお蕎麦屋さん。
東京都板橋『そば処 満月』で「鴨汁せいろそば」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和50年(1975円)創業。『秘密戦隊ゴレンジャー』が放送開始した年。マンションやアパートが集中している住宅地にあるお蕎麦屋さん。
東京都三鷹『季寄せ 蕎麦 柏や』で「江戸前天せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和5年(1930年)創業。第1回FIFAワールドカップが開催された年。三鷹駅南口を出て目の前にあるコラルビルの4階にあるお蕎麦屋さん。
埼玉県土呂『手打ちそば きくち』で「そばとろ(深山)」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 大宮盆栽村の近くにある「禅味会」のお蕎麦屋さん。
埼玉県与野『蕎麦 孤丘』(こきゅう)で「海老天付きもり」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成21年(2009年)創業。映画『おくりびと』がアカデミー賞外国語映画賞を受賞した年。天井の高い平屋という、キレイで大きな建物の人気のお蕎麦屋さん。
埼玉県見沼『手打そば 小麦屋』(こむぎや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 駅から離れた集落のマルエツの隣にあるお蕎麦屋さん。
埼玉県見沼『そば處 一清庵』(いっせいあん)で「天ざる」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和45年(1970年)創業。よど号ハイジャック事件が発生した年。県道2号線沿いに昔からあるお蕎麦屋さん。
東京都中野新橋『信州手打ちそば 丸福』で「十割そば(生わさび付)」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和26年(1951年)創業。ダグラス・マッカーサーがGHQ最高司令官を解任された年。初代が長野県飯田市出身で、上京して開業したお蕎麦屋さん。
東京都中野坂上『自家製粉 手打そば 丸屋』(まるや)で「ランチセット ネギトロご飯」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 大久保通り沿いの水道局の隣りにあるお蕎麦屋さん。
東京都三軒茶屋『蕎麦酒膳 くら嶋』(くらしま)で「つけトマトカレー」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 多くの芸能人も通うという居酒屋寄りのお蕎麦屋さん。
東京都三軒茶屋『蕎麦x美酒 たけや』で「三軒 朱(あか)せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成10年(1998年)創業。長野オリンピックが開催された年。ご店主が亡くなった後、奥さんが店を引き継いだお蕎麦屋さん。
大阪府北新地『手打そば 喜庵』(よろこびあん)で「里おろし」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和49年(1974年)創業。ウォーターゲート事件でニクソン米大統領が辞任した年。北新地の繁華街の中で異彩を放つ、渋い店構えのお蕎麦屋さん。
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東京都深大寺『深大寺そば 大師茶屋』(だいしちゃや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
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東京都金町『そば切り ぶんぶく庵』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都茅場町『新川 長寿庵』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都銀座『蕎麦 次男坊』(じなんぼう)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都お花茶屋『手打そば 賀登利庵』(かとりあん)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都高尾『栄茶屋 本店』(さかえちゃや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都高尾『蕎麦座 高尾 髙橋家』(たかはしや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都町屋『手打ち 如月 徳』(きさらぎ とく)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都町屋『そば 町屋 はせ川』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都町屋『江戸前天麩羅 天堂』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都上野『上野そば処 つたや』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都阿佐ヶ谷『そば 柿ざわ』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都住吉『そば処 喜のした』(きのした)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ
東京都八王子『手打そば 車家』(くるまや)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和47年(1972年)創業。札幌オリンピックが開催された年。もともと会津にあった古民家を移築した、食べログ百名店にも選ばれたこともあるお蕎麦屋さん。
東京都原宿『NOODLE&RICEBOWL』(ヌードル&ライスボウル)での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 明治神宮の参道の横にあるフードコートのお蕎麦屋さん。 お客さんの9割は外国人の観光客です。
東京都表参道『手打ち蕎麦と懐石 しろう』で「十割せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成19年(2007年)創業し、平成28年(2016年)にそば業態に変更。お洒落エリアの裏原宿にある、古民家風の店構えが素敵なお蕎麦屋さん。
東京都東伏見『蕎麥 三晃菴』(ソバ サンコウアン)で「天せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昼も夜も早稲田大学の学生から愛されている、駅近のお蕎麦屋さん。
東京都三鷹『手打ちそば なかざき』で「トマトつけ麺」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ テレビや雑誌に紹介されたことのある、駅から遠いお蕎麦屋さん。
東京都浅草『蕎麦処 いちかわ』で「鴨せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 駒形橋西詰交差点にある、夜だけ営業しているお蕎麦屋さん。店主一人で切り盛りしている小さなお店。
2年目の'23年2月以降の1年間Instagramで紹介したお蕎麦屋さんを紹介した投稿の【いいね!】数の年間ランキング1~10位です。 日刊『水と蕎麦』 蕎麦屋《いいね!》数 年間ランキング2023-24 ※1~10位
東京都茗荷谷『手打そばうどん 紀庵』(きあん)で「合盛(そば・うどん)」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 小石川植物園の前にある、そばとうどんの手打ちのお蕎麦屋さん。
東京都西新宿『麻布永坂 更科本店 都庁議会棟店』で「天重セット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 都庁のパスポートセンターと同じフロアにあるお蕎麦屋さん。
2年目の'23年2月以降の1年間Instagramで紹介したお蕎麦屋さんを紹介した投稿の【いいね!】数の年間ランキング11~20位です。 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』 蕎麦屋《いいね!》数 年間ランキング2023-24 ※11~20位
東京都西新宿『麓屋 京王プラザホテル』(ふもとや)で「ナッツ汁 せいろう」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 京王プラザホテルにある高級なお蕎麦屋さん。ハレの日に行きたいお店。
東京都東大前『むさしや』で「おかめ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 白山通りから一本裏路地にある、渋い店構えのお蕎麦屋さん。
2年目の'23年2月以降の1年間Instagramで紹介したお蕎麦屋さんを紹介した投稿の【いいね!】数の年間ランキング21~30位です。 日刊『水と蕎麦 研究図鑑』 蕎麦屋《いいね!》数 年間ランキング2023-24 ※21~30位
東京都町田『十割板蕎麦 蕎麦処 くに作』で「季節の天ぷら蕎麦」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 平成26年(2014年)創業。町田駅の近くなのに、日本庭園が見事なお蕎麦屋さん。
東京都町田『そば切り 萬両』(よろずりょう)で「貝そば 冷」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 町田駅南口の繁華街の裏通りにある本格派のお蕎麦屋さん。
東京都町田『蕎麦 はるき』で「昼のいち押し はるきセット」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 町田市立国際版画美術館に歩いて向かう途中にあるお蕎麦屋さん。
東京都町田『玄蕎麦 もち月』(もちづき)で「トマトそば」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ “そば屋らしくない”がコンセプトの手打ちのお蕎麦屋さん。コンクリートの壁と明るい中庭がオシャレです。
東京都町田『石挽き手打ち 一葉』(いちよう)で「桜切り せいろ」の実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 駅からちょっと離れているやなぎ通りにある本格派のお蕎麦屋さん。
東京都町田『つくし野 増田屋』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ 昭和50年(1975年)創業。『秘密戦隊ゴレンジャー』が放送開始した年。国道246号線の上り車線から下りたところにある、アットホームな雰囲気のお蕎麦屋さん。
東京都調布『手打そば 小川』での実食レポートです 動画あり 蕎麦屋 そば おすすめ そばとうどんの両方で手打ちをしているお蕎麦屋さん。会津産のそば粉を石臼挽きしています。