【チャプチェ】しらたきで作ってみた♪
こんにちは、ぷりごろうです。 最近、自炊を頑張っています٩( ᐛ )و 今回は、「しらたき」を使ってチャプチェを作りました! <目次> 0.材料はこちら 1.しらたきの脱水をする 2.材料を切る 3.肉の味付け 4.炒める 0.材料はこちら ○しらたき 一袋 ○牛肉 1パック ○しいたけ ○にんじん ○ニラ 調味料 ・ごま油 ・焼肉のたれ 1.しらたきの脱水をする しらたきに砂糖をふりかけ、揉み込みます。 そうすることで、砂糖がしらたきの水分を吸ってくれて、脱水できます。 その後、流水で洗って砂糖を落としても、しらたきは脱水されたままでそんなに水を吸いません。 2.材料を切る しいたけ、にんじ…
2022/06/25 23:14