生ワイン

生ワイン

旧盆ウ-クイも無事終わり今日は家でのんびりすごしています。毎年、娘からは私の好きなワインをお中元としてもっきてくれますが今年はいつものワインとは一味番う【生ワイン】生ワインとは熱処理をせず、ぶどう本来の風味にかなり近く飲んで見ると「これワイン?」とアルコ-ル度数確認したほど!度数12%確かにお酒ですまるで葡萄ジュ-スのような柔らかい甘い味口をつけるとフル-ティ-な香りと味で今までのワインとは一味ちが...