暑い季節に気をつけたい、食中毒を引き起こす細菌やウイルスの話

暑い季節に気をつけたい、食中毒を引き起こす細菌やウイルスの話

細菌やウイルスがついた食品を口にすることで、吐き気や腹痛などの症状があらわれる病気を食中毒といいます。食中毒を引き起こす細菌やウイルスの、それぞれの特徴や予防方法についてお話しします。