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ブロッコリーが安いと作る白身あんかけと温野菜サラダ
カルボンマーケットで良いブロッコリーが買えたので、ブロッコリーが美味しく食べられる2つの料理を作りました。レシピを紹介します。
2025/06/28 10:00
フライパン2個でつくる絶品キューバサンド in フィリピン
映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」で有名になったキューバサンドを、ホットサンドメーカー無し・フライパン2つで美味しく再現できました。ポークはベーコンで代用し、フィリピンでも入手しやすい材料でアレンジしたレシピを紹介します。
2025/06/25 10:00
映画鑑賞料金の値上がりと映画「28年後」感想
楽しみにしていた2025年公開の映画「28年後」の感想と、ここ10数年のフィリピンでの映画鑑賞料金の推移について紹介します。
2025/06/21 10:00
ランダースで買ったもの ~シープクリームチーズ他~
フィリピンの会員制スーパーランダースの「クレイジーセール」で買ったもの紹介です。おすすめの羊クリームチーズとハズレだったヨーグルトアイス、それから現在開催中の毎月100万ペソが当たるミリオネアプロモについても紹介します。
2025/06/18 10:00
海外でも美味しいおにぎり in フィリピン・セブ
海外在住だとおにぎりを作る時、ド定番のシンプルな具材は意外と入手が大変です。フィリピン・セブに住む私が現地で手に入りやすい材料で作るおにぎり5選を紹介します。
2025/06/14 10:00
ITパークのMothership Burgersが美味しかった話
ITパークの簡素な店構えのくせに(笑)やたら高いバーガー屋Mothership Burgesを試してきました。悔しいけど美味しかったです…!メニューや味の感想、それからフィリピン・セブでPS5を買った話、SMJモールにオープン予定のビアードパパ(日本のシュークリーム屋さん)について書きました。
2025/06/11 10:00
ペットの火葬 in フィリピン・セブ【ご報告】
フィリピン・セブで飼い猫を亡くし、火葬した時の話を書きます。セブのペット火葬サービスの内容や費用、良かったことや後悔したことなどです。
2025/06/07 10:00
フィリピン・セブの非正規店でiPhoneのバッテリーを交換した話【格安・デメリット有】
iPhoneのバッテリーを私の住むフィリピン・セブで交換しました。正規店と非正規店の値段の違い、非正規店で交換するデメリット、交換後の状態などについて紹介します。
2025/06/04 10:00
野菜多めのヘルシー豆腐ハンバーグ【ジェネリック蓮根入り】
フィリピンローカル野菜シンカマスの蓮根っぽさを活かして、野菜たっぷりの和風豆腐ハンバーグを作りました。ヘルシーだけどしっかり味+シンカマス(ジェネリック蓮根)のシャキシャキ食感も楽しめます。レシピや材料を紹介します。
2025/05/31 10:00
ITパーク在住者の定番バスルート&フィリピンならではの注意点 ~マンダウェ・マクタン島編・行き先別乗降場所他~
フィリピン・セブのITパーク在住の私がよく使う定番バス・ジプニー路線と行き先別の乗降場所を詳しく解説します。今回はマンダウェシティ&マクタン島編です。私が使う経路の乗降場所等のほか、フィリピンあるあるの「路線図が間違ってる問題」と最近起きたStar8バスの炎上事故についても紹介します。
2025/05/28 10:00
ITパーク在住者の定番バスルート ~セブシティ編・行き先別乗降場所他~
フィリピン・セブのITパーク在住の私がよく使う定番バス・ジプニー路線と行き先別の乗降場所を詳しく解説します。セブシティ編の今回は、JY、カントリーモール&BTC&町屋マート、アヤラセンターセブへの3路線、ランダースやボニファシオディストリクト、SMシティセブやGmallやパークモール、フェンテやエスカリオやセブドクターズホスピタル、セブシティダウンタウン(シティホールやカルボンマーケット)への行き方を紹介します。
2025/05/24 10:00
自宅で簡単アヒージョ in フィリピン・セブ
フィリピン・セブで自宅でアヒージョを作るときのレシピを改良しました。より現地で入手しやすい材料で手軽に作れるレシピ、おすすめの材料と値段、アヒージョ後のお楽しみレシピ、スキレットの他用途等について紹介します。
2025/05/21 10:00
Army Navyの新メニューとITパークの気になる新店3つ【Mothership Burgers・明洞24・Conti’s】
最近セブ・ITパーク内にできた気になるお店3つと、Army Navyの新メニューチキンアラキンを試した感想を紹介します。新店3つは、意識高そうな素材自慢バーガー屋Mothership Burgers、韓国ストリートフード明洞24、マニラのケーキ屋Conti's takeout nookです。
2025/05/17 10:00
シニガンスープとミックス2種について【Knorr VS Maggi シニガンミックス】
フィリピンの定番酸っぱいスープ「シニガン」を海老と安いローカル野菜、手軽なシニガンミックスで作りました。レシピと合わせて、クノールとマギーの2大メーカーのミックス比較、コツや入れる材料についてなども紹介します。
2025/05/14 10:00
ガジェット購入は日本とフィリピンどっちが良い?
日本で買ったモバイルバッテリーが9年目にして初めて不調になり、フィリピン人には日本で売られているガジェット類の品質のすごさに驚かれました。2台目バッテリーをまた日本で買うべきかフィリピンで手頃に買うか悩み中のため候補の商品や値段比較、これまでセブと日本で買った充電ケーブルの持ち比較(フィリピンの品質管理ザル説)、セブで買えるPS5についてなどを紹介します。
2025/05/10 10:00
ジョリビーの新メニューとフィリピンの持ち込み容認文化について
ジョリビーの新メニュー、チキンフィレ・ペッパークリームソースが好みかつ安くて満足したので紹介します。マンゴージェリーサンデーはいまいちでした。ついでに、フィリピンの飲食店で持ち込みが容認されがちな件についても感想を書きました。
2025/05/07 10:00
セブおすすめパン屋4軒巡りの経路と他に買ったもの
セブのパン屋さん4つをハシゴしたときにバスやジプニーでアヤラの左下(ザパテラ?)からバニラド方面まで移動したので、62B/62C/13Cの利用ルートや注意点、途中の寄り道で買ったもの、安めオリーブオイルなどについて紹介します。
2025/05/03 10:00
セブのバゲット頂上決戦【お気に入り4店食べ比べ】
フィリピン・セブでは数少ない、美味しいバゲットを4種類買ってきて食べ比べをしました。小麦感・もちもち感・皮のパリパリ感など、各バゲットの特徴がよく分かり、今後用途によってどのバゲットを買うかの指標になりました。私の個人的感想ですが、好みのパン選びの参考にしてください!
2025/04/30 10:00
ITパークのマーラータン屋・Yang Heroに行ってきました
ITパークのマーラータンのお店、Yang Heroに行ってきました。思ってたよりお手頃で、選べる具材も充実していたのでシステムや感想を紹介します。
2025/04/26 10:00
ランダースで買ったもの ~理想的抹茶アイスとバスミトン~
フィリピンの会員制スーパーランダースの買ったもの記事です。年会費半額プロモ&アイス祭り中で、理想的な日本の抹茶アイスが買えました!バスミトンやトマトソース、ごぼうなど満足な買い物ができました。
2025/04/23 10:00
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