セブキッチン日記

SM Jモールで絶対行く飲食店トップ4！

2024年10月下旬にセブ・マンダウェにオープンしたSM Jモールに開店＆開店準備中の日系飲食店の中から、私が絶対行く！！と決意した4店と、その他のモール内飲食店、ITパークからのバスでの行き方などを紹介します。

2024/10/30 10:00

BTCにオープンした串居酒屋へランチお試しに行ってきました

セブのバニラドに最近（2024年10月）オープンした日本の串居酒屋（Kushi Izakaya）にランチへ行ってきました。ソフトオープン中のメニューや感想をレビューします。気になる新パン屋さんやDean & Delucaセブ一号店についてもちょっとだけ紹介します。

2024/10/26 10:00

フィリピン外出時ネット方法は「ポケットWi-Fi＆Magic Dataプラン」が自分的に最強【月50ペソ以下】

フィリピンでの外出中のネット利用方法として、数年前からポケットWi-Fi＋マジックデータプランの組み合わせで使い始めたら、外ネット代が月400ペソから月50ペソ以下に大幅に減りました。ポケットWi-Fiやプランの種類、ポケットWi-Fiのメリットデメリットなど、私の例を紹介します。

2024/10/23 10:00

第一回ソーセージ選手権開催@フィリピン・セブ

フィリピン・セブで買えるソーセージ（ウインナー）4種類を食べ比べて比較してみました。4種類ともある程度信頼のあるメーカーですが、ポトフ（煮る）編とソテー（焼く）編で評価が変わったので、作りたい料理に合うものや好みのものを見つけるのに参考にしてください！

2024/10/19 10:00

最近美味しかったものと最近面白かったこと

最近作って美味しかったレシピ2品（サルサソースと豚バラ葱つけうどん）と、フィリピン・セブの日常で面白かったこと（ルスタンスコスメ売り場のセールの様子）についての日記です。

2024/10/16 10:00

待ちに待ったポークバン（豚肉持ち込み規制）終了？5年ぶりに買えたお気に入りハム＆ジョンソンヴィルソーセージ！

5年も続いたセブ島への豚肉商品の持ち込み規制（Pork Ban）が緩和され、私が大好きなSmoked Cooked Hamがランダースセブに入荷されました！他にも以前は買えなかったジョンソンヴィルのソーセージや貝だし液味噌が買えるようになったことについて書きたいと思います。

2024/10/12 10:00

マボロ（Kasambagan、カバハグストリート周辺）の新ルーティーン？台湾パン屋→とんかつ河内→ランダース

セブシティのF. Cabahug Street沿い（カサンバガン/マボロ）にはセブ在住日本人に便利なお店がいろいろあります。ITパークからBonifacio District、Landersへの移動経路や、大阪とんかつ河内、途中に寄りやすいおすすめ台湾パン屋と韓国マートについても紹介します。

2024/10/09 10:00

フィリピン電力会社の電気代値上げ＆支払い方法＆勝手にeBill変更！

フィリピンの電気代はアジア一高いと言われていますが、先月さらに値上がりしたと聞いて実際に3ヶ月前との電気代を比較してみました。電気代明細の見方やフィリピンならではのありえない費用の請求、おすすめの支払い方法、電子明細eBillへの勝手な切り替え経緯などについても紹介します。

2024/10/05 10:00

土井善晴さんの塩むすびとべーじゃがが美味しかった話

土井善晴さんの伝説の塩むすびとべーじゃがレシピを海外でも再現できました！フィリピン・セブで買える材料と道具でつくるレシピやテレビで話されていたコツなどを紹介します。

2024/10/02 10:00