管理栄養士的生活術

超簡単！濃厚チョコブラウニー｜作業時間5分・炊飯器調理レシピ

ホットケーキミックスを使用した混ぜるだけのチョコブラウニー、炊飯器調理レシピです。カロリー表示あり。特別な技術も調理器具も不要です。仕上げのひと手間でオシャレで本格的に。スキムミルクを少し加えることで栄養強化もしました。

2022/01/28 00:02

インド人直伝の本格スパイスカレー｜作り方・カロリーまで管理栄養士が解説

インド人直伝の本格スパイスカレーの作り方・レシピ・カロリーを紹介。いつものルーカレーとの栄養比較。ルーには牛脂やラードが含まれている。サラダ油控えめにしたアレンジレシピであっさり食べられる。

2022/01/23 00:45

カルシウム不足？多く含まれる食品は？｜管理栄養士が解説・レシピ紹介

『カルシウム』と聞くとどんな人でも『骨や歯を作るもの』と答えられます。しかし、実はそれ以外にも重要な役割があります。・脳や神経の興奮を抑える・筋肉の動きを滑らかにする・出血を予防するなどがあります。骨なのに？？そう思われますよね。若いから大

2022/01/15 10:37

お餅って何をかけて食べる？色々な種類の味でお餅を食べきろう！

お餅の味が思い浮かばずワンパターンになってしまっている方必見です。定番の味から変わり種まで全部で10種類ご紹介します。この記事を読んで、余っているお餅を食べきりましょう！つきたてお餅へ戻す方法から保存方法まで。

2022/01/06 00:39