type:yoshi!

羽つき餃子

餃子って、嫌いな人がいないくらい日本人にはお馴染みの食べ物ですよね。 うちでも、月に一回は餃子パーティーしてます。（笑） 私は焼き担当（たまに包む要員としてもw）でして、だいぶ美味しく焼けるようになってきました。(^^)

2023/03/19 20:20

バーニャカウダ再臨？！

かれこれ何年ぶりでしょうか・・・？！ 久々に「アンチョビフィレ」を手に入れたので、以前ハマっていたバーニャカウダを作ることに。

2023/03/07 00:10

日本ラーメン科学研究所？！

前に広告で見かけて、何だか大層な名前だなぁと気になっていました。 そこで調べてみると・・・単に、冷凍ラーメンの無人直売所のようです。 ただ、公式サイトを見るに、何気にこだわりが感じられ、ラーメン好きとしては、気になりますねぇ。（笑） しかも、店舗一覧を見ると、3/3オープンを含めて、116店舗もあるようです。 （最初50店舗くらいかな？と安易に…

2023/03/03 00:10