8月に作った料理と9月の旬の食材

8月に作った料理と9月の旬の食材

季節の食材を使ったお料理や食にまつわるエッセイを月末に書いています。 旬の食材を使った料理には、その季節ならではのおいしさが詰まっていますね。 今回も、8月に楽しんだ夏の食材を使った料理と、9月にぴったりの食材をご紹介します。 エッセイスト