今年で20周年を迎えたスペシャルティコーヒーの祭典SCAJ2023へ行ってきました。 去年行ったときよりも賑わっていて、すごく活気があった印象。 とくに人が多く集まって、人気があったブースを紹介していきます。 新しくでたドリップポットやフィ

数あるコーヒーミルの中でも、ポーレックスコーヒーミル2は、コンパクトで分解や掃除ができると人気があります。 コーヒーミルのお手入れについて メンテナンスはむずかしい？ 掃除の頻度はどれくらい？ 購入前はすごく気になりましたが・・・ 結論から

ポーレックスコーヒーミル2の使い方と、粒度(挽き目)の調節はとても簡単です。 細挽きから粗挽きまで調節ネジをカチカチと回すだけで、小刻みに調節ができます。 ポーレックスコーヒーミルっていい？ ちゃんと挽ける？ 粒度の調節はめんどう？ そんな

ポストコーヒーで出会った京都にあるCOYOTE(コヨーテ)さんに行ってコーヒーを味わってきました。 サブスクで出会ったロースターさんを訪ねるコーヒー旅。 本記事はエルサルバドルのコーヒーだけを扱う専門店『COYOTE(コヨーテ)』さんを訪ね

おうちコーヒーを楽しむために、【タイムモアコーヒースケール】BLACK MIRROR BASIC+を購入しました。 コーヒースケールは重さだけでなく時間が同時に測れるもので、ハンドドリップ初心者としては使ってみたい器具なのです。 本記事はタ

かわいい鹿のロゴが目印の『ロクメイコーヒー』は、美味しいコーヒー豆を紹介しているランキングで上位にランクインしていて人気があります。 なのにロクメイコーヒーはよく「まずい」と検索にでてくるので、本当のところはどうなのか？ 実際に購入して味わ

自宅でゆっくり楽しむ「おうちコーヒー」 コーヒー初心者さんのために、使いやすいデザイン！そして丈夫！これだけは揃えておきたいというコーヒー器具を紹介します。 価格も抑えつつ、お気に入りの「これだけは譲れない！」筆者の愛用品だけをまとめました

コーヒー好きの方におすすめしたいコーヒー豆のサブスク定期便。 [chat face="うぶS.jpg" name="うぶ

ポストコーヒーを通して出会った日本のロースタリーを紹介します。 1杯のコーヒーから始まるコーヒージャーニー。 ポストコー

ポストコーヒーで出会った海外のロースタリーを紹介します。 1杯のコーヒーから始まるコーヒージャーニー。 ポストコーヒーを

今回のコーヒー旅は、デンマークのLa Cabra(ラ カブラ)さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒージャーニー

今回のコーヒー旅は、ドイツ・ベルリンの19grams(ナインティーングラムス)さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコ

今回のコーヒー旅は、名古屋のTRUNK COFFEE(トランクコーヒー）さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒー

今回のコーヒー旅は、カリフォルニア州サンタクルーズのVERVE COFFEE ROASTERS(ヴァーヴコーヒーロース

今回のコーヒー旅は、熊本市中央区のGluckCoffeeSpot(グラックコーヒースポット)さんです。 ポストコーヒーと

今回のコーヒー旅は、東京都世田谷区経堂にあるRawSugar Roast(ローシュガーロースト)さんです。 ポストコーヒ

今回のコーヒー旅は、大阪市中央区のaoma coffee(アオマコーヒー)さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒ

今回のコーヒー旅は、京都市のKOYOTE(コヨーテ）さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒージャーニーを楽しむ♪

今回のコーヒー旅は、奈良県大和郡山市のK COFFEE(ケーコーヒー）さんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒージ

今回のコーヒー旅は、沖縄市高原の豆ポレポレさんです。 ポストコーヒーと一緒に世界のコーヒージャーニーを楽しむ♪ コーヒー