釣り　ジギング　フカセ

ドマ会

昨日は鬼締めで使う水タンクあるだけ買いにこれでもヒレで穴空くからチト困る竹崎蟹を圧力鍋で蒸してから地元のラーメン屋さんにドマ会で今月自分が幹事と分からず、月末…

2024/10/29 06:06

反省会は…

今回3艇の乗組員と居酒屋有明にて飲み会1時間前に行き捌きの手伝いして早々呑みだしてる間に、大将が下ごしらえサワラ蒸し用に塩打って放置オオモン松葉揚げ用ヤズはシ…

2024/10/28 06:32

2024/10/27

朝一から沖目指して出たが…どこいっても釣れる気配無しウロウロしてたら岡船長みつけたので状況聞きにネリゴが釣れたらしい沖がダメならと、手前まで戻ってきたら、いい…

2024/10/27 15:18

熟成真鯛とオオモン

まずは朝飯食ってからの朝ラーにで、仕事終わり居酒屋有明にてオオモンと真鯛の熟成味比べとりあえず勘八刺身登場約10日くらい寝かせてますこれは真鯛の炙り屋カボスオ…

2024/10/23 06:45

ロングラン景品買い出し

楽笑会ロングランの景品買い出しにとりあえず参加者全員分の景品確保毎回豪華商品買い出し後はお疲れ様会二次会青物、真鯛、ヒラメ部門の一位の景品その他もろもろ来年の…

2024/10/22 07:05

帰ってから大物鯛で

帰ってから炙り屋さんに配達帰ってきても綺麗な色測って見たら8kg体高もあるので、気になるのは身質です道具片付けてシャワー浴びて炙り屋に捌いていたので覗いてみる…

2024/10/15 04:43

二日目

二日連続での出航ポイントに着き、しょっぱなから自分にマサキュウマル朝のうちはコンスタントに釣れ自分にもネリゴ同じく会長にも落とし込みで85cmの真鯛が9時くら…

2024/10/14 13:51

荒れ予報で

少し無理して前回のポイントにベイトはチラホラおまけに落とし込みの船がベタづけしてきたのでポイント移動これが正解でベイトもそこそこでまずマグロからリリース会長ラ…

2024/10/13 14:00

サワラの西京漬けを

サワラの西京漬けをリベンジで作っていい感じに染み込んでるかなぁ普通に食えるやろうけど、今回軽め干してみた表面乾いたのでラップでグルグル巻きにして真空で冷凍三切…

2024/10/10 15:37

脂ノリノリネリゴ

昨夜は消防の部長会があったので、その前にサワラの半夜干を真空して冷凍ネリゴを捌くと脂が全身に回りいい感じ手はギトギト刺身に握りを作って少し腹に入れて部長会に行…

2024/10/09 07:09

脂ノリノリサワラ

今日はサワラを捌いてみたら…全身トロそんなに生では食えないので、酒、塩、水で残りは切り身で漬け込んで…一部を照り焼きにで刺身も完成残りは西京漬けと干物に写メ撮…

2024/10/07 21:31

釣り後

今回はだるま寿しさんにお世話に釣った魚の兜を眺めながらとりあえず先陣五人での乾杯色々な釣りたて刺し盛りイタリアン風ヒラスの何ちゃらサワラの漬け焼きだるまといえ…

2024/10/07 06:17

久々の大漁

楽笑会ロングランがスタートしたのでメンバー募集したらケンさんとアケさんと永渕さんか大会メンバーで、あと、元村さんで青物狙いで出航スタートはなぜかオオモンからの…

2024/10/06 16:00

釣りメンバーに呼ばれて

夕方、現場から帰ってたら有明行きますよと釣り行ったメンバーから電話ありとりあえず乾杯釣行メンバーがだんだん集まってきて全員集合ヒラゴの刺身に吸い物塩焼きと出て…

2024/10/02 07:53

毎年恒例楽笑会ロングラン開幕

昨晩は前回釣ったアジで鯵の刺身に骨セヘンベイアジフライと鯵つくしで、今日は胃カメラなので21時から絶食10/1日からロングランもスタート今回の優勝は誰が取るか…

2024/10/01 06:51